Цариградско грозде: характеристики, особености на отглеждане и размножаване
Съдържание:
Плодовете на цариградско грозде са богати на витамини, минерали и микроелементи. Всяко зрънце съдържа калий, магнезий, калций, витамин С, В, РР. С тяхна помощ можете да приготвите вкусни десерти, конфитюри, да ги консервирате или да ги използвате като народен лек, който да помогне на организма да се справи с болестта. Грижата за растението изобщо не е трудна и всеки начинаещ може да се справи, но добивите винаги са големи. Цариградско грозде гросулар е сорт без тръни. Беритбата от такива храсти ще бъде по -приятна, отколкото неудобна. Ще споделим информация за този сорт по -долу в тази статия.
Царевица Гросулар: снимка
Как и кога се появи сортът гроздово грозде:
В продължение на векове храстите на цариградско грозде се отглеждат по целия свят. Притежавайки страхотен вкус и много хранителни вещества, той успя да спечели сърца и да стане популярен сред градинарите. Днес има много сортове, които се появяват благодарение на работата на учени, които от средата на 20 -ти век се опитват да отглеждат храсти от цариградско грозде без тръни.
Оказа се, че са направени от руски учени от изследователския институт по градинарство в Мичурин. Благодарение на тях се роди нов сорт Гросулар, който няма тръни, плодовете имат отличен вкус и приятен аромат.
Цариградско грозде: описание на сорта
Грозовото цариградско грозде е висок храст, който расте до един и половина метра височина. Плодовете имат плътна кора, което улеснява транспортирането им на дълги разстояния, без да им навреди. Най -често плодовете Grossular се предпочитат да се използват за приготвяне на компоти, конфитюри или консерви.
В сравнение с други сортове цариградско грозде, този сорт има някои различия, поради които може да бъде разпознат.
Храстите му не са твърде разтегнати и се различават от другите по високия си растеж. Неговите издънки нямат тръни, прави с матова повърхност. Големите лъскави и леко набръчкани листа са тъмнозелени на цвят. Съцветията винаги имат само едно цвете. Плодовете, оцветени в светлозелени нюанси, имат формата на голяма капчица, чието тегло може да достигне 8 грама. Плодовете имат сладък вкус с киселост и бяха оценени на 5 от 5 при дегустацията.
Това има някои изисквания за условията на отглеждане, най -доброто за тях ще бъде в Централния и Черноземния региони.
Предимства и недостатъци:
Предимства Сортовете гроздово цариградско грозде са, че растението не се нуждае от специални грижи, има добра устойчивост към различни насекоми вредители и болести, а също така винаги носи високи добиви.
ДА СЕ недостатъци Този сорт може да се дължи на факта, че не във всички региони на страната ни той ще може да ни зарадва с големи добиви на сочни плодове. Преди да изберете своя храст за засаждане във вашата градина, трябва да се консултирате със специалист и да разберете кой сорт ще донесе повече реколта в региона, където ще расте.
Цариградско гроздово грозде е устойчиво растение към дълги сухи периоди, но въпреки това, в периоди на силни жеги, трябва да се полива редовно, за да се получи добра реколта. Растението е устойчиво на силни студове и може да расте дори при неблагоприятни метеорологични условия. Ако обаче в средния регион на страната растението не се нуждае от подслон, то в северните райони се нуждае от него.
Гросуларният е средно ранен вид и се слави с дълъг и добър плод. В рамките на 20 години ще можете да получите отлични добиви, но първата реколта може да бъде събрана не по -рано от две години след засаждането. Ако се грижите правилно за Grossular, тогава от един храст ще бъде възможно да премахнете до 7 килограма вкусни и сочни плодове.
Израстване: къде, кога и как
Преди да засадите храсти от цариградско грозде във вашата градина, разберете неговите характеристики, какви са нуждите му и неговите характеристики. Само след изучаване на всички нюанси ще бъде възможно да се избере подходящото време за засаждане, да се избере и подготви мястото.
Гросулар, както всички други сортове цариградско грозде, може да се засажда в градината през пролетта и есента. При засаждането през пролетта растението ще се нуждае от повече време, за да се адаптира и да започне да се развива. Засаждането на храсти през първия месец на есента се счита за най -добрият вариант, така че растението ще се вкорени преди замръзване и ще се втвърди. Не забравяйте обаче, че това няма да е правилното решение във всички райони на страната, винаги вземайте предвид климатичните условия на вашия регион.
Например в Сибир растението се засажда в началото на септември, в Черноземния регион от средата на октомври до края на ноември, а в Московска област разсад, заровен в земята, се засажда през лятото.
Grossular предпочита да расте в открити, слънчеви райони. На сянка растението няма да се развива и дава плодове. Мястото трябва да бъде защитено от течения и силни ветрове. Що се отнася до почвата, светлият глинест ще бъде най -подходящото място, но той се развива добре на други видове почви. Добрият дренаж е от съществено значение. Не засаждайте растения във влажни зони и там, където преди това е имало храсти от малини, къпини или ягодови храсти, тъй като тези растения абсорбират всички хранителни вещества от почвата.
Как да изберем и подготвим правилно посадъчния материал:
Когато избирате разсад, бъдете внимателни, това зависи от това как ще се вкорени, неговото развитие и обема на реколтата. Обърнете внимание на факта, че всички листа, покриващи растението, нямат никакви повреди и признаци на заболяване, както и върху разсада като цяло. Кореновата система трябва да е дълга поне 10 сантиметра и да има много бели корени.
Ако изберете едногодишно растение, тогава върху него трябва да има една издънка, ако разсадът е на две години, тогава ще има 2 или 3 издънки, високи най -малко 40 сантиметра.
Когато купувате разсад, който има отворена коренова система, увийте дъното с влажна кърпа или потопете в глинена каша, преди да транспортирате растението.
Преди да засадите цариградско грозде на открито, мястото трябва да бъде подготвено предварително. За да направите това, трябва да премахнете всички плевели, да добавите минерали и органични вещества в почвата, лопенът и калият са добри. След това почвата се преобръща, така че торовете се смесват с нея. Ако има високо ниво на киселинност в земята, това може да се разбере от растящия в нея хвощ, тогава там трябва да се добави вар. 10 кв. метра се въвеждат 5 килограма вар.
След като сайтът е готов, направете дупки. Те трябва да бъдат разположени на разстояние един и половина метра един от друг. Поддържайте разстояние от 3 метра на големи площи между редовете. Дупките винаги се подготвят през есента, независимо дали засаждате разсад през есента или пролетта. Важно е, че в случай на засаждане през есента, дупките са подготвени поне две седмици преди това. Те трябва да влязат 40 сантиметра дълбоко в почвата, а ширината им трябва да бъде от 50 до 60 сантиметра.Изкопаната от дупката земя трябва да се смеси с калиев фосфат и оборски тор, които са имали време да се прегреят със скорост 40 g. х200гр. х 20 литра, изсипва се в дупките и се полива обилно.
Преди да бъдат засадени разсадът, е необходимо да се отстранят всички лошо оформени корени и клони, издънките се отрязват, оставяйки не повече от 20 сантиметра на дължина. Моля, обърнете внимание, че не можете да засадите растението под ъгъл, а кореновата шийка трябва да падне под нивото на земята само с половин сантиметър.
След като растението е засадено, то трябва да се полива с кофа с вода. След това се извършва мулчиране, което ще предпази от растежа на плевелите и ще запази влагата в почвата.
Как правилно да се грижим за сорта Гросулар:
Grossular не е взискателно растение и се нуждае от минимално внимание, редовната поддръжка ще бъде достатъчна.
Въпреки факта, че Grossular е устойчив на суша, за да се получи добра реколта, той трябва да се полива редовно и обилно, преди да се появят малки локви на почвата. Това ще насърчи доброто и правилно вкореняване. През първия месец след засаждането го поливайте два пъти на всеки 7 дни, като използвате кофа с вода за всяко растение. Ако навън е горещо и тогава обемът на водата се удвоява и поливането се извършва три пъти за 7 дни.
Две седмици преди очакваната реколта поливането трябва да бъде спряно, за да не станат кисели плодовете.
Плевенето и разхлабването също са важни, което ще помогне на кислорода и хранителните вещества, които са необходими, за по -добър приток към растението. Достатъчно е да направите тази процедура 5 пъти, така че храстите на цариградско грозде да се чувстват добре и да се развиват правилно.
Профилактика на насекоми: как и кога
След засаждането на цариградско грозде е необходимо да се направи профилактика, за да се предпазят от вредни насекоми. Независимо дали растението е засадено през есента или пролетта, превенцията се извършва през пролетта, преди пъпките да започнат да цъфтят по клоните, за да не се навреди на храстите.
Ако пъпките вече са подути, не можете да използвате пръскане или обработка с вряла вода, това ще убие растението.
Обработката започва след като снегът се стопи напълно. Почвата около храста се третира с вряла вода, което ще помогне за унищожаване на всички вредни микроорганизми, които са се натрупали в земята. След това се извършва подрязване. По време на него е необходимо да се отстранят всички повредени, замръзнали и сухи клони от храста. Подобна процедура е необходима, така че храстът да се зареди с нови сили и енергия не само за добър растеж, но и за борба с болестите.
За да втвърдите цариградското грозде, можете да го напръскате с разтвор на циркон от бутилка със спрей. След като пъпките се отворят, храстите могат да започнат да обработва течност за брада. Процедурата трябва да се извършва веднъж на 14 дни.
Не забравяйте, че всички пикантни култури осигуряват отлична защита срещу насекоми, тъй като те ги отблъскват. Следователно няма да е излишно да засадите копър или чесън до цариградско грозде.
Торове
За да могат вашите храсти да се развиват добре и да носят големи добиви, те трябва да се подхранват два пъти годишно. Първото подхранване се извършва през пролетта, преди да цъфтят пъпките. През този период ще са необходими торове на азотна основа. Можете да ги купите в специализиран магазин или детска градина. Можете също да използвате 30 грама карбамид под всеки храст. Торовете на основата на калий и фосфор се прилагат само при необходимост и само една година след засаждането.
Втората подхранване се извършва през есента, когато цялата реколта вече е събрана. В този момент ние помагаме на растението да се възстанови, да придобие нови сили за добро плододаване през следващата година и да увеличим устойчивостта му към предстоящите студове. Тук ще ви е необходима смес от оборски тор, която е имала време за прегряване, дървесна пепел и фосфат. Сместа се прави в размер на 2 кв. метър 0,5 кофи х100гр. х45 гр. и го поставете на 10 сантиметра дълбоко в земята.
Укрепване на храста
За да предотвратите падането на клоните на земята под тежестта на плодовете, можете да инсталирате малки опори, към които можете да завържете клоните.Този метод също ще помогне да се създаде правилната форма на короната. Това може да се направи през есента и пролетта, преди пъпките да започнат да се образуват, както следва:
- Поставете 4 назъбени кола в средата около храста;
- Поставете четирите ламели хоризонтално върху колове и ги обърнете с найлонови нишки.
Можете също така да направите опори, като използвате метален прът, това ще ги направи по -издръжливи.
Подрязване
Grossular се нуждае от подрязване за добро развитие. Първият се извършва две години след засаждането на растението. При резитбата е необходимо да се премахнат всички клони, на които има повреди, оставяйки само 5 -те най -силни издънки. След 10 години, в края на есента, старите издънки се изрязват в корена.
Възпроизвеждане на сорта цариградско грозде Гросулар
Гроздевите храсти от цариградско грозде се размножават чрез разделяне на храста, резници и наслояване.
Най -простият и затова най -популярният метод за размножаване е наслояване. За да получите ново растение по този начин, трябва да спуснете клона на храста на земята, да копаете, да поставите малък товар отгоре, да прищипете върховете и да поливате обилно. Когато дължината на новите издънки достигне 60 сантиметра, те трябва да бъдат хълмисти.
Следващият най -популярен метод е присаждането. Събирането на резници започва в самото начало на летния сезон, за това трябва да отрежете клони с дължина от 10 до 15 сантиметра със стерилни ножици и да ги спуснете във водата и да ги засадите в оранжерията. Почвата трябва да се подготви преди засаждането, като се отстранят плевелите и се разхлабят. При засаждането е необходимо да се поддържа разстояние между резниците най -малко 5 см. След това почвата се уплътнява на ръка. След 21 дни корените ще започнат да се появяват и на следващата пролет растението ще бъде готово за трансплантация в открит терен.
Третият метод, а именно разделянето на храста, не е много популярен, тъй като трябва да бъдете много внимателни, за да не унищожите растението.
Този метод на размножаване може да се използва за вече зрели храсти с добре развита коренова система. За да направите това, храстът се изкопава, коренът се разделя на няколко части, така че младите издънки да останат на всяка част от него и да бъдат засадени в отделни зони. Такива манипулации се извършват от ноември до март и само с помощта на стерилни инструменти.
Болести и вредители
Сортът Гросулар е много устойчив на различни заболявания. За да го подкрепи обаче, не пречи профилактиката два пъти годишно през пролетта и есента с помощта на биологични препарати, които се продават във всички специализирани магазини и разсадници.
Интересен факт: В началото на 20 -ти век почти всички храсти от цариградско грозде бяха унищожени поради американската брашнеста мана.
Що се отнася до вредителите, само превенцията може да не е достатъчна, също така трябва редовно да инспектирате растенията и да реагирате навреме, когато се открият вредни насекоми.
Сред тези, които могат да навредят на цариградско грозде, могат да бъдат намерени паяк акариобикновено се появява през пролетта. Можете да разберете какво точно е нападнал растението от бялата мрежа на вътрешната страна на листа. Тази акара изсмуква соковете от листните клетки, което ги кара да изсъхнат и по -нататъшното развитие спира. Сапунен разтвор с горчив пелин ще ви помогне да се справите с него. За да направите това, в 10 литра вода трябва да накиснете половин кофа пелин и да го оставите да се запари за около 30 минути. След това инфузията трябва да се вари, охлажда и се разрежда с вода в равни пропорции. След това се добавя сапун, 40 грама са достатъчни и растението се обработва.
Друг паразит, това е избягал листна въшка... Можете да определите, че тя не е оставила вашия храст без надзор поради деформацията на листата и издутините по издънките. Там се размножават листните въшки. За да се справите с него, ще трябва да приложите инсектоакарициди, а също така можете да приготвите чеснов разтвор, като смесите 300 грама чесън в 10 литра вода.
Цариградско грозде молец- напълно унищожава цялото растение. Много е трудно да се справите с него.Много е важно да почистите храста от него с ръцете си възможно най -скоро и да премахнете всички повредени участъци. Не можете да изхвърлите премахнатото, трябва да го изгорите. След това растението се третира с инсектициди. Сред градинарите настойките от сапун за пране и тютюн са много популярни. Трябва да пръскате растението два пъти. За първи път в началото на пролетта, вторият през лятото. Ако няма гъсеници, няма нужда да пръскате.
Подготовка за зимните студове
Ако живеете в райони с тежки зими, тогава защитете храстите си, като ги покриете, това ще им помогне да преживеят спокойно зимите и да не пострадат. За да направите това, ще бъде достатъчно да ги покриете със слой сняг. Ако имате зими с малко сняг, използвайте нетъкани нагреватели. Преди настъпването на студено време няма да е излишно да покриете земята със слой мулч, направен от смърчови клони, слама или дървени стърготини.
Прибиране на реколтата
Grossular има среден период на зреене. Можете да берете плодове от юли до август, в зависимост от региона. Всички плодове узряват едновременно и не се ронят, дори ако забавите събирането малко. При правилна грижа храстът ще ви даде до 7 килограма сочни плодове.
Тези плодове, които са предназначени за термична обработка, могат да започнат да се берат, когато цветът стане ярък, но вътре все още са кисели. Ако искате да ги ядете пресни, оставете ги за известно време на клоните, така че пулпът да придобие сладък вкус.
Съхранение
Решете предварително защо отглеждате цариградско грозде, колко ще го консумирате пресно и колко ще бъде използвано за консервиране.
Имайте предвид, че напълно узрелите плодове се съхраняват в контейнери от около 2 литра до 4 дни, а леко неузрелите за 10 дни. Съхранението трябва да е на сухо, тъмно и хладно място.
Изсушените плодове могат да се съхраняват до 45 дни при нула градуса и в отворени кутии.
Ако решите да замразите плодовете, тогава можете да ги съхранявате за около 4 месеца и в същото време да запазите всичките си полезни свойства. За да направите всичко правилно, плодовете първо се замразяват върху пластмасови палети, след което се прехвърлят в торбички и се поставят във фризера.
Преди да ядете такива цариградско грозде, трябва да ги размразите бавно, като ги извадите за 6 часа или повече в хладилника.
Заключение
Grossular е отличен сорт цариградско грозде без тръни, който ще ви зарадва с големите си добиви от сочни и вкусни плодове в продължение на много години. Те са не само вкусни, но са чудесен начин да се предпазите от сърдечно -съдови заболявания, от различни възпаления и да пречистите организма от соли. Консумирайки инфузии от плодовете на това растение, можете да коригирате нивата на холестерола. Гросулар е неизискващо растение и само малко внимание и грижи ще бъдат достатъчни, за да ви благодари с добра реколта.