Круша Купава
Съдържание:
В необятността на Русия крушата с право може да се припише на най -популярните и обичани овощни дървета, благодарение на уникалния аромат и изискания вкус на плодовете. Крушите са вкусни както сурови, така и под формата на компоти, конфитюри, сокове и други вкусотии. В допълнение, крушата е привлекателна, тъй като е адаптирана за отглеждане в голямо разнообразие от климатични зони. Тази статия ще разгледа купавската круша.
Круша Купава: описание и характеристики на сорта
Круша Купава: снимка на сорта
Особено внимание привличат онези сортове круши, които са се доказали добре в региона на Сибир. В Сибир е трудно да се отглеждат витаминни продукти, винаги има недостиг в тях.
Сортът круша Купава е предназначен за отглеждане в Сибирския и Уралския регион. Това предполага, че сортът се отличава с добра степен на оцеляване и способност да дава добра реколта в определена трудна климатична зона. Разбира се, този факт е много важен за сибирските и уралските градинари. Но „Купава“ все още е обичана преди всичко заради отличния си вкус и полезност.
Сортът круша Купава е ранна есен и самоплоден, тоест не се нуждае от допълнителни опрашители.
Плодовете узряват в средата на първия есенен месец. Това е важен момент, тъй като в източната част на Урал има замръзващи температури до края на септември. По време на замръзване крушата Купава вече може да бъде събрана и загубите на добива могат да бъдат избегнати.
Способността на сорта към самоплодородие също е важна в този климатичен регион. Когато крушата цъфти, може да настъпи студено време, обилни валежи и пориви на вятъра. В тази връзка няма да има насекоми опрашители. Но поради самоопрашването, крушата ще „извади“ добра реколта, независимо от капризите на времето.
Негативната страна на самоопрашването е, че то е пряко свързано с намаляване на жизнеспособността и плодородието на дърветата. Ето защо, като се вземе предвид този факт, си струва да се засадят други сортове до Купава като допълнителни опрашители, например Ларинская, Перун, Самарска красота или Сказочная.
Как и къде
Сортът круша Купава е отгледан в Барнаул през 1971 г. в N.N. Лисавенко.
Крушата Купава е направена с помощта на два сорта "Тема„И„ Любима клапа “с усилията на група учени, ръководена от И. Пучкин. Той също така нарече сорта със старото руско име (водно цвете).
Животновъдите искаха да създадат култура, която да не прилича на традиционната „Лукашовка“ в сибирските земи. "Лукашовка" е вид круша, много издръжлив, расте добре в Сибир и Урал, но не се отличава с добър вкус (отглеждан от селекционера А. Лукашов).
Сега сортът е финализиран, придоби отличен вкус, добре се съхранява, размерът на плодовете се увеличава.
През 2000 г. сортът круша Купава е вписан в Държавния регистър на Западен Сибир.
Повече за крушата Купава
Това плодово дърво има средна височина със заоблена корона. Изправени, доста тънки, жълтеникаво-кафяви клони имат способността да създават гъста корона. Клоните образуват малки три до пет сантиметрови цветни плодови израстъци - пръстени.
Средният размер на листната плоча е заоблен. Многобройни клони с листа създават буйна, гъста корона. На дълги, тънки дръжки се задържат богати зеленикави листа.
Крушите сорт Купава са средни, с тегло до 100 грама (има изключения до 150), със златистожълт цвят. Плодовете не са особено привлекателни навън, с ясно изразена грудкова леко наклонена повърхност. Меката кора на плода е леко блестяща и създава усещане за мазна повърхност. Голямата повърхност на плода е покрита с червен "руж".На повърхността на крушите са разположени подкожни малки зелени петна.
По принцип плодовете могат да се нарекат асиметрични с дълъг наклонен дръжка. Пулпът има средна сочност, а вътре, в затворени семенни камери, се образува закръглено кафяво семе.
За допълнителни характеристики на сорта круша Купава
Круша Купава: снимка на сорта
Сортът круша Купава започва да дава плодове от 4 -ти или 5 -ти сезон. Неговата особеност е, че редовно дава плодове, в количествено отношение дава приблизително същия добив. Не може да се нарече изобилен, по -добре - среден. От високодобивните сортове може да се отбележи "Рогнеда", "Яковлевская", "Чижовская", "Ника", "Фея".
Такива умерени реколти от купавски круши могат да се обяснят с факта, че се образува малко количество круши или това количество се разпределя неравномерно по клоните. Това е една от характерните им видови черти: ако на някои клони има много едри плодове, то съседните могат да бъдат напълно празни. Освен това размерът на крушата зависи изцяло от метеорологичните условия.
Но за много градинари, които постоянно отглеждат Купава, размерът и броят на плодовете често нямат значение. Основното им предпочитание се дава на прекрасния кисело-сладникав вкус и изобилие от освежаващ сок от пулпата. Крушите са прекрасни както в естествена, така и в консервирана форма (компоти, конфитюри, десерти).
По химичен състав: захар - 11,5%; титруема киселина - 0,33%; количеството аскорбинова киселина - 11 mg на 100 грама, танини - 104 mg на 100 грама.
Относно търговските качества: те са за добра четворка, т.к. узрелите на 15 -ти от първия есенен месец плодове се съхраняват при нормална температура 2 седмици, а в хладилник - до 2 месеца.
Сортът „Купава круша“ обаче не е толкова издръжлив, колкото традиционните сибирски „Лукашовки“. Ето защо градинарите трябва да вземат предвид, че силната слана за крушата Купава е рискована атракция. Но лека слана не представлява никаква опасност за нея.
Круша Купава: засаждане и грижи
Круша Купава: снимка на сорта
Крушите Купава се засаждат през пролетта или есента. Перфектно място за засаждане - добре осветено слънчево с глинеста почва без повърхностни подземни води.
За разсад те изкопават дупки с дълбочина около един метър, около 75 сантиметра в диаметър. 10 литра вода с пух се изсипват в изкопаните дупки и се оставят в това състояние за 1,5 седмици. Почвата от изкопаните дупки трябва да се смеси с растителен хумус (2 кофи на дупка), пясък (2 кофи на дупка) и суперфосфат (1 чаша на дупка). Кореновата система на разсад, инсталиран в дупка, е покрита с тази смес от почва и торове. Освен това уплътнението на кръга на багажника се извършва внимателно и се полива с вода (2-3 кофи на 1 яма). Накрая, мулчирайте почвата със суха буца на мястото на напояване.
В бъдеще за крушата Купава се грижат с помощта на редовно поливане, торене и подхранване, като се вземат превантивни мерки срещу вредни насекоми и подрязване.
В зависимост от климата, крушовите дървета (особено младите) трябва да бъдат изолирани за зимата.
По правило този сорт круша Купава не изисква специално формиране на корона и мащабно подрязване през годините. Въпреки това, в началото на жизнения цикъл плодовите крушови дървета от този сорт (връстници) трябва да бъдат подрязани на половин метър от земята. Това ще помогне на крушата да се развива нормално.
За болести и вредители на купавската круша
Сортът Купава круша има отлична устойчивост към много гъбички. Гъбичните заболявания не са опасни за нея.
Истинската заплаха за Купавската круша обаче е в очакването й от крушовия молец. По аналогия с ябълковия молец, крушата атакува крушовите дървета в началото на лятото, снасяйки яйца върху плодове (до 79 парчета от едно насекомо). След около седмица можете да видите появата на малки, почти бели гъсеници, които, ухапвайки се по кожата, проникват дълбоко в плода и заразяват семенните камери. Тяхната цел са крушови семена.По този начин, като са вътре, те могат да ядат плодовете в продължение на 30 дни и след това да се спуснат обратно в земята.
В земята те правят много пашкули, където прекарват зимата. През пролетта от всеки пашкул се появява пеперуда. Крушите, посетени от тези вредители, изсъхват и падат.
Молецът е вредител, с който трябва незабавно да започнете да се борите. Най -продуктивен е агротехническият метод, когато остатъците от дърветата, покрити с молец, се унищожават, пътеките се орат, стандартната зона се третира с химикали.
Те разхлабват почвата през пролетта или лятото, тогава се образуват какавиди. Той е ефективен и ако дърветата се третират с инсектициди. Най-добрият и най-ефективен вариант е пръскането с бензофосфат преди снасяне на яйцата на вредителя (35-40 дни след цъфтежа).
Крушата Купава има отлични вкусни плодове. Но като цяло, за да получи добра реколта, крушата Купава ще изисква внимателно внимание и значителна работа.