Кога да премахнете чесъна от градината
Съдържание:
Известен факт е, че най -често опитните градинари засаждат зимен чесън през зимата, а пролетният чесън през пролетта, но за съжаление дори най -опитният летен жител не винаги знае кога да прибира чесън, така че реколтата да продължи възможно най -дълго и да зарадва домакинството с пикантния му вкус. Чесънът е зеленчук, който може да се намери в почти всяка зеленчукова градина, тъй като рядко някой може да откаже да отглежда такова здравословно и вкусно растение.
Връщайки се към въпроса - кога да премахнете чесъна - отбелязваме, че силно не се препоръчва преекспонирането му в градината. Тъй като растението може да започне да расте отново и главата ще се разпадне върху зъбите. В този случай не може да става въпрос за дълъг срок на годност. В същото време, ако чесънът не се остави да узрее, изкопайте го преди време, тогава скилидките няма да са гъсти и рохкави.
Колко дълго се съхранява чесънът в бъдеще е следствие от това дали е бил изкопан своевременно или не и колко правилно е изсушен. В тази статия ще научите основните признаци на узрял чесън, как да го изсушите правилно и какво да засадите след чесъна. Запомняйки редица прости препоръки, винаги ще изкопаете чесъна своевременно и неговият вкус ще ви зарадва много дълго.
Основните признаци на узрял чесън: кога да премахнете чесъна, какво да търсите
Когато трябва да премахнете чесъна от градината: снимка
Как все още можем да разпознаем дали пикантното ни растение е узряло или не? Най -основният симптом е, когато долната листа на чесъна започне да изсъхва и пожълтява. Разбира се, това се влияе не само от етапа на узряване на чесъна, но и от метеорологичните условия, слънчево или облачно лято, каква е температурата на въздуха, вида на растението, а също и района на пребиваване.
Опитните градинари имат свои собствени знаци и трикове, чрез които уникално определят дали чесънът е узрял или си заслужава чакането.
- Например, когато премахнете стрелките, които чесънът пуска, те трябва да бъдат оставени върху някои растения. Веднага щом установите, че къдрицата при стрелката се е изправила, това сигнализира, че чесънът е узрял и може да бъде изкопан;
- Градинарите обръщат внимание и на цветните глави на чесъна. Веднага след като тези главички се напукат и въздушните луковици (така наречените луковици) надничат оттам, това показва пълната зрялост на чесъна. Следователно е дошъл моментът да се съберат реколтата.
Искам също да отбележа, че има редица народни „трикове“ за отглеждане на по -големи скилидки чесън:
- в момента, в който извадите стрелата от чесъна, трябва да залепите изгорял кибрит на това място. Изгореният кибрит спира отделянето на сок, поради което скилидките чесън стават по -сочни и големи;
- можете също така да стегнете перата на чесъна на възел в момента, в който стрелите са отрязани. Опитните градинари обещават, че с помощта на този метод главата на чесъна започва да се развива по -бързо. Следователно по -късно ще се образува голяма реколта.
Трябва да се отбележи, че не всички сортове имат право да стрелят, а само зимни култури. Не се допускат пролетни сортове, единственото изключение е сортът Gulliver.
Кога да премахнете чесъна от градината: разликата между зимния и пролетния чесън
Засяването на зимен чесън най-често пада през септември-началото на октомври. Ако вземем южните райони, това става по -късно - около началото на ноември. Приблизителната дата за засаждане на пролетен чесън е втората половина на март-април.
Когато трябва да премахнете чесъна от градината: снимка
Вегетационният период на зимния чесън е 95-105 дни, от момента, в който изникнат първите кълнове. Затова се прибира, в зависимост от метеорологичните условия и региона на отглеждане, той пада около третото десетилетие на юли - началото на август.
Пролетните сортове "узряват" по -късно. Това се дължи на факта, че им е необходимо определено време, за да покълнат семената. Съответно прибирането на този вид чесън пада в края на август и началото на септември. През този период си струва да следите внимателно реколтата, в търсене на признаци на узряване.
Ако откриете признаци, че вашето растение е узряло, но се съмнявате, винаги можете да ровите в няколко глави и да се уверите, че реколтата е наистина узряла.
Как да разберете кога чесънът е узрял? Всичко тук е лесно и просто - узрялата глава чесън винаги е твърда. Докато незрелите се характеризират с повишена мекота. Филмът, който обгръща скилидките, трябва лесно да се отстранява в узрелия чесън, а скилидките трябва да се отделят без много усилия.
Нека се върнем към „триковете“ на хората. За да ускорят узряването на пикантен зеленчук, градинарите, градинарите, около седмица преди очаквания ден на копаене, отстранете горната част на почвата от луковицата на чесъна.
Преди да изкопаете чесъна и да отговорите на приблизителния период на зреене, посочен по -горе, обърнете внимание и на кой сорт е засаден и се запознайте с неговите характеристики. Всеки сорт зимен чесън има свое време и определено трябва да обърнете внимание на това.
Тъй като много летни жители бъркат сортовете и впоследствие ги засаждат в едно и също легло, след което не знаят къде е кой сорт. За да предотвратите това да ви се случи, преди засаждането внимателно оценете чесъна по цвета на черупката, по формата, по големина и по броя скилидки. След такава проста селекция ще намерите представители на същия сорт и впоследствие ще ги засадите на едно и също легло.
Много новодошли в градинарството, както и опитни летни жители, питат „трябва ли да търкаля чесъна преди прибиране на реколтата“ (потъпквам върховете)? Този метод се използва по -често при отглеждане на лук. Това се прави с цел ускоряване на процеса на узряване и забавяне на растежа на перата.
Чесънът не се нуждае от такива манипулации. Ако се притеснявате, че вашата реколта няма да има време да узрее, спрете да поливате чесъна една и половина седмици преди планираната реколта, като по този начин оставите земята да изсъхне.
Кога да извадите чесъна от градината за съхранение и как да го изсушите?
Когато трябва да премахнете чесъна от градината: снимка
Препоръчително е да започнете почистване само в ясен, слънчев ден. Главите чесън се изкопават с удобен за вас инструмент - вила или лопата. След това изваждаме главите си и внимателно ги разклащаме от земята.
Най -често се препоръчва да почистите почвата с ръце, за да не повредите чесъна. Този процес ще отнеме малко повече време, така че ако не сте сигурни, че можете да го отърсите без негативни последици, тогава прибягвайте до ръчния метод.
Ако случайно повредите главите, или в процеса на изкопаване, или при разклащане на земята, отделете този чесън отделно и го използвайте първо за храна, така че тази култура вече да не е подходяща за съхранение.
След това чесънът се поставя върху хартия, шперплат под навес (ако е възможно) или в стая с добра циркулация на въздуха.
След като чесънът е изкопан, е необходимо да се изсуши за една до една и половина седмици. Най -често градинарите изсушават реколтата точно в градинското легло, като я носят под навес през нощта. Можете да го поръсите върху мрежи, решетки или да го оставите директно на земята. Но в този случай не забравяйте периодично да обръщате главите.
Добре проветривите помещения също са чудесни за сушене на чесън - веранди, навеси, тавани, навес, лятна кухня и други подобни места.
Окончателното сушене се извършва на закрито и допълнително отнема още седмица и половина, след което корените се отстраняват внимателно, без да се наранява дъното.
Оттук нашите предци са съхранявали, а мнозина все още държат чесъна да тъче от него на плитки. За да направите това, трябва само върхове, които не препоръчват да се премахват. Този "бабин" метод е популярен в наше време, той е не само полезен, но и красив.
Една такава косичка съдържа средно 15 глави чесън, плитка е изтъкана от пера, а канап е изтъкан за по -голяма надеждност. Листата могат да бъдат отстранени, ако желаете, преди да започнете да тъчете плитката.
На шиш чесънът се съхранява много дълго време, ако не са имали време да го изядат, тогава той може безопасно да остане до следващата реколта. Плитките трябва да се съхраняват висящи на примка (направени от канап) на сухо и хладно място, но най -често те се съхраняват в кухнята и се използват, включително за декоративни цели.
Ако не искате да съхранявате чесъна в пигтейли, след като чесънът изсъхне, трябва да отрежете стъблото, оставяйки шийката около 7 см, опакована по размер, изхвърлете деформирания, нездравословен, повреден чесън. След това поставете здравите глави в контейнери: в кутии, кутии, мрежи - и ги съхранявайте на тъмно, сухо, проветриво място.
Какво се препоръчва да се засажда след чесън?
Веднага след като чесънът напусне градината, можете веднага да засадите зеленина, така че освободената площ да не "стои бездействаща". За билки като магданоз, копър, рукола, спанак и други, идеално е, ако чесънът е бил техен предшественик и те растат много бързо.
Също така, според таблицата за сеитбообращение, зеленчуци като цвекло, моркови, репички, репички растат добре след пикантно растение, те се развиват по -бързо и вкусовите и качествените характеристики стават забележимо по -добри.
В южната част на страната след чесън се засаждат раннозреещи краставици, китайско зеле, колбара - това са растения, които имат кратък вегетационен период. Освен това бобът от аспержи и захарният грах от ранозреещите сортове също ще се чувстват добре.
Често летните жители си задават въпроса - "какво се препоръчва да засадите в градината след чесън догодина"? Не забравяйте, че според правилата за сеитбообращение, не можете да засаждате чесън на едно място в продължение на две или повече години подред.
Същото правило важи и за лука, освен това лукът не може да се засажда след чесън. Лукът и чесънът са членове на едно и също семейство. Те носят едни и същи заболявания и са податливи на атаки от същите насекоми -вредители.
След чесъна те ще се чувстват чудесно: картофи, домати, ягоди, тиквички, зеле, пъпеши, както и патладжани, чушки и царевица.
Следвайте простите препоръки, посочени в статията, спазвайте всички агротехнически правила, като внимателно следите признаците на зреене - те ще бъдат еднакви независимо от това къде живеете и отглеждате чесън, отстранете го своевременно, изсушете го правилно - и едва тогава ще се насладите на прекрасния пикантен вкус на това растение. дълго време.
