Кога да засадите черна ряпа

И възрастните, и децата обичат да се хранят с този зеленчук. Бяла и черна ряпа са доста пикантни ястия, затова не е изненадващо, че родината на този продукт е Изтокът. Оттам впоследствие тя емигрира в Европа. В момента тази кореноплодна култура става много популярна, така че всяка година все повече летни жители отглеждат репички на парцелите си. Въпреки че черна репичка се засажда не толкова често, колкото бяла, но напразно. Този кореноплоден зеленчук съдържа много витамини и полезни микроелементи. Репичките принадлежат към семейство кръстоцветни, както и зеле, репички. Ако обелите този зеленчук и отрежете парче, тогава репичката може да бъде прекрасно ястие, този сладко пикантен зеленчук е много обичан да служи като лека закуска или гарнитура. Но полезните свойства на тази кореноплодна култура всъщност са безброй. Днес ще ви разкажем кога да засадите черна ряпа, кои сортове е по -добре да изберете, а също и как да се грижите за тези кореноплодни култури. Може би веднъж завинаги ще промените мнението си за този зеленчук и черната ряпа завинаги ще се засели на личния ви парцел.

В колко часа да засадите черна ряпа

Най -важното условие за получаване на висок добив е правилната дата на засаждане. Този кореноплод има черна кора, но в ранните етапи на развитие зеленчукът обикновено е оцветен в бяло и след това почернява. По форма тази кореноплодна култура е доста кръгла, тя се адаптира идеално на нови места, затова сега ще се изненадате, че репичката може да бъде засадена на разсад. Това обаче няма смисъл, тъй като можете да засадите тази култура директно в открита земя, просто трябва да определите правилно датата на засаждане. Трябва незабавно да се отбележи, че това растение обича кратките дневни часове, при такива условия ще образува добра кореноплодна култура, а зелената маса ще расте интензивно. Ето защо си струва да се има предвид, че ако дневните часове са повече от 12 часа, тогава стрелката на цветята веднага се изхвърля от репичката.

Много производители на зеленчуци обвиняват факта, че засадената култура е хибрид, така че много бързо кореноплодната култура става неподходяща за консумация от човека. Това обаче не е така, отговорът е прост, летните жители много често нарушават правилата на селскостопанската технология за всичко, така че репичката изхвърля стрелката. Друг фактор, който може да провокира цъфтежа, е топлината. Ето защо е най -добре да засадите черна ряпа по -близо до края на вегетационния период. Тогава можете да пожънете добра реколта и да се насладите на вкусен зеленчук. Бялата ряпа има по -мек вкус и се различават по острота. Освен това по -ранните са белите сортове. Следователно те се засаждат през пролетта и се събират през лятото. Обикновено бялата ряпа се засажда през април, в зависимост от климатичните условия на определен регион, времето за сеитба може да се измести. Това е едногодишна култура, която формира плодове и произвежда семена за една година.

Обикновено отнема не повече от 60 дни преди прибиране на реколтата. Разбира се, репичките дават плодове по -бързо, но бялата лятна репичка е с по -големи размери и не трябва да се съхранява, затова е най -добре да ядете този кореноплод пресен. Семената на тази култура покълват достатъчно рано, така че краткотрайните студове не са ужасни за тази култура. Най -добре е да засадите тази култура през пролетта, докато денят стане дълъг. Следователно, докато критичната маса нарасне и започне цъфтежа. Ако говорим за зимна черна ряпа, тогава тази култура отнема повече време, обикновено 90 дни. Следователно растението дава плодове приблизително веднъж на 3 месеца. Ето как черната ряпа може да се съхранява през зимата.С течение на времето тя ще стане още по -вкусна и по -сладка. Ако спазвате правилата за съхранение, тогава тази кореноплодна култура може да лежи в мазето ви почти 8 месеца, до следващата реколта.

Черната репичка може да бъде събрана след слаба слана, така че трябва да се засажда доста късно. Факт е, че тя също не обича дълъг ден; при такива условия репичката изхвърля цветната стрела рано. Не забравяйте обаче, че измръзването има отрицателен ефект върху запазването на качеството на кореноплодите. Ето защо, най -добре е да приберете репичките при топло време. Също така, не забравяйте да съпоставите времето на засяване на културата с особеностите на климата в региона. Имайте предвид, че кореноплодите обикновено трябва да узреят, когато денят е по -дълъг от нощта. Ако говорим за зимни сортове, тогава трябва да вземете предвид следното: ще бъде необходимо да се премахне културата преди настъпването на замръзване, за предпочитане в сух ден. Ако говорим за южните райони, тогава черна ряпа обикновено се засажда там в края на юли, в средната лента - в края на юни. Ето защо трябва стриктно да се съсредоточите върху характеристиките на климата. Но засаждането на черна ряпа през пролетта е нежелателно, тъй като корените могат да се напукат, така че дори пресни няма да опитате зеленчука. Не е изненадващо, че дори в Сибир се засажда зимна ряпа, тъй като тя е много устойчива култура.

Някои летни жители смятат, че е възможно да засадите черна ряпа преди зимата, но дали това е оправдано? Обикновено зеленчуците се засаждат в края на есента, за да се опитат плодовете възможно най -скоро през пролетта, както и да се отрежат пресни билки. Ако има зимни размразявания във вашия регион, тогава не можете да засадите този зеленчук преди зимата, тъй като след 2 седмици при температури над нулата репичките поникват, така че можете да видите първите издънки на вашия сайт през ноември или декември, което означава, че има няма да има ранни плодове през пролетта. Някои семена се излюпват още по -рано, както разбирате, не трябва да засаждате черна ряпа преди зимата. Ако сте сигурни, че няма да има зимни размразявания, тогава дори ранните пролетни издънки не гарантират ранна реколта.

Растенията могат да унищожат многократни студове, но ако черната ряпа е успяла да оцелее както през зимните, така и в ранните пролетни студове, тогава тя може да бъде унищожена от кръстоцветна бълха, която в началото на април, в края на март вече започва да паразитира върху диви култури . За това насекомо черната репичка се счита за специален деликатес, следователно, както разбирате, изразходваните усилия ще бъдат напразни и няма да получите никакъв резултат. Ето защо е най -добре да засадите черна ряпа през лятото, но ако все пак искате да получите ранна реколта, тогава препоръчваме да засадите бяла репичка през пролетта, тя също е много вкусна и дава реколта вече в началото на лятото.

Засяване на черна ряпа

В момента има много разновидности на репички. Както разбирате, тя може да бъде черно -бяла. Тази култура обаче има много повече разновидности. За да изберете правилния сорт, трябва да вземете предвид климатичните характеристики на определен регион, където планирате да отглеждате това растение. Тези сортове, които са включени в Държавния регистър на Русия, всъщност се препоръчват да се отглеждат практически на цялата територия на нашата страна. Въпреки това, в зависимост от това кога засаждате вашата черна ряпа, може да получите реколтата рано или късно. Ето защо е наложително да се адаптирате към местните климатични условия. Обикновено в северните райони се препоръчва отглеждане на устойчива на замръзване репичка. За да изберете правилния сорт в южната част на страната ни, трябва да се съсредоточите върху онези култури, които не са склонни към стрелба.

Обикновено, както черната, така и бялата репичка дават плодове навсякъде с добра грижа. Независимо от това къде живеете, трябва да изкопаете реколтата само когато температурата навън е над нулата, студовете влияят негативно върху по -нататъшната съдба на продуктите. Ако говорим за цветната дръжка, тогава трябва да отглеждате тази култура в хладна среда, когато нощта е по -дълга от деня.В противен случай репичката ще даде стрела, което означава, че няма да има реколта. Както разбирате, няма конкретни сортове за конкретни региони, можете да отглеждате почти всички сортове от тази култура във всяка област, но трябва да играете с времето на засаждане и прибиране на реколтата.

Ако искате да ядете пресни зеленчуци, тогава трябва да изберете бяла репичка, именно тази култура се засажда в началото на пролетта. Плодовете обаче не се обработват, те също не могат да се съхраняват, но именно бялата репичка има по -деликатен вкус, следователно, ако не обичате пикантността, тогава трябва да дадете предпочитание на тази конкретна култура. Затова бихме искали да ви препоръчаме следните сортове: Деликатес, майска репичка, Sirius, Agata и някои други. Обикновено масата на кореноплодите за тези сортове варира от 50 грама до 400.

Ако говорим за узряване, трябва да се отбележи, че обикновено кореноплодите започват да узряват след 40-60 дни. Кореноплодите при тези сортове имат различна форма, те са бели конусовидни, леко изпъкнали, сплескани, овални. Всички представени ранни сортове обаче са доста високодобивни, така че те трябва да бъдат засадени в страната. Някои сортове все още могат да се съхраняват, но това не трае повече от 1 месец. Но късната есен репички също могат да се консумират пресни, но не трябва да оставяте кореноплодни растения през зимата, определено няма да оцелее до новата реколта. За тези цели ви препоръчваме следните сортове: Астроном, той има розова кора и конични плодове, този сорт узрява за около 65 дни; Сватовник сорт с дребни плодове и период на зреене 50 дни и есенна късмет, който узрява за 75 дни.

Ако искате да запазите продукта до пролетта, тогава е препоръчително да изберете черна ряпа, тя съдържа много полезни вещества и микроелементи, но е доста пикантна с малко горчивина. Тук това е просто възможно и трябва да се съхранява през зимата. Повтарям обаче, обикновено репичките за съхранение през зимата са черни, а не бели. Сред тези сортове трябва да се отбележи репичка под интересното име Dyadka Chernomor, както от приказката за Александър Сергеевич Пушкин. Плодовете му узряват за 55 дни, кръгла форма, бяла плът, остър вкус. Много градинари обичат да засаждат зимна кръгла бяла и черна ряпа на парцела си. Това са стари изпитани сортове, които се съхраняват добре през зимата. Те узряват за 70-110 дни. Те се различават само по цвета на кората, както разбирате, за Белия кръг той е бял, а за Черния е черен. Кореноплодите са дребни, около 300-400 г. Репичката има пикантен вкус, може да се съхранява дълго време, но в тези кореноплоди има повече от достатъчно хранителни вещества.

Друг вкусен сорт зимни репички - Nochka, както разбирате, кората му е черна, репичката узрява в рамките на около 70 дни, корените също са малки по размер. Ако искате да отглеждате коренова култура под формата на цилиндър, тогава трябва да засадите репичка със същото име - Цилиндър. Този кореноплод е малко като дайкон, репичката също узрява за 67 дни, теглото на кореноплода обикновено е не повече от 200 грама. Както разбирате, има много разновидности на репички, така че можете да изберете всеки, без значение в кой регион живеете, всичко ще расте с вас, но не забравяйте да адаптирате времето на засаждане на културите към климатичните особености на определена област .

Семена от черна ряпа

Обикновено репичките се засаждат на открито със семена. Разбира се, можете да отглеждате ряпа по разсад, но това няма никакъв смисъл, лятото е достатъчно, за да може това растение да образува добри кореноплодни култури. Затова не губете време и енергия.

Преди да засадите репичката, ще трябва да копаете достатъчно дълбоко в почвата. Ако засаждате тази култура през лятото, тогава най -добре е да изкопаете почвата през есента, ако засадите бяла ряпа в началото на пролетта, тогава ще трябва да разхлабите почвата или в края на есента, или през март.

Най -добре е тази култура да се отглежда на алкална или неутрална почва.Можете да подобрите структурата на почвата с пясък, торф или зрял компост. Ако киселинността във вашия район е повишена, тогава е най -добре да добавите дървесна пепел към почвата. Не добавяйте пресен оборски тор към почвата, тъй като поради излишък на азот растежът на растенията се активира значително, но корените се образуват по -лошо, често в тях се образуват кухини и такъв зеленчук няма да лежи дълго време, и вкусът му ще се влоши.

Ако планирате да засадите зимна репичка, тогава за да не е празно мястото на сайта, първо можете да засадите малко зеленина или копър там. Не засаждайте обаче други кръстоцветни растения, салати на едно и също място. Това се счита за най -лошия квартал. За да засадите репичка, ще трябва да направите бразди. Обикновено те са с дълбочина не повече от 4 см. Препоръчва се също да се добави малко дървесна пепел, няколко супени лъжици сложен минерален тор там, не забравяйте да напоите почвата. Не забравяйте разстоянието, разстоянието в междуредията трябва да бъде най -малко 30 сантиметра. Ако засаждате достатъчно голяма репичка, тогава е необходимо да поддържате разстоянието между растенията в градината. Върху семената е препоръчително да заспите с два сантиметра рохкава и лека почва.

Обикновено не поливам браздите отново, така че земните кори да не се образуват на повърхността на земята, можете също да измиете семената с струя вода, така че не е необходимо интензивно да ги навлажнявате в почвата. Имайте предвид, че в ранните етапи от развитието на растенията ще трябва да разреждате леглата. Понякога трябва да правите това доста често. Можете да трансплантирате много млади растения на ново място, репичките перфектно понасят подбора.

Ако говорим за броя на семената, тогава около един грам съдържа малко повече от 100 семена, така че когато купувате семена в магазин, веднага опитайте, обикновено една опаковка е достатъчна за дълго време. Много често ряпата се засажда по квадратен начин; за това се правят не канали, а дупки. Във всяка ямка за засаждане се поставят няколко семена и когато растенията се появят, излишните издънки се отстраняват. Не забравяйте, че разстоянието между ямите трябва да бъде най -малко 15 сантиметра, а ако засадите достатъчно големи кореноплоди, тогава разстоянието трябва да бъде по -голямо. Препоръчително е да не оставяте семената във вода преди засаждането, тъй като те покълват много бързо, буквално в рамките на един ден, в бъдеще това усложнява процеса на засаждане.

Ако искате на вашия сайт да растат стегнати и сочни корени, тогава трябва да запомните, че тази култура изисква добро осветление, редовно поливане, подхранване и плодородна почва. Но не забравяйте, че ако слънцето грее повече от 12 часа на ден върху растенията, тогава репичката ще стартира стрелки, така че няма да видите плодовете. Тази култура не понася топлина, както и тор, съдържащ азот в големи дози.

Не засаждайте тази култура върху гъста и кисела почва, не позволявайте горния почвен слой да изсъхне. Нареждайте леглата навреме, така че растенията да имат свободно място за развитие. Не позволявайте на почвата да изсъхне, тъй като корените могат да станат сухи и влакнести, а месото може да няма добър вкус. Ако торите почвата преди засаждане, тогава не е необходимо да подхранвате културата, репичката обикновено има достатъчно от тези хранителни вещества, които вече се съдържат в почвата.

Ако слънцето грее твърде дълго върху растенията във вашия район, тогава трябва да покриете лехите с непроницаеми агрофибри, за да ограничите леко достъпа на светлина.

Не забравяйте за плевене, премахнете плевелите от сайта навреме. За да се деоксидира почвата, се препоръчва да се добавя варово мляко на всеки 2 седмици към почвата и лехите да се поливат с този разтвор.

Обикновено къснозреещите сортове се съхраняват дълго време, затова е препоръчително да се хранят черна ряпа навреме. Първият път това трябва да стане, когато върху растението се образуват пет добри листа. Вторият път - по време на формирането на кореноплодната култура.През лятото е препоръчително да не се прилагат торове, съдържащи азот, да се заменят с минерални торове. Градинарите особено често добавят дървесна пепел към почвата; черна ряпа наистина харесва това народно лекарство. Този прах съдържа много калий, който е толкова необходим за тази култура.

Месец преди прибиране на реколтата трябва да спрете поливането на лехите.

Как да засадите черна ряпа

За да съберете семената, ще трябва да изкопаете растенията, които вече дават плодове, след това да измиете добре кореноплодите и да ги изпратите обратно на земята. Това трябва да се направи, за да се подберат най -добрите плодове, които да отговарят напълно на сортовите качества.

Много често репичката се опрашва кръстосано, така че семената ще трябва да се събират в продължение на няколко години. Ако сте започнали да получавате кореноплодни култури, които не отговарят на сортовите качества на майчините растения, това означава, че семената ще трябва да бъдат сменени. Репичките трябва да бъдат изкопани внимателно, почистени от излишната почва, след което всички листа, с изключение на основните, ще трябва да бъдат отрязани. След това кореноплодът се накисва в чиста вода. Освен това е важно да се отбележи: трябва да оставите само тези зеленчуци, които се удавят във вода, именно тези кореноплодни култури се считат за по -подходящи за засаждане и получаване на семена в бъдеще.

Зеленчуците трябва да бъдат засадени на добре осветено място, репичките трябва да изхвърлят стрелката, зелените шушулки, когато семената в кутиите покафенеят, те могат да бъдат премахнати. Репичката трябва да се извади и да се постави на тъмно и проветриво място. Там репичката трябва да узрее. След около 2 седмици шушулките трябва да се отчупят. След това семената се пресяват и събират в хартиени торбички. Не забравяйте да подпишете годината на събиране, както и да направите вентилационни отвори. Обикновено тези семена се съхраняват до 5 години. Ако отглеждате зимна черна ряпа, която има двугодишен цикъл на развитие, тогава трябва да засадите кореноплодите едва през следващия сезон. Ако репичката изхвърли стрелата това лято, това означава, че дадената коренова култура е неподходяща нито за ядене, нито за събиране на семена. Дори ако съберете тези семена през първата година от засаждането, тогава в бъдеще от тях няма да расте нищо добро, във всеки случай репичката ще загуби сортовите си характеристики.

За да получите качествени семена, ще трябва да подберете цели кореноплодни растения, те трябва да бъдат засадени в градината в края на пролетта. Ще трябва да съхранявате тези зеленчуци отделно от останалите. Запасете се с някои добри зеленчуци за подбор през пролетта. Семената трябва да се събират по същия начин, както описахме по -рано. Много градинари се оплакват, че репичката често отива до стрелката. Както споменахме по -горе, най -често това се случва поради факта, че летните жители нарушават датите на засаждане. Ако растението се развива с дълъг ден, тогава стрелката непременно ще се образува. За да регулирате режима на осветление, можете да покриете леглото с черен агро материал.

Друг фактор, влияещ върху образуването на цветни стрели, е температурният режим. В жегата ряпата изхвърля много цветя. Следователно в този случай трябва да вземете предвид климатичните особености на даден район. Ако лятото е твърде горещо и сухо, препоръчително е почвата да се навлажнява по -често. Не бива да прекалявате и с влагата. Каква е причината, питате? Всичко е съвсем просто, растението вярва, че поради липса на влага, ще трябва да изхвърли семената възможно най -скоро, завършвайки жизнения си цикъл. Ето защо трябва редовно и обилно да поливате леглата с репички.

Ако нанесете твърде много тор върху почвата, която ще съдържа азот, тогава корените също ще станат влакнести, кухи и цъфтежът ще бъде интензивен. Затова също не прекалявайте с превръзките, излишните торове за този зеленчук са много вредни. Също така, не добавяйте пресен тор в почвата, това се отразява негативно върху развитието на културата.Друг фактор, който стимулира образуването на дръжки, е гъста и тежка почва. Не си струва да отглеждате репички в такава почва. Ако не разреждате леглата, това също може да ускори процеса на образуване на цветя. Могат да се трансплантират млади издънки, да се консумират добре оформени корени. Затова не изхвърляме нищо, всичко влиза в действие.

Грижа за черна ряпа

Тази култура е доста непретенциозна, така че на практика не се разболява. Варовото мляко обаче трябва редовно да се добавя към кисела почва, тъй като това може да допринесе за загниване на корените, влажната почва също се счита за благоприятна среда за развитието на гниене, така че не прекалявайте с поливането.

Ако говорим за вредители, веднага трябва да се отбележи, че почти всички насекоми, които паразитират кръстоцветните, обичат да се почерпят с това растение. Ето защо, за да предотвратите посещението на градинските вредители в задния ви двор, не забравяйте за пелин, тинктури от дървесна пепел. Понякога градинарите пръскат леглата с разтвори, използващи тютюнев прах или червен пипер. За това можете да използвате други биологични препарати. Но malofos е много токсичен, така че не трябва да третирате растенията с него. Например в Европа вече изобщо не се използва.

Заключение

Както разбирате, репичката е доста устойчиво растение, на практика не боледува и вредители не паразитират върху нея. Тези кореноплодни култури обаче съдържат много полезни вещества и микроелементи, които са толкова необходими за човек. Въпреки това, за да може репичката да дава добри плодове и да не пусне стрелата, трябва да засадите тази култура на открито навреме. Ето защо, ако следвате всички правила за грижа за растенията, а също така вземете предвид климатичните условия на района, където живеете, тогава няма да имате проблеми с отглеждането на репички. Всъщност този зеленчук е незаслужено забравен, затова се опитайте да засадите ряпа на парцела си, както са го правили нашите предци преди десетилетия.