Кога да премахнете лука Exibition от градината.

Този сорт лук се счита за един от най -популярните; заслужава внимание заради вкуса и полезните си сортови характеристики. Луковиците са достатъчно големи и много сочни, което придава на всяко ястие, особено на салати, привлекателно пикантен вкус. Да, и в грижата, Exhibiting Onion е напълно непретенциозен, не изисква специални усилия при отглеждане на сорт лук. Можете да се насладите на вкусен лук в студените дни от годината, най -важното е да знаете как да изберете подходящото време за прибиране на реколтата, всички тънкости на прибирането на реколтата и правилното съхранение. И тогава няма да има проблеми с консумацията дори при зимни студове. Как да направите това, за да постигнете подобен резултат? Нашата статия е посветена точно на всички тънкости на отглеждането, събирането и съхраняването на лук Exhibichen.

Сортови характеристики и характеристики.

Всички сортове лук, сортове салата, придобити любов благодарение на отличния си вкус, перфектно съчетани с всяка съставка в салатата, вкусът е най -мек, за разлика от обичайния зелен лук, няма горчив послевкус.

Нека разгледаме накратко сортовите характеристики на лука. Многогодишно растение от семейство лук, къснозреещ сорт, след 115 дни от първите зелени издънки започва период на зрялост, реколтата е възможна прибирам.Тъмни зелени листа, леко тръбести, бели пера в основата, тънки, във форма. При достигане на височина до 20 см, лукът може безопасно да се използва в ежедневната храна, като по това време плътността на перата е много мека, много деликатна на вкус. През лятото, юни-юли, идва времето на цъфтеж, който от своя страна има краен етап под формата на образуване (образуване) на малка капсула върху дръжка със съдържание под формата на семена, триъгълна форма. Ето как изглежда наземната част на лъка.

Самата крушка е кръгла, понякога леко удължена, жълтите люспи изцяло покриват луковицата. Директно за пулпата на лука: бял, сочен, месест, обичайната горчивина отсъства, напротив, предимно сладникав вкус привлича специално внимание. Също така няма специфичен аромат на лук, познат на всички. Сортовете са много продуктивни, до 3 килограма могат да бъдат премахнати от всеки квадратен метър, а теглото на всеки плод обикновено достига 800 грама. Това са симпатичните лукови гиганти. Срокът на годност на тези кореноплодни култури не е много дълъг, но при подходящи условия те могат да се съхраняват за 3-4 месеца. Лукът не изисква специални, специални условия за отглеждане, но е слабо устойчив на ниски температури, на чести промени.

Дати на зрялост на лука Exibishen.

Как се определя състоянието на зрялост на лука, готов за прибиране за съхранение? Разбира се, има стандарти, но всеки регион, всяка година, тези термини се различават, всичко зависи от местните метеорологични условия. Узряването настъпва на различни етапи от вегетативните условия. На практика опитни градинари могат да определят по външни признаци дали реколтата е готова или не. Леглата се проверяват редовно, особено в момент, когато са минали 4 месеца от засяването на лука Exhibichen.

Можем да подчертаем редица такива признаци:
-приблизително 75-85% от листата на растението пожълтяват и просто лежат в градината.Това явление е свързано с факта, че всички хранителни вещества през този период целенасочено се стремят не към зелената маса, а към самата луковица, за по -засилено образуване;
- стъблата на растението стават много меки, растежът се забавя значително или напълно спира. Това сигнализира за пълно узряване на плодовете, не се изискват допълнителни хранителни вещества, които са били в зеленото оперение;
- шията изсъхва, на мястото на отрязването вече няма сочни пера от лук, именно в това състояние можете да приберете реколтата за дългосрочно съхранение, клубените в това състояние няма да изгният;
- люспите на лука изсъхват, стават златисти, жълти, кората става по -плътна, като по този начин предпазва луковиците от гниене по време на съхранение;
-корените умират с около 18%, когато луковицата узрее, тя вече не се нуждае от влага и няма нужда от хранителни вещества.

Важен момент!
Не отлагайте прибирането на реколтата при никакви обстоятелства. Изчаквайки цялата маса от зелени листа да пожълтява, можете да пропуснете този оптимален момент за прибиране на реколтата и реколтата просто ще узрее.

Време за прибиране на реколтата за съхранение.

Ако според всички правила на селскостопанската технология се определи времето за прибиране на реколтата, е възможно да се удължи срокът на годност на лука. На неузрелите луковици люспите са много тънки за съхранение, неспособни да предпазят лука от всички неблагоприятни условия на околната среда, в резултат на което по -голямата част от реколтата е повредена. В случай на презареждане се губи сортовият вкус и се губи цялата полезност на лука. Люспите се отстраняват лесно от повърхността на плода. В резултат на това по -голямата част от реколтата отново се губи поради бързото разпадане. Според правилата на селскостопанската технология оптималният период е от август до септември. Такъв период може да зависи от територията на пребиваване, отглеждането на лук, климатичните условия на всеки регион се различават значително в метеорологичните условия. Повечето опитни градинари в допълнение използват лунния календар, за да определят същия интервал. В тези региони, където преобладава горещ климат, лукът узрява понякога по -бързо. Северните райони са различни, периодът за завършване на зреенето се увеличава, процесът леко се забавя. Във всеки случай събирането трябва да се извърши преди дъждовния сезон, особено преди да се появи първата слана. Тези условия значително намаляват привлекателния вкус, а срокът на годност се намалява с голям процент.

По -долу изброяваме времето на прибиране на лука, като се вземат предвид всички регионални климатични условия:
-Московска област, средна зона на Русия- събирането започва в последните дни на юли, крайният срок е началото на август. Дъждовното лято е причината за отлагане на събирането за определен период, не повече от 10 дни. Във всеки случай крайният срок е средата на август. Като го затегнете, можете да изложите лукавиците на повреди от първите нощни промени в температурата на въздуха, първата слана;
-Сибир и северозападния регион- Лукът -изложба започва да се прибира за съхранение в последните дни на август. В случай, че по време на реколтата наблюдавате непълно узряване на плодовете, събирането се отлага за първите десет дни на септември. Но по -късен процес на прибиране на реколтата ще доведе до презареждане и в резултат на това срокът на годност на луковиците се намалява. Дъждовният сезон в този регион започва в средата на септември, небраната реколта може просто да изгние навсякъде;
-Урал- първата половина на август е периодът на прибиране на реколтата, това са обичайните дати за всеки опитен градинар. В случай, че времето е топло, слънчево, събирането се извършва в средата на месеца, 20 -ти е крайният срок, след като настъпи периодът на застудяване, в съответствие с лунния календар.

Време за прибиране на реколтата по лунния календар.

Много градинари се придържат към лунния календар, когато определят времето за засаждане, прибиране на реколтата, за да не пропуснат най -благоприятния момент. Това се обяснява с влиянието на различните фази на Луната върху движението на сока и жизненото хранене по стъблото на растението. Разбира се, можете да използвате лични наблюдения на лунните фази, но най -добрият вариант би бил да използвате лунния календар, съставен от специалисти за текущия сезон.

По -долу изброяваме всички правила за прибиране на лук на базата на съставения лунен календар:
- новолунието е минало, по това време движението на сока по стъблото на растението се стреми нагоре. Ако изкопаете луковиците в момента, съхранението ще бъде краткотрайно, а сочността на луковата каша е много по-малка;
- пълнолуние, най -оптималният период за прибиране на реколтата, през този период растението придобива максимална хранителна стойност;
- фазата на намаляващата луна е започнала - движението на сока по стъблото целенасочено се премества в подземната основа на лука, като изкопаете луковиците през този период, ще получите доста сочна, узряла реколта, срок на годност , в същото време се увеличава.

Използвайки наблюдения и препоръки по лунния календар, не забравяйте, че също е необходимо да се вземат предвид метеорологичните условия, в момента те стават напълно непредсказуеми, невъзможно е да се разчита на календара с точност. Външните показатели за зрялост на лука зависят от климатичните промени.

Правилният метод за почистване от градината, подрязване и сушене Лук изложба.

Лук Exible, името е оригинално, сортовите характеристики също са оригинални, отличаващи се от всеки друг лук, знаци. Всеки задава въпроса, вероятно методите на прибиране на реколтата също са различни? Както при събирането на някой от сортовете лук, трябва да се внимава. Дори незначителни механични повреди могат да доведат до ранно разпадане на крушката. Дори идеалните условия за съхранение не са благоприятни за съхранение на повредени крушки.

Изброяваме основните, най -оптимални правила за изкопаване на луковиците, узрели за съхранение:
-целият процес на прибиране на реколтата се извършва строго при слънчево, топло и сухо време. В този момент луковиците не се пълнят с прекомерна влага, съхранението става с най -високо качество;
- при копаене се опитват да използват вили, много внимателно подкопават корените на плодовете, след което внимателно ги избират от почвата с ръце;
-когато плодовете се извадят от земята, внимателно изтръскайте остатъците от почвата, бучките, като се опитвате да не удряте плодовете, като избягвате увреждане на тяхното цялостно състояние;
- ако по време на узряването е дъждовно, клубените трябва спешно да се изкопаят, като същевременно трябва да се осигури допълнителна вентилация и сушене. В противен случай реколтата неизбежно ще започне да гние;
- за реколтата, събрана в дъждовно време, първо отрежете луковиците от горната част на перата и едва след това ги изпратете за допълнително сушене.

Не трябва да се полагат специални, резки усилия за издърпване на луковиците от почвата от перата - може да се появят повреди, кореноплодната култура се счита за неподходяща за дългосрочно съхранение.

Как правилно да отрежете реколтата и след това да я изсушите?
Луковиците във всеки случай трябва да бъдат изсушени, интензитетът зависи от метеорологичните условия за периода на прибиране на реколтата. Тази процедура помага да се елиминира излишната влага от луковиците, докато времето за съхранение се увеличава.

Важен момент! В зависимост от избрания метод на сушене, метеорологичните условия, температурата, сушенето продължава 15-20 дни.

По -долу изброяваме най -приложимите правила за процедурата за сушене:
-Ако е слънчево време, разпръснете луковиците директно върху градинското легло след изкопаване, строго в един слой, за по -голям ефект;
- през нощта, ако метеорологичните условия позволяват, оставете плодовете в градината, но ги покрийте с фолио.Ако има скривалище, корените могат да бъдат преместени там, за да предпазят луковиците от роса;
-когато времето е дъждовно по време на прибиране на реколтата, след процеса на изкопаване и изрязване на горната част на луковиците, внесете плодовете в стаята и изсушете, за поне 8 часа във фурната при 40 градуса. След това още около две седмици само в помещение, където оптималната температура не надвишава 30 градуса;
- за равномерно изсушаване на луковиците, плодовете, разположени в един слой, трябва периодично да се обръщат;
-При сушене на закрито е необходима висококачествена вентилация на въздуха;
-зоната, където се намират плодовете, може да бъде решетъчна, което служи за наличието на отлична циркулация на въздушните потоци;
- в случай, че времето е все още слънчево, след събиране и нарязване на лука, плодовете могат да бъдат окачени вертикално върху зоната на оградата, изсушаването става по -бързо поради слънчевата топлина.

Нека обърнем малко внимание на външните признаци, чрез които е възможно да се определи степента на готовност на крушките за по -нататъшно съхранение:
- шийката на плода става суха, ръбовете са напълно затворени;
- кората е много гладка на допир, шумоли забележимо от допира;
- повърхността на луковиците става суха и твърда;
- напуканите люспи показват, че луковицата е пресушена, такъв плод вече не подлежи на дългосрочно съхранение.

Препоръчително е да изрежете напълно върховете и корените, след като растението изсъхне напълно. Процесът на изкопаване на лука през дъждовния сезон е изключение от правилото, в този случай е необходимо да се реже веднага след изкопаване на почвата.

Могат да се подчертаят редица препоръки, които са насочени директно към качеството на подрязването на лука:
-при рязане на изсушени върхове е необходимо да се остави лека опашка върху луковицата, около четири сантиметра, помага да се предотврати навлизането на различни бактерии вредители в плодовете;
-предпочитате да съхранявате лука с помощта на сплит от особени плитки, когато подрязвате перата от лук, оставете опашката най -малко 10 сантиметра;
- за да отрежете корена, използвайте само ножици, като режете право до основата на луковицата, но много внимателно, без да повредите дъното на луковицата;
-в дъждовен сезон, при прибиране на реколтата, корените и върховете се отрязват незабавно, луковиците се отлепват незабавно от люспите, това ще предотврати бързо гниене.

Домашно съхранение, тънкости.

Реколтата се прибира, изсушава качествено. Започва процесът на подбор на най -цели, без различни повреди, плодове. След това го изпращаме на хранилище. Неправилните условия на съхранение, въпреки висококачественото изсушаване, могат да доведат до незапазване на плодовете, цялата ви реколта просто ще умре. Необходимо е стриктно да се спазват всички правила за домашно съхранение за дълъг период, в съхранението се създават комфортни условия, така че съхранението на лука да отговаря на вашите очаквания колкото е възможно повече.

Удобни условия, методи, места, срок на годност на лука Exibishen.

Необходимо е да се вземе предвид фактът, че плодовете на избрания сорт се характеризират с лошо качество на съхранение, поради което стриктно спазвайте всички правила за съхранение.

По -долу изброяваме основните, по -често използвани от опитни градинари, правила (изисквания) за запазване на сорта Exibishen:
- температурният режим в помещението не е по -висок от +4 градуса, по -ниската температура излага плодовете на замръзване и обратно, над необходимата степен, плодовете бързо започват да гният;
-избраното помещение за дългосрочно съхранение на културата трябва да бъде строго сухо, добре проветрено. Застояването на въздуха допринася за бързото разпадане на луковиците;
-Известно е, че слънчевите лъчи значително намаляват срока на годност на лука, така че той трябва да е тъмен в стаята;
-стриктно следете влажността на въздуха, около 70%. Високата влажност води до гниене на плодовете, а по -сухият въздух допринася за бързото изсъхване на лука;
- течения и резки промени в температурата имат пагубен ефект върху цялата реколта.

И мазето, и мазето могат да служат като такова помещение за дългосрочно съхранение на различни видове лук. Най -важното е да спазвате всички горепосочени точки за успешно съхранение.

Нека подчертаем оптималните методи за съхранение:
- крушките се съхраняват в чисти найлонови торбички, които се монтират на дървени стойки (палети);
- може да се съхранява в обикновена плетена кошница, както и в решетъчни тави, които могат да се подреждат една върху друга;
- има вариант за използване на решетки, които се поставят вертикално, чрез окачването им към опората;
- дървени кутии или кутия, не забравяйте да ги напълните с дървени стърготини или дървесна пепел;
- ако по време на събирането сте сплитали косички, тогава съхранението може да се извърши в същата форма, като се окачи под тавана или по стените на склада.

Какво ще кажете за срока на годност?

За голямо съжаление на целия градинарски офис, сортовата особеност на лука Exhibichen е кратко съхранение, дори ако се спазват всички правила за такава процедура. Луковиците могат да оцелеят не повече от 4 месеца. Разбира се, можете леко да удължите периода на съхранение, редовно да инспектирате съхраняваната реколта, като същевременно премахвате леко развалени луковици, където се наблюдава мухъл или гниене. Когато избирате изсушени кореноплодни растения, е необходимо стриктно да подходите към този важен процес, всякакви механични повреди, дори незначителни на пръв поглед, ще стимулират появата на гниене и ще се разпространят до най -близките луковици. Затова строго използвайте такива плодове за храна, не им позволявайте да влизат в помещенията, където се съхранява основната реколта.

Важен момент!
Категорично е забранено да се съхраняват кореноплодни култури на студен под в складово помещение, не се препоръчва да се съхраняват на голяма купчина, трудно се проветрява, редовно гледане, оттук и заплахата от масово гниене на всички плодове.

Дори като вземете предвид всички сортови характеристики на лука, кратки срокове на съхранение, спазвайки всички изброени правила и препоръки, можете да се насладите на всички вкусове и полезни качества на този сорт лук за доста дълъг период. Надяваме се статията да ви е била полезна, а съветите и триковете ще ви помогнат да постигнете високи резултати при отглеждането на Експозиционен лук.