Плодове от дюля: кога да се събират, как да се съхраняват правилно

Плодовете на дюля узряват много късно. Следователно реколтата от дюля се събира почти последната: в зависимост от сорта, от септември до ноември. Градинарите имат различно отношение към тази култура: някой предпочита само да преработва, прави сладко например, докато някой обича пресни плодове с тръпчив и необичаен вкус. Без значение как някой се отнася с дюля, нейните полезни свойства са отдавна доказани. Максималната "полезност" обаче се натрупва в добре узрели плодове. Ето защо е много важно да знаете кога да започнете прибирането на реколтата.В тази статия ще намерите подробна информация за това кога е най -добре да берете реколтата и как да съхранявате плодовете на дюля.

Плодове от дюля: кога да берем дюля. Дюля: фото плодове

Плодове от дюля: кога да берем дюля. Дюля: фото плодове

Най -хубавото е, че дюлята узрява на дърво, така че в случай на топло есенно време, трябва да оставите плодовете върху нея до последно: по този начин ще съберете най -вкусните плодове. Но ако плодовете станаха ярко жълти и започнаха да падат, това означава, че реколтата е узряла и можете да я приберете. В случай, че времето не е благоприятно и студовете настъпят рано, дюлята може да се отстрани неузряла. Основното е да имате време да премахнете плодовете от дървото, преди да замръзнат, тъй като те не само ще загубят вкуса си, но и не могат да се съхраняват дълго време. Дюлята, събрана преди време, също може да узрее на закрито, така че е възможно да се съхраняват неузрели плодове.

Дюля: как да използвате плодовете, как и къде да съхранявате

Дюля: как да използвате плодовете, как и къде да съхранявате

Късните сортове са най -подходящи за съхранение, тъй като обикновено не узряват на клоните до замръзване. Дори въпреки зелените петна, които показват незрелостта на плодовете, дюлята се отстранява от дървото, но не се яде поради кисел и тръпчив вкус. Такива плодове узряват на закрито в рамките на 20-30 дни. През този период плодовете на дюлята пожълтяват и придобиват приятен вкус.
Дюлята се съхранява добре, така че може да запази целия си вкус и полезни свойства за дълго време. За да направите това, поставете плодовете в кутии и ги поръсете с дървени стърготини. Препоръчително е да поставите кутиите в мазето, тъй като дюлята се съхранява по -добре на хладно, но не много влажно място. Ако увиете всеки плод в хартия, тогава няколко десетки "опаковки" могат да се съхраняват на долния рафт на хладилника. Възможно е също да се съхранява дюля в кутия заедно с ябълки. Но с крушите - това е невъзможно, тъй като плодовете узряват по -бързо.

Как да събираме дюля