Полза от диня
Съдържание:
Знаете ли, че динята е истинско зрънце? Вероятно не. В допълнение, това е и любимото, несравнимо, сочно и уникално зрънце на всички. Това растение е донесено у нас през 16 век, но дори тогава динята се сервира само на масите на чиновниците от суверенния двор и, разбира се, на кралската, императорска трапеза. Малко по малко този плод се разпространи във всички други региони. И тогава вековната история на това зрънце потвърди ниското съдържание на калории и огромните ползи от този плод. Много хора все още не знаят коя точно диня е полезна или вредна. Нека да разберем какви са ползите от динята за хората.
Ползите от динята за човешкото тяло и полезните свойства
Този плод съдържа деветдесет процента сок и също е много богат на хранителни вещества. Това зрънце съдържа мазнини, въглехидрати, протеини, диетични фибри и много други. Ако искате да отслабнете, тогава този продукт е вашият незаменим приятел. Този плод съдържа приблизително 27 калории. Правилното потребление на диня на ден е около два и половина ккал, но не забравяйте, че именно в пулпата на динята има най -много въглехидрати. Също така незаменими в динята са самите влакна, които са много по -меки, например зелето, но именно те активно участват в елиминирането на токсините от тялото. Също така, динената каша съдържа витамини С и РР и неизброима група витамини В. Но не е нужно да претоварвате стомаха с динна каша и да не ядете повече, отколкото трябва. И не забравяйте, че два и половина килограма трябва да се изядат през деня, а не на едно хранене. Най -известният положителен ефект на динята върху вътрешните органи на човек е ефектът върху бъбречната система. Ако в бъбреците ви няма големи камъни, тогава кашата от диня може да бъде добра медицинска сестра за вас. Но ако все още имате проблеми с отделителната система, тогава трябва да откажете този продукт. Лекарите също препоръчват използването на диня за сърцевини. Този плод съдържа много магнезий и калий, както и други елементи, които значително повишават ефективността на сърцето. Също така, динята се счита за отличен стимулант за повишаване на настроението, който ефективно успокоява нервите. Диетолозите обаче не препоръчват да се подлагате на диня диета, тъй като употребата на монопродукти влияе отрицателно върху функционирането на човешкото тяло. Единственото нещо, което този продукт може да направи за вас, е да запълни стомаха си и да потисне глада. Но не забравяйте, че динята също се счита за леко слабително средство, така че не прекалявайте с този продукт.
Ползите от динята зависят от правилния избор.
Много скоро щандовете на пазара ще бъдат изпълнени с огромен асортимент от тези узрели плодове. Но как да изберем много здравословната и правилна диня. Всичко е достатъчно просто. Динята трябва да е голяма, но не много тежка, да издава тъп звук при почукване и да се напуква при изстискване. Също така плодовете трябва да са без порязвания и пукнатини. Зрелостта на динята е обозначена със суха дръжка, леко земно петно отстрани, контрастни ивици по кората и лъскава повърхност.
Потенциална вреда от диня за човешкото тяло
В допълнение към всички ползи, динята натрупва и не много добри "неща" - нитрати, така че при определени обстоятелства това зрънце може да стане опасно. Разбира се, нямате екотестер у дома, така че с помощта на нови технологии едва ли можете да проверите двойно диня за наличието на дози нитрати. Въпреки това, според много външни признаци, все още е възможно да се определи състоянието на плода.Нарежете динята и внимателно разгледайте среза, месото не трябва да има яркочервен оттенък. Натрошете малко каша в чаша вода и вижте резултата. Добрата диня не трябва да оцветява водата в никакъв цвят. Пулпът от динята на разфасовката не трябва да е едноцветен и блестящ, а малък и зърнест. Не забравяйте също, че голямо количество нитрати се натрупва близо до дръжката, така че сърцевината се счита за най -безопасното място за диня. Няма нужда да купувате диня близо до пътищата, тъй като тя едва ли е преминала санитарния контрол там. Не купувайте и повредени плодове, тъй като голямо разнообразие от микроби се размножават изключително бързо по повърхността на захарта. Обърнете повече внимание на структурата и външния вид на кита и изберете правилните дини и тогава ще се възползвате от динята и ще й се насладите!