Ананаси - технология за отглеждане, сортиране

Ананасите са плодове, които се образуват от яйчника на слети цветя. За оптимален растеж той се нуждае от температура от 23 градуса. След прибиране на реколтата, тя се изпраща във фабриката за износ, като се отнемат повредените плодове за преработка.

Тази дума „Ананас“ произлиза от хавайската дума „Нана“, преведена като „растение“ Американските моряци го наричат ​​„Ананас“, защото ананасът приличаше на голяма борова шишарка.

Как расте ананасът

За доброто развитие на това растение е необходим температурен режим от двадесет и три градуса до тридесет. Короната му събира добре вода от дъждовете, а корените й са почти на повърхността на земята. Растението расте в тропическите страни, където често има сухо време и няма валежи в продължение на месеци. Такова време е много подходящо за това растение за развитието му, тъй като при горещо време процесът на фотосинтеза преминава по -добре и ананасът започва да узрява по -бързо.

Незамърсеният ананас има много дебела кора с много очи. Очите остават от цветята на растението. Всички цветя с червено - лилав цвят преминават към образуването на част от плода, след което всички цветя започват да се комбинират в една четка, която прилича на шишарка. Така започва да се образува стволът на ананаса. С узряването стволът започва да се удебелява, а цветята се рушат и се образува пълноценен ананас.

В плантации, където се отглежда ананас, се извършва третиране със специален газ с етилен, което позволява да се ускори цъфтежа на ананаса. Това третиране дава възможност впоследствие напълно да се прибере реколтата от насаждението наведнъж. Беритбата на ананас се счита за „трънлив бизнес“ и затова всеки, който събира тези плодове, носи специално оборудване, което се състои от: очила, дрехи с дълги ръкави и ръкавици.

За да засадите ново поле с плодове, младите издънки се отрязват от това растение. Специалните работници в полетата определят качеството на растенията. Те подбират добри плодове, които да използват като изкуствена корона от листа. След това тези листни кичури започват да се подбират по тегло, за равномерно развитие на растението. 12 месеца след засаждането на такава изкуствена корона в почвата, новото растение дава корени, а след 24 месеца се радва с плодовете си.

След прибиране на реколтата от насажденията плодовете се изпращат за производство, където плодовете се обработват с хлорирана вода в десет нива. Това ви позволява да унищожите малки насекоми и жабешки яйца от плодовете. Жабите предпочитат да оставят яйцата си върху листата на растенията. След това плодовете се сортират, където плодовете се разделят на първи и втори клас.

Ананас - прибиране на реколтата, сортиране

Плодовете от 1 -ви клас имат не повече от 3 повредени очи. Тези ананаси се обработват с горещ восък и след това се изнасят. Тази кола маска предотвратява узряването на ананасите.

Ананасите от втори клас се доставят на пазара на страната на произход. Повредените ананаси се обелват и нарязват на пръстени. След това тези пръстени се поставят върху специални тави. Освен това работниците от фабриката поставят тавите във фурната за сушене. Сушенето се извършва при температура от шестдесет градуса и продължава един ден. След такава обработка съдържанието на влага в пръстените спада веднага до шест процента и захаросаните плодове се опаковат и изпращат на търговски обекти.

Ананаси у дома