ТОП 5 най -необичайни хибриди за отглеждане в градината

Днес може би никой не е изненадан от малки ароматни банани, нектарини, миньоли - всичко това са хибриди. Изглежда, че те винаги са били в продажба, идеята, че това са плодовете на междувидово кръстосване или генетична манипулация, не ни посещава. Чудесата на развъждането са толкова разнообразни по своите форми, цветове и аромати, че си струва да посветите отделна оранжерия на вашия сайт на този любопитен асортимент.

Хибриди от жълта диня

И така, първият ни чуждестранен гост е хибрид от жълта диня. След като кръстосаха дива диня с обикновена, като по този начин премахнаха прекомерната сладост и богатство на семена, които децата не харесват толкова много, тайландските животновъди получиха абсолютно запомнящ се, нискокалоричен, само 38 калории, почитан и уважаван деликатес в цялото кралство - жълтият цвят на динята, според местните вярвания, привлича паричния късмет.

Кръгли жълти дини по рафтовете на магазините идват при нас от Испания през лятото, а овалните от Тайланд през зимата. Но Русия също не изостава: в Астрахан в продължение на около десет години Изследователският институт за напояване на зеленчуци и пъпеши разработва нов сорт диня „Lunny“, за разлика от чуждестранния, който има по -сладък вкус, с вкус от манго или тиква.

Украинските експериментатори не успяха да повторят успеха на своите руски колеги. "Кавбуз" е добър само за готвене на каша, тъй като от динята получи само слаб аромат, а при по -внимателно разглеждане вътрешността прилича повече на тиква.

Растителен хибрид на пъпеш репички

Динята репичка, за която ще разкажем на нашите читатели - обект на ресторантска гордост на готвачите в Англия и Америка - се оказва болезнено интересна за вкус на картофено пюре и необичайна гарнитура, която е също толкова добра за печене.

Искате ли да изненадате съседите си във вашата лятна вила? Семената на хибриден зеленчук могат лесно да бъдат закупени в интернет и отглеждането на такъв зеленчук не е толкова трудно дори в нашия климат. Ако погледнете това чудо, изглежда, че динята се е обърнала отвътре навън - малинова репичка вътре, а не отвън. Подобна по форма на ряпа или ряпа, със същия миниатюрен размер, само 7-8 сантимента, този зеленчук е истински склад за витамин С и фолиева киселина. Малко горчиво отвън, сладко по -близо до центъра - репичката от диня вече намери голям брой фенове по целия свят.

Плодови хибриди Pluots

Pluot— хибрид от кайсия и слива, който се отразява в името чрез добавяне на две части от английските думи „plum“ (слива) и „apricot“ (кайсия). Plout изненадва с цветова палитра: отвън - зелено, розово или лилаво, вътре - от богата слива до бяла.  В калифорнийския разсадник на плодни дървета „Дейв Уилсън разсадник“ те се занимават с този деликатес вече тридесет години, - оригинални десерти, домашно приготвени продукти и страхотно вино се получават от плода, защото е много по -богат на вкус от сливи и кайсии, и много по -сладко.

Йошта

Йошта — тази дума съдържа две немски думи - johannisbeere (френско грозде) и stachelbeere (цариградско грозде). Идеята за комбиниране на цариградско грозде с касис не е нова. Мичурин работи върху свой собствен вид цариградско грозде без тръни "Мавр Черни". Неговият немски колега Пол Лоренц дори отгледа около хиляда разсад преди началото на Втората световна война, но за съжаление по -нататъшната работа беше спряна поради избухването на военните действия.

Рудолф Бауер пое щафетата в края на 70 -те години на ХХ век, който успя да разработи идеален хибрид на германска земя.Вкусът е изключително оригинален: вискозен, сладко -кисел, големите плодове са сходни по размер с черешите. Йошта е доста непретенциозен, носи прилична реколта от плодове - 7-10 кг на храст, а домакините и любителите на кулинарни експерименти с удоволствие използват плодове в домашно приготвени десерти и заготовки. Зърното ще помогне за подобряване на кръвообращението, подобряване на функционирането на стомашно -чревния тракт и ще помогне на тези, които се нуждаят от отстраняване на тежки метали от тялото. Отглеждането на такъв необичаен храст в собствената ви вила е напълно по силите дори на начинаещ градинар.

Наши плодови хибриди

Наши—Азиатската ябълкова круша има много предимства пред традиционната ябълка и круша. Този плод лесно може да издържи най -дългия транспорт, а вкусът учудва дори и най -взискателните гастрономи: сочна ябълка се превръща в хрупкава круша за миг. Бледозеленият, оранжев цвят на този плодов хибрид показва високо съдържание на антиоксиданти. Нашите плодови хибриди вървят добре с вино, деликатно украсяват вкуса на салатите.

Мнозина се опасяват от неизследвания ефект на хибридите от плодове и зеленчуци върху хората, които нямат нищо общо с генното инженерство. Животновъдите кръстосват близко свързани видове плодове, зеленчуци и плодове помежду си, което води до нов плод с подобрен вкус, а понякога и външен вид. Защо не експериментирате и с нашите читатели?