Мак.

Мак (Papaver) е тревиста растителност и принадлежи към семейство Макови. Родът включва над сто разновидности. Макът идва от европейска територия (южна и средна лента), както и от австралийски и азиатски територии. Дивият мак може да се намери в умерените ширини, в субтропиците и в суровите климатични условия. Те също обичат да растат в сушави райони, например в пустинни, степни, полупустинни зони, а макът също предпочита да покрива скалисти и сухи склонове. Тази растителност се култивира като декоративна и лечебна. В някои страни това цвете не може да се култивира, тъй като повечето от неговите сортове съдържат наркотични вещества. В редица страни растението се култивира в големи насаждения, за да се получи опиум, получен от шушулки, които не са узрели. Опиумът се използва за производство на болкоуспокояващи и хапчета за сън.

Още в древността (а именно в Рим) хората са знаели, че цветето е надарено с лечебни качества, докато опиумът е изследван, влиянието му върху съня. Има версия, че научното име произлиза от латинското „папа“, тази дума се превежда като „баща“, това се обяснява с факта, че за да се успокои дете, което е притеснено и плаче, се изсипаха макови семена в храната му.

През Средновековието беше забранено да се пие алкохол на територията на Мала Азия; те намериха заместител на това - пушенето на опиум. По -късно се разпространява широко на изток и до днес китайците консумират опиум най -вече. Китайското правителство през 1820 г. забрани вноса на опияняваща отрова, но след определен период от време, след загубата на "опиумната" война с британците, наркотикът отново беше разрешен за внос в страната. И всичко това, защото британците печелят много от доставката на опиум на китайците. В момента растението се култивира в индийските, малките и средноазиатските, китайските и афганистанските територии. Цветята с декоративни ефекти, както и техните хибридни сортове, са популярни сред цветарите. Макът често се отглежда в алпинеуми или цветни лехи.

Характеристики на културата.

Макът е тревиста едногодишна, многогодишна, двугодишна, коренищна култура. Основният корен влиза в почвата на голяма дълбочина, а периферните смукателни корени са много лесни за откъсване по време на етапа на трансплантация. Силните вертикални издънки могат да бъдат пухкави или голи. Листата са перални, разчленени или цели, могат да бъдат разположени срещуположно или на свой ред, повърхността им е покрита с косми и четина. Цветовете са с правилна форма, разположени са в горната част, различават се по многото тичинки, разположени върху тях, цветоносите им са здрави и продълговати. Цветята обикновено се появяват поединично, но има сортове, при които съцветията на метлички съдържат цветя. Венчелистчетата са цели, големи, могат да бъдат оцветени в оранжево, бяло, червено, жълто, сьомга. Плодът е кутия под формата на бухалка, в нея са разположени семена, блокиран е от сплескан или изпъкнал център. След узряване плодът се спуква, семената летят отстрани на добро разстояние. Капацитетът на кълняемост на зърната продължава три до четири години.

Отглеждане на растение по семенен метод.

Едногодишното растение не се отглежда по разсадния метод, защото показва добра кълняемост при засяване на семена под открито небе. В допълнение, ако отглеждате разсад от мак, тогава голям процент от факта, че той ще умре след трансплантация. Многогодишно растение може да се отглежда с помощта на разсад. След като първите два истински листа се появят в разсада, те се гмуркат под открито небе.

Време за засаждане на мак.

Когато купувате семена чрез интернет или в специализиран магазин, те често не се нуждаят от подготовка за сеитба. Семената, които сами сте събрали, трябва предварително да преминат през процеса на стратификация, за тази цел в райони с топъл зимен сезон, те се засяват в земята през есента или в края на зимата, семената трябва да замръзнат в студена почва. Ако се вземе решение за засяване на семена късно през пролетта, тогава семената изискват предварителна стратификация, за тази цел те се отстраняват в хладилника, а именно в кутията за зеленчукови култури, и остават там в продължение на осем седмици. Ако семената не са стратифицирани, тогава появата на разсад ще настъпи по -късно и те ще се развиват бавно.

Засаждане на макове в градината.

Почти всички сортове и сортове мак растат добре на места с добро осветление. Що се отнася до почвата, всички сортове и сортове предпочитат нещо свое. Сорт, който расте добре в изтощена почва, не е необходимо да подготвя място преди засаждането. Ако макът обича да расте на плодородна почва, тогава трябва да го изкопаете сюжет и едновременно с това прилагайте компостен тор или костно брашно. За да се опрости сеитбата, зърната се комбинират с фин пясък в съотношение 1:10. Изисква се разхлабване на почвата с дълбочина три сантиметра, след което равномерно разпределяне на зърната по повърхностния слой, поръсено отгоре с тънък глинен слой. Не е необходимо да сеете зърната на редове, тъй като те няма да се задържат на мястото за засаждане. Уверете се, че почвата е постоянно леко влажна. След появата на разсад, те трябва да се разреждат, а между разсадите трябва да има интервал от петнадесет до двадесет см. Ако семената са били засети през пролетта, тогава появата на първите разсад ще бъде след 7-10 дни . Цъфтежът на растението ще започне след три до три и половина месеца от момента на засяването, макът ще цъфти за месец и половина.

Агротехника в градината.

Отглеждането на това растение не е толкова трудно. Той се нуждае от поливане само когато има дълъг сух период. След поливане между маковете, повърхностният почвен слой се разхлабва и всички плевели се изтръгват. За да се намали честотата на плевене, е необходимо поливане, разхлабване, мулчиране на повърхностния почвен слой.

Подхранването не е толкова необходимо, но имайте предвид, че растенията реагират перфектно на тях. Болестите потискат цветето в редки случаи, вредителите рядко го посещават, поради което трябва да се обработи, ако е необходимо.

Вредни насекоми и болести.

При лошо време цветето на мака може да бъде засегнато от брашнеста мана, мухъл (мухъл), алтернария и фузариум.

Брашнеста мана.

Брашнестата мана е гъбично заболяване. Повърхността на листата на болно растение е покрита с цъфтеж под формата на бяла паяжина. След кратък период от време плаката изчезва, но на нейно място се появява образуването на плодни гъбични тела, които са малки кафяви и черни петънца. Цветът е много силно потиснат от това заболяване, добивът все още намалява. Ако се открие брашнеста мана, макът се третира със соден разтвор (30-50 g / 10 литра вода) или меден оксихлорид (40 g / кофа). В допълнение, доста често растението се напръсква с "Medex", а най -ефективното средство може да се счита за суспензия от горчица или инфузия на чесън.

Пероноспороза (мухъл).

Това заболяване се счита за гъбично, подобно на предишното.При болен мак дръжките и леторастите се огъват, повърхността на листата е покрита с кафяво-червени петна, след което те се деформират. След интервал от време от вътрешната страна на листата и върху издънките се образува сиво-виолетов цъфтеж, състоящ се от гъбични спори. Това заболяване потиска разсад, в допълнение, болните възрастни растения образуват малки букли, съдържащи няколко пъти по -малко семена. Обработката се извършва по същия начин, както за премахване на брашнеста мана.

Увяхване на фузариум.

Това също е гъбично заболяване. Повърхността на леторастите и листата е покрита с тъмни петна. Храстът изсъхва, булките не се развиват напълно и се деформират, набръчкват се и се оцветяват в кафяв цвят. При засягане на това заболяване се засяга съдовата система на растението. Това заболяване е нелечимо. Болните храсти се отстраняват от почвата и се унищожават, площта на отглеждане се разлива с всеки фунгициден разтвор.

Alternaria

Когато са засегнати от това заболяване, повърхността на капсулите и листата е покрита с цъфтеж под формата на петна с маслинен цвят. Това заболяване също има гъбичен характер. Засегнатото растение се напръсква с разтвори на "Cuproxat", "Fundazol", "Oxychloride" или смес от Бордо.

За да се предотврати развитието на болести, причинени от гъбичките, е необходимо спазване на смяната на плодовете. Тоест, забранено е засаждането на мак на мястото на предишното му отглеждане в продължение на 3 години. Освен това през есента парцелите за градина и зеленчукова градина се освобождават от остатъците от растителност, те се изгарят. В същия момент почвата се вкопава в дълбините на щика на лопатата.

От всички вредители най -опасен за цветето на мака е месото, другото му име е маков секретен хобот. Поради това кореновата система на културата е травмирана. Ларвите на този вредител ядат листа от мак. Рядко листните въшки могат да посещават кутии и издънки. За профилактика срещу божури, преди засяването на семената, в почвата се внася 7% разтвор на хлорофос (в гранули) или 10% на базудин. Ако макът се отглежда като многогодишно, тогава тези препарати се вграждат в почвата между храстите, след появата на разсад те се пръскат 2-3 пъти върху листата с разтвор на препарата "Chlorophos". Интервалът между процедурите трябва да бъде 10 дни. Когато листните въшки атакуват, растенията се третират с Aktara, Antitlin или Aktellik.

Мак след цъфтежа.

След цъфтежа едногодишният мак се отстранява от почвата и се изгаря. За по -дълъг цъфтеж трябва да отрежете получените букли навреме. Ако не бъдат премахнати, следващата година ще се появи самозасяване. През есента остатъците от растителност се отстраняват от територията, почвата се изкопава.

Когато едно цвете се отглежда като многогодишно, след като избледнее, декоративният му ефект изчезва, поради което се отрязва до повърхностния почвен слой. Подслон за мак за зимния сезон не се изисква непременно. Но, ако има вероятност през зимата да има малко сняг и се предвиждат студове, тогава мястото е покрито със смърчови клони или изсушена зеленина.

Макови сортове.

Както вече споменахме, производителите на цветя отглеждат мак, който е едногодишно и многогодишно растение. Освен това ще бъдат дадени характеристиките на едногодишните сортове, които са популярни сред производителите на цветя.

Мак "Holosteelny" (Papaver nudicaule), или мак "Шафран" (Papaver croceum).

Това култивирано многогодишно растение се отглежда като едногодишно цвете. Той идва от Алтай, Монголия, Източен Сибир и Централна Азия. Издънката нараства до трийсет см. Листата са перални, разположени в корените, имат светлосив или бледозелен цвят, външната страна може да бъде пухкава или гола. Цветовете достигат 26-51 мм в диаметър, седят на здрави цветни крака, дълги 16-21 см. Цветът на цветята може да бъде жълт, бял, оранжев.Цъфтежът настъпва в дните май-октомври. Всяка част от това цвете на мака е отровна! Има няколко сорта, които цъфтят в края на пролетта и завършват късно през есента.

Попскиле. Бушът е компактен и ефективен. Височината му е 26 см. Стъблото на цветята е силно, вятърът не се страхува от него. Цветята растат до десет см в диаметър и са боядисани в ярки цветове.

"Кардинал". Растението се простира до четиридесет см, цветята са широки около шестдесет мм, цветът им е алено.

"Сулфуриум". Макът расте до трийсет см. Цветовете са с лимоненожълт цвят, достигайки около шестдесет мм в диаметър.

Атлант. Растението се простира до двадесет см. Диаметърът на цветята е петдесет мм, цветът им е бял и жълт.

Роуз. Макът расте до четиридесет см, цветята му са боядисани в розово, размерът им в диаметър е шестдесет мм.

Мак "Самосейка" (Papaver rhoeas).

Родината на този вид е европейската територия (западни и средни ширини), Мала Азия, руските централни ширини, средиземноморското крайбрежие. Издънките се разпръскват, разклоняват се, растат вертикално, достигайки тридесет до шестдесет см нагоре. Листата, разположени по стъблата, са разделени на три части, разчленени на перални лобчета, а тези, които растат в корените, са големи, перални, отделни, имат прорези. Повърхността на листата и издънките е окосмена. Цветовете с двойна или проста структура са с диаметър от пет до седем см, цветът им е розов, сьомга, червен и бял, а ръбът им е бял или тъмен, венчелистчетата в основата имат петно ​​с тъмен нюанс. Отглеждането на този вид започва през 1596 г. Много сортове от този сорт се отглеждат от производители на цветя.

Шърли. Бушът расте до седемдесет и пет см. Цветовете са красиви, имат светло оцветяване и бели тичинки.

Копринен муар. Цветята са с полудвойна структура. Ръбът на венчелистчетата е богато оцветен, централната им част е със същото оцветяване, само по -деликатно.

Мак „Спящ“ (Papaver somniferum), или „Опиум“ мак.

Този сорт може да се намери див по средиземноморското крайбрежие. Издънките са вертикални, разклонени до слаба степен, достигащи един метър растеж, имат синкаво-зелен цвят, повърхността е покрита с восъчен цвят. Листата, растящи в корените, са удължени, разположени върху стъблата под формата на елипса, а листата, разположени отгоре, са представени под формата на триъгълник, боядисани са в зеленикави цветове и могат да се къдрят. Единични цветя с двойна или проста структура, растат до десет см в диаметър. Оцветяването им е розово, лилаво, бяло, лилаво, червено или люляково. Има цветя, които имат бели или тъмни петна в основата на венчелистчетата. Дръжките са удължени. Отварянето на цветята става сутрин, увяхване - вечер. Макът цъфти в продължение на три до четири седмици. Отглеждането на този вид започва през 1597 г.

Най -добрите сортове.

"Датско знаме". Растението се простира до седемдесет и пет см. Името идва от първоначалния цвят: на фона на червен тон има бял кръст, венчелистчета по ръба под формата на ресни. След цъфтежа, макът е в състояние да запази оригиналността си, защото семенните му шушулки са много декоративни.

"Веселото семейство". Кутията е с оригинален вид, напомняща за кокошка. Цветята се състоят от букети през зимния сезон.

Божурните сортове от този сорт са доста популярни.

"Бял облак". Съцветията са големи по размер, снежнобели, седнали на здрави дръжки, дълги един метър.

"Жълт облак". Големи съцветия, боядисани в златисти цветове. Изглежда впечатляващо и необичайно.

"Черен облак". Съцветията са с хавлиена структура, боядисани в лилави или тъмни цветове.

"Цатроза". Клоновите храсти, височината му е седемдесет и деветдесет см. Цветовете са двуструктурни, светло розови на цвят, размерът е десет см в диаметър, венчелистчетата имат бели петна в основата.

Schneebal. Храстовите клони в средна степен, нарастват до осемдесет см. Цветовете са с двойна текстура, бели на цвят, размерът в диаметър е единадесет см. Ръбовете на вътрешните венчелистчета изглеждат изрязани.

"Цверг Розенрот". Растението расте до четиридесет до шестдесет см. Цветовете са двуструктурни, розово-червени на цвят, с напречно сечение около десет см. Венчелистчетата са под формата на овал, в централната част има бяло петно. Ръбовете на венчелистчетата, разположени вътре, са под формата на ресни.

Маковите сортове "Грей" и "Паун" се отглеждат и като едногодишни растения.

Като трайни насаждения, ориенталските макови цветя се отглеждат от производители на цветя от средната лента. Тази тревиста култура идва от юг на територията на Закавказието и Мала Азия. Издънките са силни, вертикални, удебелени, с четина, растат до осемдесет до сто см. Листата, разположени в корените, са перални, разчленени, дължината им е тридесет см, листата, растящи по стъблата, не са толкова големи. Единичните цветя са с диаметър около осемнадесет см, боядисани в огненочервен цвят, венчелистчетата в основата имат черни петна. Цъфтежът продължава 15 дни, тъмно лилав прашец е за пчелите, примамващи към градината. Отглеждането на мак започва през 1700 г. Сортовата смес от ориенталски мак "Pizzicato" е популярна сред производителите на цветя. Силен храст расте до петдесет см, цветът на цветята е бял, люляк, розов, а има и различни тонове на оранжево и червено.

Популярни сортове.

Кралица на красотата. Растението се простира до деветдесет см. Цветовете са копринени, представени под формата на чинийки.

Черно бяла. Макът расте до осемдесет см. Цветовете са бели, венчелистчетата имат черно петно ​​в основата.

Синя Луна. Дръжката расте до един метър. Цветовете в напречното сечение са двадесет и пет см, боядисани са в розово, венчелистчета със син оттенък.

Седрик Морис. Растението достига около осемдесет см височина. Цветовете са големи, розови на цвят, с черно петно ​​в основата на венчелистчетата.

Кърлилок. Мак достига около седемдесет см височина. Цветовете са оранжеви на цвят, леко увиснали. В основата венчелистчетата имат черно петно. Също така ръбовете на венчелистчетата имат зъби.

"Алегро". Бушът достига четиридесет сантиметра, цъфтежът настъпва през сезона на сеитба. Цветята са големи и декоративни.

Популярни сортове: Garden Glory, Glouing Ambers, Mrs.Perry, Karin, Sultan, Kleine Tangerine, Marcus Perry, Pettis Plum, Piccotti, Terkish Delight.

Многогодишни сортове мак, отглеждани от градинари: алпийски, амурски, атлантически, бяло-розов, бурсера, лапландия, миябе, скандинавски, прицветници, татра. Тези сортове са по -малко декоративни от ориенталския мак.

Какво е полезно и вредно за мака.

Преди стотици години те вече знаеха за качествата на цветето на опиумния мак. От зърната се приготвя хапче за сън и упойка. Макът е бил особено популярен и в древногръцкото време: митовете разказват, че маковото семе постоянно е било взето навсякъде от бога на сънищата Морфей и спящия Гипсън, както и от Хера, богинята на плодородието. Когато Карл Велики управляваше, маковото цвете беше оценено на европейска територия, например селяните трябваше да дадат 26 литра зърна на държавната плевня. Маковото семе се използвало за лечение на болни хора и го давали на деца, за да спят спокойно. По това време не е било известно, че маковото семе е опасно. През шестнадесети век Яков Теодор, ботаник и лекар, публикува книга „Сок от маково семе“, в която представя информация за опасностите и ползите от цветето на мака.

Маковото семе съдържа мазнини, захар, протеини, витамини Е, РР, микроелементи Cu, Zn, P, Fe, S, венчелистчетата са богати на мастни масла, витамин С, алкалоиди, гликозиди, антоцианини, флавоноиди, органични киселини и смоли. Маковото масло е включено в списъка на най -ценните растителни масла. Използва се при производството на козметика и бои.

Маковото семе със син цвят се използва като отхрачващо средство, те се използват и при приготвянето на отвара за премахване на болки в ушите и зъбобол. Маковото семе се използва за лечение на безсъние, пневмония, чернодробни заболявания, стомашен катар и хемороиди. Отвара от корени на мак се използва за лечение на мигрена и ишиас. Бульонът от семена подобрява храносмилателния процес. Макът се използва за премахване на прекомерното изпотяване, възпалението на пикочния мехур, дизентерията и диарията. Маковото цвете е крайъгълният камък на такива силни фармацевтични продукти: "Морфин", "Нарцеин", "Кодеин", "Папаверин", "Наркотин". Те са забранени за употреба без консултация с лекар.

Какво е вреден мак.

На кого е забранено да използва лекарства, произведени на макова основа: възрастни хора, деца под 2 години, хора, склонни към алкохолизъм, хора, страдащи от холелитиаза, емфизем, респираторна депресия, аноксемия, бронхиална астма или хроничен запек.