Череша Горянка

Съдържание:

Череша Горянка, отгледана чрез хибридизация на сортове "Гоше"И" Жабуле ". Авторът е Дагестанската експериментална станция. Авторът е А. С. Покровская.

Череша Горянка: описание на сорта и характеристиките

Черешовото дърво Горянка е със средна височина, короната е широка, под формата на пирамида, зеленината е добра. Едногодишен издънка е със средна дебелина, зеленикав цвят. Вегетативните и генеративните пъпки са средни по размер, разположени под ъгъл спрямо клона. Генеративни яйцевидни пъпки, вегетативни дълги и остри. Листата са със среден размер, продълговата върха, заоблената основа.

Размерът на листата на череша от Горянка е 13,6 на 6 см. Целият лист има ръбове, успоредни само на върха, листът е заострен, има много забележими прорези по ръба. Оцветяването е ярко зелено. Горната и долната част на листа са гладки. Листата се огъват леко. В основата на листната плоча, на дръжката, има 2 големи жлези с червен цвят. Дръжката е средна по дължина, деветнадесет до двадесет и един мм, средна по дебелина, достига 0,2 мм, кафеникав цвят. Цветовете са със среден размер, венчелистчетата са заоблени, бели на цвят, средно вдлъбнати.

Съцветието на Горянка е с форма на чадър, съдържа три до пет цветя. Венчето е заоблено, венчелистчетата са срещуположни. Повърхността на стигмата на плодника и прашниците е представена под формата на топка, плодникът се издига над нея (тичинките нарастват до пет до шест мм, плодникът - до седем до осем). Чашката под формата на топка, ръбовете на чашелистчетата са гладки. Сортът цъфти и дава плодове на букетни клони.

Описание на плодовете

Черешите от Горянка са тъпи, под формата на сърце, имат заоблени рамене и едва забележим коремен шев, кестеняв цвят. Фунията е плитка, но дълбока. Плодът тежи 6-6,4 грама, размерът е двадесет на двадесет и два на двадесет мм. Цветът на зрънцето и вътрешното съдържание е тъмночервен. Вътрешното съдържание е деликатно, сочно, бордо на цвят. Цветът на сока е червен.

Вкусови качества на череша Горянка, леко кисела. Дегустационният резултат беше 4.9-5 точки. Плодовете съдържат: сухо вещество (единадесет процента), захар (осем процента), киселини (0,6%), аскорбинова киселина (5,72 мг на сто грама). Плодовете се съхраняват за пет до шест дни. Черешите се транспортират средно. Плодовете са декоративни, имат отличен вкус. Плодовото стъбло е със средна дължина - тридесет и девет мм (с дебелина до 0.2 мм). Плодовете лесно се отделят от плодовата стебла, благодарение на което може да се извърши прибиране на реколтата от машини. Плодовете се напукват при средна влажност (12,8%). Камъкът е заоблен, има забележими жлебове, върхът е продълговат, краят е остър. Повърхността е гладка. Ядрото тежи 0,4 грама, заема 6,2% от теглото на зрънцето. Коремният шев е достатъчно широк. Костилката лесно се отделя от пулпата. Сортът е универсален по предназначение. Черешите от Горянка се преработват за производство на висококачествени компоти и конфитюр.