Вкус на гъби от патладжан

Статията представя бял патладжан Вкусът на гъбите: описание на сорта, характеристики, употреба за храна, правила за отглеждане.

Вкус на гъби от патладжан: описание на сорта

Бял патладжан Вкус на гъби: снимка на сорта

Патладжанът, както всеки друг зеленчук, не е обичан от всички, така че животновъдите не спират да експериментират със зеленчука. Има сортове патладжан, които имат необичаен вкус, който прави ястието пикантно и необичайно. Такива сортове вече са придобили популярност. Днес ще разгледаме един сорт, наречен Вкус на гъби от патладжан. Неговата особеност е наличието на вкус на гъби, в допълнение към стандартния вкус на патладжан. Сорт бял патладжан Вкусът на гъбите е доста млад, включен е в Държавния регистър на селекционните постижения, одобрен за употреба едва през 2009 г. Подходящ е както за отглеждане на открито, така и за оранжерия.
Патладжаните с вкус на гъби не са най-лесният зеленчук за отглеждане в задния двор; малко градинари любители са готови да отделят време и енергия за отглеждане на тази култура. Въпреки това, дори и с най -малкия опит в градинарството, повечето от известните сортове патладжан могат да се отглеждат.

Вкус на гъби от патладжан: характеристики

Бял патладжан Вкус на гъби: снимка на сорта

Плодове от сорта патладжан.Вкусът на гъбите е бял, нарастващ до 150-180 г с конусо-цилиндрична форма. Сортът принадлежи към ранното узряване, средният период на зреене е 100 дни. Предимствата на този сорт включват образуването на яйчници при ниски температури, което влияе благоприятно върху добива при нестабилния температурен режим на руските ширини. Добивът на сорта е висок до 6 кг на 1 кв. метри.
Белият патладжан с вкус на гъби е устойчив на най-често срещаните болести по патладжаните. При разсаждане на разсад в открита земя, патладжаните се засаждат на разстояние 30-40 см, а интервалът между редовете се оставя от половин метър. Обикновено не се засаждат повече от 5-7 патладжана на квадратен метър, тъй като в бъдеще е много удобно да затворите редовете с такова засаждане, за по-нататъшен благоприятен растеж на растенията.
Сорт патладжан Вкусът на гъбите е уникален по свой начин, както по вкус, така и по външни характеристики. Благодарение на тези две характеристики този сорт е доста популярен.
В допълнение към горното, този бял патладжан с вкус на гъби има висок добив, устойчив е на много болести и неблагоприятни метеорологични условия за растежа на зеленчуците.

Бели патладжани с вкус на гъби: употреба на храна

Бял патладжан Вкус на гъби: снимка на сорта

Сорт патладжан Вкусът на гъбите се използва в храната, както сурови, така и сушени, и за приготвяне на различни видове ястия, включително кисели.
При отглеждането на този сорт няма особености. Най -често патладжанът с вкус на гъби, включително описаният от нас сорт, първо се отглежда като разсад, а след това се трансплантира в открита земя. Семена от патладжан Вкусът на гъбите се засажда в земята на дълбочина не повече от 2 см, тази дълбочина ще бъде оптимална за бързото покълване на семената.

Нарастващ

При по -благоприятни климатични условия, например, в южната част на Русия, семена от патладжан Гъбите на вкус могат да бъдат засадени без разсад, на открито. Това обаче не е популярен метод за отглеждане на патладжани. Независимо от това, във вашия градински парцел, когато отглеждате патладжани, трябва да имате предвид, че зеленчукът обича обилната слънчева светлина, плодородната, рохкава почва и поливането с не студена вода.
Сортове храсти от патладжан Вкусът на гъбите е нисък и разпръснат, не изисква връзване, с бели съцветия и многобройни яйчници, дълъг период на плододаване. Плодовете на този сорт растат големи, кожата на зеленчука е тънка, няма горчивина във вкуса. Градинарите отчитат почти 100% от поникването на семена. Сорт патладжан с гъбен вкус е податлив на дейността на колорадския бръмбар, с който руските градинари имат дългогодишен опит в борбата, както и на охлюви и листни въшки.

Патладжан гъби вкус: видео за сорта

Бели патладжани Гъби вкус: отзиви на градинари

• Михаил Евгениевич, Самарска област: „Няколко години мислех да отгледам интересен сорт бял патладжан с вкус на гъби, но не посмях. Чух, че е трудно да се отглежда и може да не получите богата реколта. В резултат на това патладжанът с вкус на гъби се превърна в любимия ми в сайта за градинари. Наистина много необичаен сорт. При подходяща грижа със сигурност ще даде богата реколта. "
• Екатерина Сергеевна, Свердловска област: „Всъщност не обичам да отглеждам патладжан, това е твърде отнемащ време процес, но не устоях да се опитам да отгледам патладжан с вкус на гъби и не съжалих. Тези бели патладжани с вкус на гъби са невероятно вкусни, идеални както за приготвяне, така и за салати. Цялото ми семейство е доволно. Не забелязах никакви много сериозни проблеми при отглеждането на патладжан. "