Полезни съвети за отглеждане на пекинско зеле

Кой не обича зеле, особено нашата зелева чорба или борш, но сега не говорим за традиционно зеле, а за пекинско зеле.

Пекинското зеле е едногодишно растение с изобилие от витамини и минерали. Главата на зелето е овална, дълги или къси листа са нежни и сочни, самата глава е хлабава. Пекинското зеле е близък роднина на ряпа, репички, репички. Сега има голям брой сортове пекинско зеле, нека разгледаме някои от тях.

Сортът руски размер узрява 75 дни, е непретенциозен, размерът на главата на зелето е около 4 кг. Съдържа голямо количество витамини, рядко податливи на болести. Сортът ча-ча се отглежда по безсемен начин, това улеснява живота на градинарите, теглото на една глава зеле е 3 кг, сортът е рано узрял. Сорт Ричи, теглото на главата е около 2,5 кг. устойчиви на болести. Сортът е чаша, теглото на ранно узряване на една глава зеле достига 2 кг, е придирчиво, узрява за 70 дни.

Метод за отглеждане на китайско зеле

Няма да е трудно да отгледате такова зеле, методът на засаждане е разсад при средна температура на въздуха, семената започват да сеят в края на март, реколтата е след 3-4 седмици.

Пекинско зеле: как да отглеждаме?

Семената от пекинско зеле се засаждат в подготвена открита земя или в трепава почва, смесена с торф за разсад, по -добре е да вземете отделни контейнери и да засадите около 3 семена там, тъй като не понася добре бране, разстоянието между леглата трябва да бъде около 20 см. Дълбочината на лехите за сеитба е около 2 см. Зелето само понася студено, което несъмнено може да зарадва.

Грижи след кацане

Самата грижа е проста, след засаждането трябва да покриете лехите с филм, това е необходимо, така че ако вали, зелето не изгнива, от силна слънчева светлина и въпреки това главата на зелето се образува и расте в зелето. Можете да го разхлабите след две седмици чрез поливане, след една седмица при плевене се уверете, че земята не пада върху горната част на зелето, това всъщност са простите стъпки за грижа.

Китайско зеле: борба с вредителите

Сред опасните вредители отбелязваме буболечка, листна въшка, зелева муха, буболечка в борбата с тях ще ни помогне с навременното плевене, премахването на плевелите. Има и химични методи, но те са само в краен случай, ако забележите вредители, след това напръскайте зелето си с разтвор, дацис, нафталин, алатар.

Биологични препарати, Актофит, Вертецелин, Антонем и др. Народни методи за борба с вредителите: пръскане със сапунена вода, поръсване със сода за хляб, горчица на прах и фина пепел.

Събиране и съхранение на китайско зеле

Зелевите глави започват да се събират, когато всички върхове на листата са затворени, самата глава на зелето е здрава и плътна. Събраната реколта се съхранява във филм или вестник за не повече от 3 месеца

Пекинското зеле се използва широко в различни ястия, лекарството е много полезно и нискокалорично.