Круша Яковлевская

През последните десетилетия всичко се е променило много и сега на градинарите се предлага голям избор от сортове. Зимните сортови форми, чиито плодове могат да запазят качествата си за дълъг период от време, повече от 2 месеца, все още не могат да бъдат намерени в толкова много. По -специално, практически няма какво да избирате за отглеждане в райони, разположени над районите на Липецк или Тамбов, тъй като именно къснозреещите сортове се нуждаят от определено количество топлина и светлина, за да могат техните дървета и плодове да узреят добре. В региони, където летният сезон е кратък и прохладен, това количество може да не е достатъчно. Независимо от това, животновъдите са отглеждали сортове круши, които узряват през септември-октомври, а плодовете могат да се съхраняват до новогодишните празници, а може и по-дълго. Един от тези сортове е круша Яковлевская. От този материал ще научите подробните му характеристики, както и ще прочетете отзивите на хората за тази круша.

Кратка екскурзия в историята

Круша Яковлевская: снимка на сорта

В края на деветдесетте години на 20 -ти век животновъдите на Държавния изследователски институт по генетика и размножаване на овощни растения на името на Мичурин кръстосват сортове круши „Толгарская красота“ и „Дъщеря на зората“, като по този начин се получава цяла група хибриди: "Ника", "Чудо жена», «Екстравагантност"," Яковлевская ". След много експерименти всички тези сортове получиха статут на различни сортове круши с малко сходни, но все пак отделни характеристики.

Крушата Яковлевска е отгледана от такива животновъди като: Яковлев С.П., Чивилев В.В., Савелев Н.И., Грибановски А. П. От 2002 г. този сорт е официално вписан в държавния регистър и се препоръчва за отглеждане в Белгород, Воронеж, Курск, Липецк, Орлов, Тамбов .

Както отбелязват градинарите, сортът круша Яковлевска се е приспособил перфектно и се радва на богати реколти още по -на север, например в Московска област, в Ярославска и Ленинградска област.

Круша Яковлевска: описание и характеристики на сорта

Дървото е със среден ръст. Възрастните круши Яковлевски могат да растат до десет метра височина, но много зависи от подложката, върху която е присадено дървото. Годишният прираст е двадесет и пет до трийсет см височина, петнадесет см ширина. Короната е доста правилна, широка, под формата на пирамида, средно плътна.

Голи издънки, червено-кафяв цвят, със средна дебелина, растат по-вертикално. Листата са със среден размер, тъмнозелени на цвят, продълговати, под формата на овал, повърхността им е гладка, лъскава. Ръбовете на листата са назъбени, в малък зъб. Основата на листа е тъпа, самата листова плоча се огъва леко нагоре.

Има и голям брой леща. Бъбреците са средни по размер, огънати назад, гладки, под формата на конус. Дръжката е средна по дължина и дебелина. Прилистници под формата на шило.

Сортът круша Яковлевска дава плодове по смесен начин, тъй като плодовете се образуват върху всички видове плодни клонки.

Крушата Яковлевска е почти самоплодна, но за да бъдат плодовете по-добре завързани, трябва да засадите наблизо крушово дърво от всякакъв вид, но подобно на цъфтежа. И така, това не е самоцел, тъй като в частен градински парцел плодовете, които се получават от едно възрастно дърво без опрашителни помощници, ще бъдат достатъчни за цялото семейство и дори в изобилие.

Сортът започва да дава плодове доста късно. Първите плодове узряват едва от петата до шестата година след засаждането.

Крушата Яковлевска принадлежи към зимата, но поради причината, че времето за прибиране на реколтата пада в септемврийско-октомврийските дни, тази круша може да се счита за есенен вид. И вярно е, че техническата зрялост на плодовете започва, като правило, от 15 септември. Но често плодовете остават да натрупват захар до октомврийските дни. Тогава крушите могат да придобият цвят и да придобият сочен вкус като допълнение.

Характерна особеност на сорта круша Яковлевска е, че плодовете могат да се съхраняват дълго време. На закрито плодовете могат да запазят свойствата си до новогодишните празници. При създаване на оптимални условия за съхранение, при ниски температурни условия и влага, крушите ще могат да оцелеят до пет до шест месеца.

Показателят за добив на сорта е приличен. В търговски мащаб той обикновено достига сто седемдесет и осем центнера на хектар. От круша на десет години можете да премахнете не по -малко от четиридесет до петдесет кг плодове.

По отношение на устойчивостта към зимата, този сорт заема не съвсем последната позиция - той е по -висок от средния размер на сортовете, отглеждани в Руския център.

Учените проведоха тестове - изкуствено замразени круши през зимата, довели температурните условия до минус тридесет и осем градуса. В резултат на това само 1,1 точки от повредени части бяха записани върху тъканта на кората и камбия.

Плюс това, крушата Яковлевска има силен имунитет към гъбични инфекции, например срещу краста, широко разпространено заболяване на семената, както и към ентомоспориоза.

Круша Яковлевска: особености на плода

Круша Яковлевская: снимка на сорта

Крушите Яковлевски са много декоративни - те са доста правилни, продълговати, под формата на стандартна круша. Размерът е голям - един плод тежи от сто двадесет до двеста и десет грама.

Кората е гладка, плоска, със средна дебелина, леко мазна, покрита с тънък слой восъчно покритие, предназначена да предпазва от негативните ефекти на климата.

С техническа зрялост плодовете са равномерно оцветени в зелено; с пълна зрялост кората се пребоядисва в жълтеникав цвят. Страната, разположена от слънчевата страна, е покрита с подчертан червеникав руж.

Плодовите бутчета са със средна дължина и дебелина, огъват се. Чашата е полуотворена, не пада. Ястието е широко, със средна дълбочина. Ядро с форма на лук.

Семенните камери са затворени, със среден размер. Семената са малки по размер, конусовидни и кафяви на цвят.

Вътрешното съдържание е средно твърдо, сочно, кремаво на цвят. Половин маслен, има малко гранулиране. Дегустационен вкус - четири и половина точки от пет.

Плодовете на сорта круша Яковлевска се отличават с деликатни ароматни свойства, с нотки на цветя и приятен сладък вкус, леко кисел.

Плодовете включват: захари (11,6%), титруеми киселини (0,4%), сухи вещества (12,8%), Р -активни вещества - 148 mg на сто грама, аскорбинова киселина (10,1 mg на сто грама).

Плодовете от този сорт могат да се съхраняват перфектно и дълго време, а транспортируемостта им е добра.

Яковлевски круши с универсално предназначение. Обикновено зимните сортове са обичани заради тяхната безопасност, благодарение на които можете да се насладите на вкуса на пресни круши дори през зимата. Сладко, конфитюри, компоти, мармалад, блат също се правят от плодове. Освен това крушите могат да бъдат изсушени и направени от домашно вино.

Подобно на повечето високодобивни сортове, сортът, който разглеждаме, има един недостатък - ако короната е много гъста или узрява голям брой плодове, тогава те могат да бъдат смачкани. В тази връзка дървото трябва да бъде подрязано и изтънено своевременно; в допълнение, яйчниците могат да се нормализират, след като крушата е избледняла.

Круша Яковлевска: прегледи на градинари

Круша Яковлевская: снимка на сорта

Голям брой градинари говорят положително за сорта круша Яковлевская.Тъй като има малко зимни сортове, които растат и плододават добре в средните ширини. Единственият негатив, за който говорят, не е най -добрият вкус на плодовете, но, както знаем, няма другар по вкус и цвят.

• Алена, 36 години, област Липецк: „Хареса ми сорт круша„ Яковлевская “заради запазващото му качество, може да се съхранява до последните дни на януари. Плодовете са вкусни и сочни, в началото леко груби, защото това е разнообразието на зимния период на зреене. Симптомите на краста се появяват само през дъждовния летен сезон. За целите на превенцията пръскам крушите през пролетния сезон преди да цъфтят пъпките, използвам 3% бордоска течност. Повтарям манипулацията година по -късно, тя защитава 2 сезона. Забелязах също, че сортът е влаголюбив. Направих канали по периметъра на стволовия кръг, поливам го преди да започнат да се образуват пъпките и след цъфтежа, 5 кофи на круша след 1 ден. В резултат на това показателят за доходност става с тридесет процента по -висок. Но сортът започва да дава плодове доста късно. Имам само 5 години след засаждането съм отгледал няколко съцветия. Но на 6 -годишна възраст цялата круша вече беше в плодове. Но това се счита за характеристика на повечето сортове круши, както го разбирам. "
• Александър, 40 години, Смоленск: „Преди няколко години засадих крушово дърво със зряла зрялост в градината си, тъй като новото по -младо поколение много обича да яде пресни круши през зимния сезон. Изборът беше между два или три сорта Мичурин; в резултат на това беше засаден сорт круша Яковлевская. На градинския ми парцел вече растат летни сортове и един есенен период на зреене - „Паметта на Яковлев“. Знам, че дърветата не понасят излишната влага в областта на кореновата шийка, в това отношение засадих разсад за две години върху малка могила. А останалото е всичко, както винаги. Дървото започна да расте бързо, вече на 3 години имаше няколко малки съцветия, нищо не се получи от тях. До 4 -тата година вече са пораснали няколко плода. Аз и семейството ми ги харесахме на вкус, така че очакваме по -щедри добиви за следващата година. Крушата Яковлевская не ни наранява по никакъв начин. "

Резюме

Крушата Яковлевска определено ще ви зарадва със сочни и вкусни плодове, които могат да се съхраняват дълго време. Просто трябва да сте търпеливи и да изчакате дървото да започне да дава плодове, тъй като това се случва доста късно през деня.