Анасон - правила за засаждане и грижи, отглеждане от семена

Анасонът е доста рядък гост в градините на нашите летни жители, и напразно! Тази култура не е твърде причудлива за грижа и е много способна да ви направи щастливи с пикантните си качества. В тази статия ще говорим за това как да изберем правилното място за засаждане, за правилата за засаждане и грижи.

Анасон: обща информация

Пикантните билки в градините на нашите летни жители не заемат твърде много място и това е напълно напразно. В допълнение към полезните си свойства за организма, тези билки обикновено имат доста декоративен вид, а също така са чудесно допълнение към вашите ястия под формата на подправка. Отглеждането на анасон самостоятелно е доста забавно и интересно. Дори въпреки факта, че анасонът дължи своя произход на източните страни, той е добре адаптиран към ниски температури и е в състояние да издържи дори лек минус от пет до седем градуса.

Трябва обаче да се отбележи, че анасонът все още е термофилно растение. И поради тази причина трябва да изберете земя с южно или югозападно изложение. Самата почва трябва да бъде обработена, достатъчно рохкава и дишаща. В страни, където анасонът расте естествено (Средиземноморието, Египет, Азия), въздухът е добре затоплен и сух. За да може структурата на земята да бъде достатъчно рохкава, може да се добави хумус. Той също така ще осигури почвата ви с хранителни вещества, които ще помогнат на растенията ви да процъфтяват. Можете да смесите земята с пясък, но след известно време тя има свойството да потъва.

Как да отглеждаме анасон със семена

Анасонът не е много капризно растение; например в средната зона на страната ни се чувства доста добре. За да може анасонът да расте и да се развива добре, е необходима почва с неутрално или слабо алкално ниво на рН. Обикновено градинарите предпочитат да засаждат анасон през пролетта.

Като правило се използва не точков метод на засаждане, а масово засяване със семена. Така пресните билки ще допълнят добре вашите салати.

Засаждането на анасон включва няколко етапа. В началото е необходимо да се добави хумус към дълбочината на щика за лопата за изкопаване. След това почвата трябва да бъде леко уплътнена, нямаше кухини в повърхностния слой, тъй като например едно семе може да потъне на пет сантиметра, а второто ще остане върху земята. След това трябва да направите плитки канали (около един и половина сантиметра). Спазвайте интервал от тридесет и пет до четиридесет сантиметра между редовете. Придържайте се към приблизително следните пропорции: за един квадратен метър са ви необходими два грама семена. След засаждането разлейте хладка вода върху каналите. Някои препоръчват използването на торф с висока влажност като тор, но трябва да бъдете внимателни с него. Факт е, че този тор доста активно повишава нивото на киселинност в почвата и това има лош ефект върху растенията.

Анасоновият посадъчен материал има доста лоша способност за покълване, така че семената трябва да бъдат покълнали преди това. Можете просто да поставите анасоновите семена в контейнер и да излеете вода. Тя трябва да покрива семената с максимум около един сантиметър. След това оставете семената си накиснати във вода за три дни. Не забравяйте да сменяте водата на нова на всеки шест до осем часа. Когато процедурата за накисване приключи, разстелете посадъчния материал върху леко влажна кърпа и скрийте в хладилника за три дни. В този случай температурата трябва да се поддържа на ниво от един или два градуса по Целзий.Ако сте извършили всички тези подготвителни работи както трябва, след сеитбата семената ви трябва да поникнат двадесет дни по -късно.

Но имайте предвид, че анасонът не е покълнал след това време, значи нещата са лоши. Кореновата система на анасон не навлиза дълбоко в почвата. Това означава, че земята, на която се отглежда анасонът, трябва да бъде добре наторена и разхлабена, за да могат корените лесно да получат необходимото количество хранителни вещества. Ако вземете предвид тези изисквания, добрата реколта гарантирано ще ви зарадва.

Зърната на анасон имат плътна обвивка. В допълнение, химическият състав съдържа огромно количество етерично масло. Поради тази причина семената не са толкова добри в пропускането на влага.

Вече отбелязахме, че анасоновите семена изискват допълнително покълване преди засаждането им на открито. Има няколко варианта как можете да направите това удобно.

1. С помощта на разсад.

С настъпването на февруари семената трябва да бъдат засети в кутии, като дълбочината, до която трябва да се потопят семената, трябва да бъде около два сантиметра. След това е необходимо почвата да се полива старателно и да се покрие с фолио или стъкло. В този случай температурата трябва да се спазва +10 - 15 градуса. Когато изминат около шест седмици, ще се появят кълнове. Когато се появят две листа, трябва да потопите разсада в чаши. Не забравяйте да засадите във влажна почва. Имайте предвид, че когато се появят издънките, температурата на почвата силно зависи. Ако почвата се затопли с три до четири градуса, изчакайте издънките след 25 до 30 дни. Ако почвата е по -топла, да речем, +10 - 12 градуса, тогава растенията трябва да се излюпят след няколко седмици.

2. Чрез накисване.

С този метод трябва да накиснете семената си във вода за три до четири дни. Трябва да е около шестнадесет до осемнадесет градуса. Всеки ден водата трябва да се сменя на прясна. Когато срокът изтече, поставете ги в мокра кърпа и ги дръжте в помещение със стайна температура (+18 - 22 градуса) в продължение на два дни.

След това разсадът трябва да се изсуши и след това да се съхранява в хладилник за двадесет дни. Този процес се нарича още „яровизация“. Тази процедура е необходима за по -добро адаптиране към променящите се метеорологични условия на вашите растения. Често се случва през пролетта времето да се променя драстично, това има много пагубен ефект върху растенията. Но ако се втвърдят от състоянието на малко кълно, тогава такива трудности в бъдеще ще им бъде много по -лесно да оцелеят.

Освен това семената ще покълнат възможно най -скоро, вече на десетия - единадесетия ден.

Всеки градинар избира метод на покълване въз основа на индивидуални параметри: климатични условия, структура и химичен състав на почвата. Всичко това също влияе силно върху растежа и развитието на бъдещите растения.

Засаждане на анасон на открито

Често времето не е много предвидимо, през пролетта може да има както сухо горещо време, така и продължителни дъждове. Поливните редове анасон трябва да се поливат редовно. По -добре е да направите това вечер или сутрин, когато слънцето все още не е толкова ярко и парещо. Ако използвате чешмяна вода, тогава е по -добре да я защитите преди поливане поне два дни. Водата трябва да е топла, за предпочитане дъждовна. След поливане е удобно да се плеве площта от плевели. Това трябва да се прави достатъчно редовно. Не забравяйте да спазвате разстоянието между растенията. Ако те растат твърде близо един до друг, тогава може да настъпи процес на гниене и развитието на растенията ще бъде бавно поради липса на светлина, топлина и хранителни вещества. Ето защо, ако е необходимо, не забравяйте да разреждате разсад от анасон.

Когато избирате място, не забравяйте, че е по-добре да изберете отворена, добре осветена земя. В леглата не трябва да има силен вятър и да не се разхождат течения. В противен случай съществува риск поривите на вятъра просто да поставят вашите растения на земята.

Периодично проверявайте нивото на влажност на почвата. Ако вали дълго време, тогава има смисъл да покриете вашите растения.Факт е, че ако в земята има излишък от влага, тогава няма да чакате добра реколта, освен това е много опасно от гледна точка на развитието на болести по кореновата система на анасон.

Не забравяйте да нахраните анасона си. През първия месец трябва да се внасят органични торове в почвата, а малко по -късно трябва да се сложат сложни минерални превръзки. За това е по -добре да използвате разтвори със слаба концентрация.

Ако някои растения очевидно са хванали някаква болест, тогава отстранете такива съцветия своевременно, за да избегнете замърсяване на растенията в квартала. Ако искате анасонът ви да ви зарадва с буйна зеленина, тогава прищипете или отрежете младите издънки, които са с чадъри. Когато вашите растения вече са набрали сила и са се засилили, тогава имайте предвид, че те вече не се нуждаят от много вода. Когато слизате, опитайте съседни анасон с култури, които принадлежат на чадъра. Ако следвате правилната агротехника за отглеждане на анасон, тази култура ще ви зарадва не само със зеленина, но и с голям брой семена. Например, от десет квадратни метра могат да се получат повече от един килограм семена.

Как правилно да берем анасон

Когато вашите анасонови растения са високи около четиридесет сантиметра, зелените вече могат да бъдат събрани. Обърнете внимание на факта, че чадърите трябва да носят зелена оркаска. Семената обаче трябва да образуват само яйчници. Когато „звездите“ узреят, е време да отрежете жълтите стъбла. Съцветия с кафеникав нюанс също трябва да бъдат премахнати. След това оформете растенията на гроздове. Подсушете правилно и след това смилайте и съберете семената.

Трябва да съхранявате подправката в добре затварящ се контейнер, който не пропуска влагата и миризмите. Съхранявайте анасон на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. Покълването на семената е актуално за около две години.

Ако отглеждате анасон за медицински цели, беритбата обикновено се извършва през септември. През това време чадърите придобиват светлокафяв цвят. Клонките трябва да се поставят върху дебела кърпа и да се изсушат. Също така тази процедура може да се извърши в сушилен шкаф, температурата трябва да бъде приблизително +50 градуса.

Анасонът може да бъде чудесно допълнение към другите ви зелени насаждения. През пролетта събирате ароматни зеленчуци за салати, лятото е период на прекрасен аромат във вашата градина, през зимата можете да използвате ярка подправка, която сте отгледали със собствените си ръце. И като се има предвид фактът, че сега знаете как правилно да отглеждате тази култура, не би трябвало да има трудности.

Снимка на анасон

SONY DSC