Ползите от риган

Това е многогодишна билка с височина от 20 до 50 см. Използвана е в древен Египет като лек за спазми и болки от различен произход. Няколко века по -късно, през Средновековието, хората вярвали, че използването на риган ще ги предпази от "злата сила". Така тя беше част от „летните цветя“, смес от растения, на която се приписваше особена сила. Ползата от ригана беше, че тази билка трябваше да защитава не само хората, но и техните сгради и животни от болести и всичко лошо.

Риган: ползите от подправките в кухнята

Риганът се използва широко в италианската и френската кухня. Той има сходни вкусове и затова се използва като риган. Той е неразделна част от смес от билки, наречени провансалски подправки (босилек, естрагон, риган, розмарин, солено, мащерка ...)

Ползите от риган за здравето и тялото

В миналото растението риган е било широко използвано за медицински цели. Листата от риган имат антисептичен ефект и затова продуктите от риган служат като вани или компреси за различни кожни инфекции или лишеи. Те бяха приготвени от 100 г риган и 1 литър. вряща вода. Когато се консумира като единична инфузия или като чаена смес, той насърчава образуването на жлъчка, като по този начин улеснява храносмилането, подобрява чревната подвижност и леки стомашни неврози.

Ползите от ригана са също така, че улеснява кашлянето, има положителен ефект при възпалено гърло и бронхит. За да направите това, приготвяме инфузия от 1 супена лъжица риган и 250 мл вряща вода, оставяме да ври 10 минути и филтрира. Инфузията може да се сервира подсладена с мед или да се използва неподсладена като гаргара, вода за уста или инхалация.
По същество етеричните масла се отделят от растенията, които след това се преработват в хранително -вкусовата промишленост или в производството на козметика, като част от парфюмерията. Преди това кафяво-червено багрило също се правеше от горния слой риган и се използваше за фино оцветяване на козината.

Отглеждане на риган

Растенията трябва да се засяват през пролетта директно в бъдещото местообитание. Те ще оценят светопропусклива почва и пряка слънчева светлина. Много лесно се размножава чрез разделяне на едно възрастно растение на няколко.
Риганът цъфти от юли до септември с множество малки лилави цветя. Расте лесно в градината и образува дебел, ароматен килим. Най -добре е да берете риган при слънчево време през юли и август. Изсушете снопчетата на сянка или изкуствено при температура не по -висока от 40 C.
Риганът, известен още като риган, е наистина уникална и неизискваща билка, която благодарение на цветята и аромата си със сигурност ще се превърне в практична украса за вашата градина или прозорец, а ползите от риган са неоспорими.