Как да отглеждаме моркови на открито. Избор на сорт, подготовка за засаждане, грижи ..

Как да отглеждаме моркови

Абсолютно всеки знае морковите. Той е просто незаменим зеленчук в готвенето, с него често се правят заготовки за зимата, а пресен е много полезен. Въпросът как да се отглеждат сочни и сладки моркови е актуален от година на година. Всеки знае, че е пълен с витамин А, който е от съществено значение за зрението и растежа. Морковите се предлагат в различни сортове и цветове и всеки от тях има своя незаменима полза: портокалът има много бета-каротин. В жълто преобладават ксантофилите. Бялото има много влакна. Лилавото съдържа много антоцианин и бета-алфа-каротин.

Как да отглеждаме добри моркови: най -добрите сортове от моркови

Морковите са ранозрели, средно-ранни и късно узряващи. Ето най -добрите сортове.

Ранно узрял: Амстердам - ​​портокалови моркови, нараства до 17 см дължина. Сочен и сладък сорт.

Тушон е плосък, гладък морков, който расте до 21 м дължина. Плодовете са сладки и сочни.

Парижкият каротел е интересен сорт, тъй като плодовете му са кръгли, с дължина само 5 см.

Оранжевото индийско орехче е морков с форма на цилиндър, който расте до 16 см, има много сладък вкус и приятен аромат.

Дракон - има необичаен ярко лилав цвят, който му придава оригиналност. Сладък и сочен на небце.

Средно ранни сортове: Karotel - този сорт расте до 15 см дължина, има ярко оранжев цвят и сладък вкус.

Nantes 4 - расте до 17 см, чудесно за готвене и прибиране на реколтата.

Витамин 6 - расте до 20 см дължина, понася добре транспортирането и е подходящ за готвене.

Chantenay 2461 - моркови с форма на конус, с дължина до 14 см. Има сладък вкус и силен аромат.

Московска зима A 515 - много подходящ за съхранение, расте до 18 см мек, сочен и много сладък на вкус.

Късно узряващи сортове: Кралица на есента - нараства до 25 см, дава голяма реколта и е много подходяща както за готвене, така и за съхранение.

Сладка зима - расте до 22 см. Има много добра кълняемост и се съхранява перфектно.

Олимп е френски сорт, който расте до 26 см. Има добро отношение както към съхранението, така и към транспортирането, без да губи представянето си.

Червеният гигант е много голямо разнообразие, расте до 27 см. Той е подходящ за прибиране и съхранение.

Монашеска - расте до 25 см и също се държи добре на хладно място.

Как да отглеждаме моркови: тайни

Много е лесно да отглеждате прилична реколта от моркови, основното е да изберете правилния сорт и място за засаждане. Е, нужни са и прости грижи.

Как да отглеждаме моркови на открито: инструкции

Морковите се засаждат веднага на открито, така че мястото трябва да се подготви през есента. Трябва да изберете място, да изкопаете градинско легло и да нанесете тор. А през пролетта е добре да разрошите това място и да посеете моркови. Всеки сорт има свои собствени срокове на сеитба, но те са почти еднакви. Те правят това през пролетта, когато земята вече е добре затоплена. Така че го правят не по -рано от края на май. Преди засаждането семената трябва да се приготвят, като се накиснат в чаша топла вода за 8-10 часа. Ако имате моркови в гранули, не е нужно да ги готвите. След накисване семената трябва да се поставят в мокра кърпа за 2 дни, след което ще поникнат по -бързо. След като семената са готови, в леглото се правят канали с дълбочина 2 см и на разстояние 15 см и се разсипват с топла вода.

Можете да сеете моркови, като поставяте по едно семе наведнъж, с разстояние 3 см, или при необходимост.След сеитбата жлебовете трябва да бъдат покрити с пръст и ще останат до поникване, ако градината се полива, тогава на земята ще се образува кора и разсадът няма да може да пробие през нея.

Когато морковите поникнат, трябва да ги поливате добре и да разхлабите пътеките. Морковите се нуждаят от поливане веднъж седмично, но трябва да е обилно. Подхранването се извършва само два пъти на сезон, първият път три седмици след поникването, а вторият месец по -късно. След като върховете на израстъка са на 10 см от земята, морковите трябва да се разреждат, между издънките трябва да има разстояние 3-4 см. Колкото по-плътен расте морковът, толкова по-малък ще бъде той.

Основният вредител на морковите е морковена муха, ако се появи, морковите трябва спешно да се поливат с Inta-Vir.

Избор на място за засаждане на моркови. Кога да засадите моркови.

Трябва да засаждате моркови на ново място всяка година. Тя се нуждае от много слънчева светлина, така че градината е направена на място, където няма сянка. Нейните предшественици могат да бъдат абсолютно всякакви зеленчуци; в това отношение тя изобщо не е капризна.

Събиране и съхранение на моркови

Един месец преди прибиране на реколтата морковите не се поливат. Трябва внимателно да се изкопае с лопата, за да не се повреди кореноплодната култура. След като са изкопани морковите, те се оставят да изсъхнат на тъмно място за 8-10 дни, за предпочитане на течение. След изсушаване изрежете върховете на 0,5 см от основата на морковите. И се изсипват в кутии или торби, като се поръсват морковите с пясък или дървени стърготини, така че да не влизат в контакт един с друг. Температурата в зоната за съхранение не трябва да бъде по -висока от 2 градуса, и не по -ниска от 0. Ако е по -студено, то ще загуби вкуса си и ще замръзне, а ако е по -топло, ще започне да се отслабва и пониква. След което вече няма да бъде годен за консумация и има отвратителен вкус.