Отглеждане и грижи за патладжан на открито

Преди да бъдат опитомени патладжаните, те растяха диви в топли страни. Хората не знаеха нито за полезните му свойства, нито как да го приготвят и с какво да ядат. Скоро, когато беше открито, че патладжаните помагат за понижаване на нивата на холестерола, помагат на сърцето, поддържат нормален воден баланс в организма, те се превръщат в много популярен зеленчук и се появява огромно разнообразие от нови ястия с патладжан. В Русия отглеждането на патладжани започва едва през 17 -ти век, тъй като този придирчив зеленчук е доста труден за отглеждане в нашия климат. Но с течение на времето се появиха нови сортове, които успешно се утвърдиха при нашите метеорологични условия. Патладжаните в открито поле изискват специални грижи; трябва да се спазват редица условия, за да се получи добра реколта.

Къде можете да отглеждате патладжан на открито

Отглеждането на патладжан на открито в нашите климатични условия е малко по -различно от отглеждането на други култури. Първо, най -важното специално условие е почвата. Патладжаните могат да се отглеждат само в плодородна почва, приготвена предварително, с лека, много рохкава структура. Тези зеленчуци изобщо не понасят замръзване, ако температурата често пада под 20 градуса, тогава опрашването може да спре, без дори да започне. Те също не понасят суша, цветята могат да паднат или плодовете да се деформират.

Отглеждане на патладжан в Сибир

Не е възможно да се отглеждат обикновени южни сортове в Сибир, затова животновъдите са разработили хибридни сортове с повишена устойчивост на студ и кратък период на зреене. Тези сортове се отличават със силен имунитет и дават доста добра реколта. Най -популярни са Робин Худ, Моряк, Виолетово чудо, Лешникотрошачката.

Отглеждане на патладжан в Урал

На Урал популярните сортове са Gelius, Clarinda, Epic. Моля, обърнете внимание, че периодът на зреене не трябва да надвишава 95 дни. По принцип трябва да се постараете много да отглеждате патладжани в климатичните условия на Урал, имате нужда от внимателна грижа, спазване на всички правила за отглеждане. И няма гаранции за прибиране на реколтата.

Отглеждане на патладжан в района на Москва

Летните жители в близост до Москва успешно отглеждат патладжани от доста време. С подходящи грижи и подбор на сортове можете да получите прилична реколта от тези фини зеленчуци тук. За тази лента се използват сортове като маратонец, кашалот, Алексеевски и Балагур. Те се засаждат на открито в разсад, в момент, когато заплахата от замръзване е отминала напълно.

Кацане на открито: условия и основни правила

У нас патладжаните се отглеждат само на разсад, необходимо е да се засеят семена още през втората половина на март, така че до края на май те вече да са образували стабилна коренова система и поне 4-5 листа. Трансплантацията трябва да се извърши след установяване на стабилно топло време и при условие, че нощната температура не пада под 15 градуса. Първоначално е най -добре да го покриете със специален защитен филм през нощта. Преекспонирането на разсад у дома или в оранжерия също не се препоръчва, тъй като след появата на пъпки и яйчници патладжаните не могат да свикнат с нови условия и те често ще се разболеят или ще станат храна за насекоми, в резултат на което умират .

Засаждане на разсад

След като сте избрали подходящите семена за вашите климатични условия, има редица процедури, които трябва да се следват за по -добро покълване. Първо трябва да се третира с калиев перманганат, да се накисне за 20 минути, след това да се изплакне. За по-добро покълване семената могат да се поставят в разтвор на нитрофаск (1 ч.л. на 1 литър вода 25-28 градуса), да се накиснат за един ден. Непосредствено преди засаждането е необходимо да се държи във влажна и топла среда за 1-2 дни. Можете също да приложите процедурата за втвърдяване. За да направите това, поставяме и съхраняваме семената в хладилника за два дни, след което ги преместваме в друга стая, където температурата е около 18 градуса за един ден, след което ги връщаме в хладилника. Такива мерки са необходими, така че след поникването кълновете да се вкоренят по -добре на открито, дори при неблагоприятни условия да не умрат.

Семената вече могат да бъдат засадени в контейнери. Напълваме контейнера с предварително подготвена почва на дълбочина повече от половината, не утъпкваме нищо, патладжаните обичат рохкава почва, сеем семена на разстояние 5 мм, покриваме я със слой от 1 см, бъдете сигурни да го полива. Затваряме го с филм или торба, поставяме го на добре загрято място и веднага щом видим първите издънки, махаме заслона и го преместваме на по-хладно място, температурата е около 18 градуса. След една седмица го прибираме на топло и добре затоплено място. След като се образуват 5-6 листа и той достигне височина 10 см, може да се трансплантира в открит терен. Седмица преди разсаждането разсадът трябва да се изнесе на улицата, на балкон или в оранжерия, но теченията и пряката слънчева светлина трябва да се избягват поне за първи път.

Най -доброто място за патладжан във вашата градина е място, където светлината пада добре, земята се затопля добре, но теченията и ветровете са изключени. Ако е възможно, можете да ги засадите до малки храсти. От предшествениците е най -добре да изберете зеле, многогодишни растения, краставици и лук, но вместо това не можете да засаждате картофи, домати, физалис и чушки. Погрижете се за избора на място предварително, по -добре е да разпределите места за засаждане на култури през есента, след прибиране на реколтата.

Патладжаните обичат плодородна почва с лека текстура. Важно е да не прекалявате с органичните торове, в противен случай вместо култура ще получите само върхове, ако има подкиселяване на почвата, тогава може да се въведе доломитово брашно или натрошена вар.

В умерени дози можете да използвате оборски тор и задължително изгнил, а не пресен, с изчислението на 3-4 кг. за 1м2. Можете да вземете готови минерални торове като суперфосфат, калиев или амониев нитрат. Кореновата система на патладжана се развива изключително в рохкава почва, дори не трябва да се опитвате да ги отглеждате в глинеста, тежка почва. Необходимо е постоянно да се разхлабва почвата, можете да въведете торф, хумус или пясък, след като го смесите старателно със земята.

Обичайно е да се засаждат всички зеленчукови култури вечер, възможно е при облачно време, но относително топло. Копаем дупки на интервали от 23-30 см за ранно узряване, съответно 34-40 см за късни сортове. Оставяме между редовете 55-70 см. По-добре е да изберете схемата от инструкциите на опаковката на семената, всеки сорт има свои собствени нюанси.

Грижи

Както вече казахме, патладжаните са много капризна култура, те свикват трудно на ново място, изискват максимална грижа, в противен случай просто ще умрат или изобщо няма да се вкоренят. Започваме да напускаме веднага след пресаждането в открит терен. Поливането трябва да е обилно, два пъти седмично, при сухо и горещо време, ако вали, не поливайте. Ние се фокусираме върху състоянието на почвата. Водата е само утаена, топла, дъждът е най -подходящ. Ако не е възможно да се полива няколко пъти седмично, тогава е по -добре поне веднъж седмично да се налива повече вода, строго в корена.

Патладжаните също са придирчиви към метеорологичните условия, не обичат нито топлина, нито студ, температурата трябва да варира от 22 до 26 градуса.В сухо и горещо време правим сенки от импровизирани средства, а при температури под 20 градуса през нощта трябва да покриете с филм или друг материал за тези цели. Когато растежът на растението достигне 30 см, е необходимо да се направи прищепка отгоре, така че издънките да отидат отстрани, оставяме само най -здравите от тях, отстраняваме останалите. Няма нужда от закачване.

Плевим веднъж седмично, по пътя трябва да разхлабите почвата, да се опитате да предотвратите образуването на бучки и кори в почвата, кореновата система се нуждае от кислород. Плевелите също улавят кислорода и могат да привлекат вредители.

Подхранване

Патладжаните обичат плодородна почва, ще трябва да се хранят често. Първата трябва да се направи след 20 дни, след това през периода на активен растеж (това е средата на юли), последната превръзка се прави през есента, по време на плододаване. Като подхранване избираме торове, които съдържат фосфор, помага за развитието на яйчниците, азотът е полезен в началото на растежа за образуването на цветя, калият е незаменим помощник в периода на активен растеж на плодовете, помага за образуването имунитет към атмосферните условия, желязото и манганът удължават периода на плододаване. Можете просто да закупите всички тези елементи под формата на готови торове, като популярния суперфосфат, също толкова добре познатия нитрофаск. Могат да се използват амониев сулфат и калиев нитрат.

В селските райони е много популярно храненето с оборски тор или каша. Този вид е подходящ за първо и второ хранене. Най -важното е, че оборският тор трябва да е изгнил, подготвен предварително, в противен случай излишният азот, съдържащ се в пресния тор, може да унищожи растението. Можете да го смесите с домашни екскременти или компост.

В допълнение към обичайните видове хранене, има и народни. Опитните градинари използват този метод заедно с други. Например, настойката от гъби носи добри резултати в процеса на узряване на плодовете. Взимаме ½ чаша сушени гъби, наливаме 5 литра топла вода, настояваме за един ден. Разтворът може да бъде направен и от дървесна пепел, изсипете 2 чаши пепел с 5 литра топла вода. Можете да приготвите разтвор на мая, да вземете пакет с мая с тегло 1 кг, да го напълните с кофа с вода, да изчакате един ден, след което отново да добавите вода. Изсипете този разтвор под корена на растението.

Можете също така да правите торове от различни растения. Например, можете да варите глухарчета. Чаша глухарче за 7 литра вода и се изсипва върху патладжана. Сваряваме лечебна лайка в 2 литра вода, изчакваме един ден, добавяме още 9 литра. Много е популярно да използвате черупки от яйца като превръзка, можете да смилате и поръсите под корена или да направите разтвор и вода.

Отглеждане на патладжан: как да се справим с вредители

Най -опасният враг на патладжана е колорадският бръмбар. Те много бързо унищожават сочните, закръглени листа на растението. Не е трудно да ги забележите, оранжевите яйца под листата са познати на всички. Трябва незабавно да се вземат мерки. Първо се опитайте да третирате с разтвор от пелин, осолено брашно или дървесна пепел. Първоначално го засаждаме далеч от картофите, в противен случай няма да е възможно да се спасят патладжаните от тези бръмбари.

Дървениците или паяковите акари също могат да атакуват. Ако не беше възможно да се премахнат вредителите по народни методи, трябва да ги третирате с химикали като Prestige, Zircon, Fitasporin. Като превантивна мярка използваме тинктура от лук или глухарче, можете да добавите пране или катранен сапун.

Правила за прибиране и съхранение

За да определите зрялостта на плодовете от патладжан, трябва да изчислите времето за узряване. Ранните сортове се нуждаят от 90-110 дни, средните-115-130 дни, късните-130-140 дни. Тези дати могат да варират поради различни фактори, например неблагоприятни метеорологични условия, студено лято, могат значително да удължат датите или неспазването на датите на засаждане може да повлияе.

Трудно е да се определи на външен вид, те разглеждат главно дължината на плода, въпреки че това е погрешна оценка.Също така е невъзможно да се определи по цвят, защото той веднага придобива обичайния наситено лилав цвят. Най -добрият начин е да опитате да щракнете върху патладжана. Ако се огъне и в същото време се върне в първоначалното си положение, тогава най -вероятно зеленчукът е узрял. Ако искате да удължите срока на годност на патладжана, тогава трябва да ги подредите, като оставите най -здравословните, не счупени и неповредени на гърба. Необходимо е, както всички зеленчукови култури, да се съхранява в тъмни, студени и сухи помещения.

Ако се придържате към основните правила и изберете подходящия сорт за вашите климатични условия, тогава патладжанът може да се отглежда и да се наслаждава на богатия му, необичаен вкус до зимата. Най -важното е търпението и постоянните грижи. Може да ви отнеме повече от една година, за да изберете правилното място и подходящия сорт. Но изразходваната енергия ще бъде напълно оправдана.