Как да отглеждаме богата реколта от бяла ряпа в градината?

Репичките могат да бъдат намерени в почти всяка зеленчукова градина през лятото. Поради непретенциозните си грижи и възможността за многократно засяване, той е в състояние да даде голяма реколта, поради което е толкова популярен сред градинарите. Днес има много разновидности на репички, сред които бялата репичка се отличава особено. Тя се различава от останалите не само по цвят, но и по форма, както и характеристики при засаждане и отглеждане.

Бели сортове репички

Има много разновидности на бяла ряпа. Сред тях има такива, които освен по цвят, не се различават нито по вкусовите параметри, нито по методите на отглеждане не се различават от обичайната червена репичка. Например, сортът "Светулка". Само когато расте и узрява, постепенно става бял и леко променя формата си, разтягайки се по дължина. Репичките от този сорт имат леко пикантен и в същото време сладникав вкус. Прави впечатление, че сортът е подходящ както за отглеждане на открито, така и за оранжерии и оранжерии.

Бяла репичка Диня

Редките сортове бяла репичка включват така наречената репичка от диня. В Съединените щати той е истинската тенденция в американската кухня. Беше наречен диня репичка, защото отвън е бял, а отвътре розовочервен с бели жилки, които мнозина свързват със семена от диня. В нарязана форма изглежда ефектно както в основните ястия, така и в различни салати. След като отделите кората от пулпата, можете да я използвате и в чист суров вид. Ако решите да опитате да отглеждате такова необичайно разнообразие от репички, трябва да сте наясно, че количеството му в местните градинарски магазини е ограничено, но можете да го намерите в специализирани онлайн магазини.

Репички Daikon

Един от популярните сортове, който може да се намери в супермаркетите, е репичката дайкон. Този сорт е толкова популярен в азиатските страни, че се добавя към по -голямата част от ястията. Daikon се нарича още китайска / японска ряпа. Формата му директно зависи от сорта на избраните от вас семена. Daikon може да приеме всякаква форма, от конусовидна до квадратна или кръгла. Daikon по своите параметри е много по -дълъг от класическата репичка; дължината му може да достигне четиридесет и пет сантиметра, а теглото му е цели пет килограма! Почти пълното отсъствие на синапено масло в този сорт се отразява на вкуса на дайкона. Репичките се оказват сладки.

Дайкон е признат от много лекари като полезен зеленчук. Препоръчва се да се използва при различни заболявания на стомашно -чревния тракт и диабет. Полезно разнообразие от репички е в състояние да премахне ненужната натрупана течност от тялото, като по този начин почиства бъбреците и черния дроб. Има и някои съображения относно съхраняването на дайкона, след като сте прибрали цялата реколта. Трябва да се съхранява с минимален риск от проникване на слънчева светлина в затворена, тъмна стая, например в килер или изба. Тогава всички полезни свойства на дайкон ще бъдат запазени.

Бяла репичка: съвети за отглеждане

Когато засаждате репички, трябва да се опитате да следвате някои правила, за да получите богата вкусна реколта.

Първо, почвата трябва да е плодородна. Ако земята на вашия сайт не се различава в този имот, преди засаждането на бъдещата реколта е необходимо да се подхрани почвата както с органични, така и с минерални торове.

На второ място, градинското легло, на което се планира засаждане на репички, трябва да бъде най -малко петнадесет сантиметра високо, а дълбочината на засаждане на семена от репички трябва да бъде най -малко два сантиметра. Мястото за градинското легло за репички трябва да бъде в добре осветена зона.

Също така трябва да следите влажността на почвата. При липса на влага ряпата ще стане жилава и горчива, а при излишък има голяма вероятност да се получи напукана репичка вътре.