Престиж от касис
Съдържание:
Такава ягодова култура като касис в момента се счита за един от най -популярните и разпространени храсти, отглеждани в задните дворове на нашата страна и не само. Освен това това изобщо не е изненадващо, защото този храст е събрал не само простотата на отглеждане и грижа за него, но и цяла гама от полезни и лечебни вещества. Поради своите качества и огромната популярност на тази ягодна култура, има голям брой подвидове. В тази статия ще разгледаме един от най -достойните и прекрасни негови сортове, който носи името Prestige, защото има не само отлични вкусови характеристики, но и редица други отличителни черти. По -долу ще анализираме какво касис Престиж е надарен с качества и недостатъци, как да го отглежда и да се грижи за него, всички плюсове и минуси на отглеждането му.
Касис Престиж: описание на сорта
Касис Престиж: снимка на сорта
Външните характеристики на този храст и неговите плодове, разбира се, са много важни при описването на този подвид касис, но на първо място бих искал да отбележа високото му ниво на устойчивост на замръзване и сух сезон, ранната му зрялост, както и отличен имунитет срещу такива опасни и често срещани болести и вредители като брашнеста роса, лешников тел, жлъчни въшки и други вредни насекоми. Окончателното узряване на плодовете от този сорт се случва през първата половина на август, въпреки че е позволено да се берат малко по -рано, особено тези храсти, които растат в южните територии на страната ни. Зрелите плодове от този подвид касис се използват за различни цели: дори за прясна консумация, макар и под формата на съставки за приготвяне на заготовки за зимата, като конфитюр, конфитюр, компот, конфитюр.
Заслужава да се спомене един интересен факт: в древни времена тази ягодна култура е била популярно наричана манастирска ягода, тъй като именно на територията на манастирите този храст се е отглеждал активно. Тази култура се споменава много отдавна, през 11 век, в летописите на новгородските и псковските монаси. И растението започва да се култивира под формата на ягодоплодна култура едва след пет века.
Сортът касис Prestige се появи в Научноизследователския институт по градинарство на Сибир на името на V.I. М.А. Лисавенко, благодарение на произведенията на такива животновъди като Z.S. Зотова, И.П. Калинина, Н.И. Назарнюк, М.А. Першина и И.Л. Tesley, чрез кръстосване на сортовете разсад Golubki и Lepaan Musta. От 203 г. подвидът е на държавния тест на сортовете.
Касис Престиж: характеристики и особености на сорта
Касис Престиж е представител на високи растения, има полуразтегнат характер и добре развити издънки. Стъблата в млада възраст са надарени със среден показател за дебелина, те са изправени, сърнести и с малко мъх. Увеличените издънки имат бледокафяв оттенък и най -малко плътно окосмяване. Бъбреците имат заоблена удължена форма, относително голям размер и леко остър връх. Такива процеси имат леко отклонение в страни по отношение на самия издънка, често разположени един по един, докато горната пъпка е в свободно положение.
Листата на този храст имат пет лоба. Те имат интензивен зелен цвят и среден размер. Повърхността на листната плоча е матова, няма опушена.Горните листа са изпъкнали и кожести; на тях ясно се вижда жилка, което не може да се каже за листата отдолу.
Всички остриета, които съставляват листната плоча, са леко удължени, остри в края. Средната част на листната плоча е надарена с допълнителни издатини, а страничните остриета имат посока отстрани или са насочени нагоре. Близо до основата на листа има прорез, покрит от ръбовете на неговите части на съставните му части. Дръжките са със средна дължина, зелени на цвят и доста пухкави. Те имат най -малкия наситен нюанс по краищата и имат отклонение по отношение на издънката под почти прав ъгъл.
По време на цъфтежа на този храст се образуват бокаловидни и средно големи цветя. Чашелистчетата имат богат розов оттенък, нямат особеността да се затварят заедно, така че изглеждат навън леко огънати назад. Стигмата на плодника е на същото ниво като прашника. Четките са със средна дължина, малко хлабави, оста е извита и дебела, зелена на цвят, със светъл цвят.
След период на цъфтеж на този храст се образуват доста големи плодове. Едно такова зрънце може да достигне маса от 1,6-3,3 грама. Те са кръгли и черни на цвят. Повърхността на плода е покрита с доста плътна кора. Вътрешността на плода съдържа сравнително малко семена, което несъмнено се счита за друго отличително предимство при използването на тези плодове.
При отстраняване тези плодове имат сухо разделяне. Те имат сладък вкус с малко киселинност; по време на дегустацията те получиха оценка от 4,5 точки от пет възможни. Заслужава да се отбележи, че узряването на тези плодове става почти едновременно, от средата на летния сезон до август. Зрелите плодове от този подвид касис имат доста богат химичен състав, който включва: разтворими твърди вещества от 13,3 до 14,3 процента, захари 7,6 процента, витамин С (аскорбинова киселина) 72,6 милиграма на 100 грама продукт, пектини (влажно тегло) 2,3 процента. Помислете по -подробно за състава на тези плодове (от дневната норма): калорично съдържание 44 kcal, протеини 1 грам, мазнини 0,4 грама, въглехидрати 7,3 грама (на 100 грама продукт); витамин С 200 милиграма (222 процента), калий 350 милиграма (14 процента), магнезий 31 милиграма (7,8 процента), витамин В6 0,13 милиграма (6,5 процента), витамин Н 2,4 милиграма (4,8 процента), витамин Е 0,7 милиграма (4,7 процента) ), фосфор 33 милиграма (4,1 процента), витамин В4 12,3 милиграма (2,5 процента), витамин В2 0,04 милиграма (2,2 процента).
С първата си реколта този храст може да ви зарадва само две години след засаждането. Индикаторът за добив е средно от 10 до 13 тона на хектар, ако се придържате към схема за засаждане 3 × 1 m.
Трябва веднага да се отбележи, че този подвид касис има доста негативно отношение към удебеляването на насажденията. Ето защо, ако имате доста ограничено пространство, тогава е по -добре да поставите храста в ъглите на вашето поле.
Престиж от касис: предимства и недостатъци
За да вземете окончателно решение за избора на подвид касис, за отглеждане на вашия сайт, трябва да разберете всички положителни и отрицателни характеристики на сорта. Престижът от касис има следните предимства:
- Самоплодност на храста (не изисква наличието на редица други храсти от тази култура за опрашване).
- Високо ниво на производителност, дори при частно отглеждане, дори при отглеждане в промишлен мащаб.
- Големият размер на плодовете при узряване, което увеличава достатъчно техните търговски характеристики.
- Богат химически състав на плодовете.
- Добър имунитет към голям брой често срещани и опасни заболявания, както и към вредни насекоми.
- Сухо отделяне на плодове при бране.
- Отлични показатели за запазване на качеството на реколтата.
- Отлична устойчивост на замръзване и сух сезон на растението.
- Универсалната цел на плода.
- Малко семена във вътрешността на плода.
Най -важните недостатъци на този подвид са:
- - Слаба устойчивост към атака на бъбречна акара.
- - Сравнително късен период на зреене, когато се отглежда в централните райони на страната ни (често реколтата се прибира едва през първата половина на август).
След като разгледахме всички предимства и недостатъци на този подвид на касис, можем да кажем с увереност, че този сорт по право е наравно с най -добрите подвидове на въпросната ягодова култура.
Престиж от касис: отглеждане и грижи
Касис Престиж: снимка на сорта
Касисът Prestige се счита за доста непретенциозно растение, затова, когато го отглеждате, просто трябва да се придържате към общоприетите правила и действия за тази култура. Разбира се, има разлики, но много малко, така че запомнянето им няма да бъде трудно дори за начинаещ любител градинар.
Избор на място за растеж и засаждане
Когато отглеждате абсолютно всеки подвид на тази горска култура, първо трябва да започнете с правилния избор на място за по -нататъшното му разрастване, както и с правилното изпълнение на всички действия по време на засаждането. За да отглеждате въпросния подвид, си струва да изберете място с достатъчно осветление или с малко сянка, а също и с плодородни, влажни глинести почви. Това растение може да бъде засадено и в песъчливи глинести почви, но си струва да си припомним, че и в двата случая е необходим добър дренажен слой, който ще помогне да се избегне застой на влага близо до коренището на храста.
Когато засаждате разсад през пролетта, място за засаждане за него се подготвя предварително, дори през есента. За да направите това, трябва да изкопаете района и да добавите към земята около 5-6 килограма хумус (на квадратен метър). През този период можете да закупите самия разсад, но първо внимателно го разгледайте, той трябва да има добро развитие и да няма признаци на заразяване с болести и вредители.
Заслужава да се отбележи, че преди да засадите този закупен разсад, той трябва да се съхранява на място с умерена влажност на въздуха и температури от 0 до +2 градуса.
След като настъпи топло време с настъпването на пролетния период и няма вероятност от завръщане на пролетни студове, можете да започнете да засаждате разсад от този подвид. За да направите това, трябва да изпълните редица такива действия:
- На предварително подготвен сайт е необходимо да изберете най -осветеното място, разположено на хълм. На това място се изкопава дупка за кацане, чиято дълбочина трябва да бъде най-малко 30-40 сантиметра, а в обиколката на дупката трябва да бъде 50-60 сантиметра. Но във всеки случай дупката за засаждане се изкопава с такъв размер, че кореновата система на растението не е тясна там.
- В дъното на дупката за засаждане се излива дренажен слой, който може да бъде експандирана глина или натрошена тухла, върху нея се излива равномерно смес, състояща се от хумус и торове на основата на калий и фосфор, в размер на 11-12 килограма хумус, 40 грама калиев сулфат, 100 грама суперфосфат на квадратен метър. Върху такъв хранителен слой можете също да излеете слой чиста градинска почва (15 сантиметра), като същевременно образувате малка могила.
- След това подготвеното младо растение се поставя в центъра на дупката за засаждане, като същевременно се прави малък наклон на разсада под ъгъл от 45 градуса.
- Внимателно напълнете подложката на разсада с почва, запълвайки цялото пространство на дупката за засаждане, като не оставяте въздушни кухини в корените на растението.
- Почвата се уплътнява внимателно, след което се полива обилно.
Ако ще засадите няколко копия от тези храсти наведнъж, тогава между тях трябва да се остави разстояние от около един метър или малко повече, а разстоянието между редовете трябва да бъде поне един и половина до два метра.
Характеристики на грижа
Престижът от касис изисква извършването на няколко действия и те изобщо не представляват никакви трудности, това е процедурата за напояване, подхранване, грижа за почвата. Всяко такова събитие по пътя има някои особености и определено трябва да ги знаете:
- Процедура за поливане. Тази процедура се счита за доста важна за това растение, особено за храсти в млада възраст и храсти в зряла възраст по време на формирането и узряването на плодове. В този случай най -добрият вариант би бил процедура за поливане на корени, но това трябва да се прави внимателно и да се използва топла (нагрята от слънцето) отстояла вода. Обемът вода за напояване на един храст трябва да бъде средно 10 литра. Поливането се извършва през вечерните часове на деня, след залез слънце, в противен случай капки вода, попадащи върху листата на храста по време на поливане през деня, могат да причинят изгаряния.
- Подхранване. През целия вегетационен период за тази горска култура подхранването се прилага три до четири пъти: с настъпването на пролетния период, по време на подуване на пъпките (за подхранване те вземат 60 грама карбамид или същото количество амоний нитрати на растение); две седмици след направата на такава подхранка се добавят 12 килограма хумус (на храст); по време на пълненето и узряването на плодовете се въвеждат минерални комплексни добавки, предназначени за ягодоплодни култури. Четири години след засаждането, за това растение се прилага есенно торене на базата на калий и фосфор (един храст отнема 50 грама калиев сулфат, 85 грама двоен суперфосфат).
- Процедурата за разхлабване и мулчиране на почвата в околостебления кръг на растението. Първият разхлабване на почвата се извършва с настъпването на пролетния период, точно преди въвеждането на подхранване. Разхлабването се извършва на дълбочина 12 сантиметра, но си струва да се отбележи, че колкото по -близо разхлабите почвата до основната част на реколтата, толкова по -внимателно трябва да задълбочите греблата. Овлажнена и наторена почва, която осигурява добра пропускливост на въздуха на хранителната почва, трябва да бъде покрита с мулч (със слой от 6-8 сантиметра), това ще спомогне за задържането на влага в почвата и ще забави растежа на плевелите. Впоследствие тази процедура трябва да се повтори, но не повече от три пъти за един сезон, като същевременно се замени слоят дървени стърготини или торф.
Правилното и навременно изпълнение на всички тези дейности ще гарантира, че растението ще се развива добре и ще произвежда прилична, обилна реколта от вкусни и здравословни плодове.
Болести и вредители
За да се получи положителен резултат в борбата с болестите и вредните насекоми на този храст, е необходимо своевременно и правилно да се прилагат мерки за превенция и лечение. Следните действия се използват като превантивни мерки:
- Събиране на паднали листа и други растителни остатъци през есента.
- Редовни поливни процедури и дозирани торове.
- Лечението на храста с цел профилактика с разтвор на бордоска течност или меден сулфат, а също така отлична възможност би било да се използва лекарството Karbofos с настъпването на пролетния период.
- Изкопаване на дълбока почва преди пристигането на зимата, в резултат на което ларвите на вредители, открити на повърхността на почвата, ще замръзнат.
Ако превантивните мерки не помогнаха и въпреки това храстът ви беше нападнат от вредители като листни въшки, молци, бъбречни акари или растението порази някое от болестите (брашнеста мана, сиво гниене, антракноза), тогава ще трябва да използвате специални химикали ... Най-добрите инсектициди сега включват такива лекарства като Actellik, Fufanon, Kinmiks и ако вземем предвид фунгицидните състави, тогава опитни градинари съветват да се направи избор в полза на Fundazol, Topaz, Topsin-M. Основното, когато използвате тези продукти, е да следвате инструкциите, приложени към тях върху опаковката.
При тези проблеми могат да се прилагат и народни средства. Например, за борба с листните въшки, храстът трябва да се третира със сапунен разтвор с добавяне на дървесна пепел, а за заболявания често се използва сапунен разтвор с добавяне на сода. Но такива методи са ефективни при определено ниво на заразяване с растения, както и вида, скоростта на развитие на болестта.
Процедурата за подрязване и оформяне на храст
Процедурата за подрязване на този подвид на храста се извършва през пролетния или есенния сезон, веднага след края на реколтата. Във всеки случай има някои особености при прилагането на такава процедура. През пролетта е необходимо да се отрежат всички замръзнали издънки, както и онези издънки, засегнати от вредители. Трябва също да изрежете стъблата, които имат неправилен растеж, заплетени с други стъбла. Клоните трябва да бъдат отрязани в самата основа на почвата, като се използва остра резачка. Ако е необходимо, тези мерки се повтарят през есента, като се отрязват едногодишните издънки, които вече са преминали периода на плододаване.
По време на избора на метода и периода на процедурата за подрязване трябва да се съсредоточи и върху възрастта на този храст, като същевременно се придържа към следната схема:
- По време на засаждането на разсад от този подвид касис, горните части на всички стъбла се отрязват незабавно, оставяйки само две или три пъпки върху тях. Не трябва да съжалявате и да се притеснявате едновременно, тъй като през първата година от живота на дадено младо растение се образуват до 6 нови издънки.
- На следващата година след засаждането се отрязват най-младите издънки, остават само 5-6 от най-силните и здрави издънки. В бъдеще тези стъбла ще служат като скелетна основа на храста. Когато извършвате процедурата за подрязване, не оставяйте слаби, тънки, засенчени и пречещи стъбла. В началото на втората половина на летния сезон можете да отрежете малко младите издънки, като в същото време прищипвате апикалните части на две или три пъпки. Това ще помогне за увеличаване на броя на малки плодни издънки на стари стъбла и в същото време ще стимулира растежа на нови, млади издънки от подземната част на храста. С правилното изпълнение на всички тези дейности е възможно да се получи двоен резултат: правилно да се оформи короната на растението и да се постигне увеличение на добива.
- Три до четири години след засаждането, всички действия се повтарят отново: на нулеви стъбла остават само три до шест от най -развитите и с правилен растеж, останалите са напълно отрязани, заедно с отслабени и недоразвити стъбла от центъра на храстът. Можете също така да премахнете върховете на леторастите от предходната година.
- След пет до шест години от началото на отглеждането на този храст, те започват да извършват процедурата за подрязване, за да се подмладят, тъй като това растение се счита за стареене. Издънките, които са на възраст от пет до шест години, трябва да бъдат премахнати в основата им, заедно със стъблата, които идват от основата на стария клон. В същото време се изрязват всички изсушени, счупени, замразени, увиснали и засегнати от болести и вредители. По принцип при такива храсти процедурата за подрязване се извършва по общата схема: при издънки на 2-4 години всеки клон се скъсява (остават само 2-4 пъпки), в стъблата от миналата година апикалните части се отрязват и само 3-5 се избират от стъблата на тази година.най-силните и най-здрави, за бъдещ растеж, останалите се отрязват.
След всяка процедура на подрязване не забравяйте да обработвате разфасовките с градинска терена.
Подготовка за зимния период
При отглеждането на този подвид касис в централна Русия тези храсти не се нуждаят от допълнителен подслон. Най -важното е да отрежете своевременно излишните издънки, да напоите и наторите растението.Веднага след появата на снежната покривка върху този храст трябва да се загрее снежна преспа. В северните райони на нашата страна можете да използвате допълнителния подслон на храста с смърчови клони или изкуствен материал.
Беритба и съхранение
Като се вземе предвид доста плътната структура на кората на плодовете от този подвид на тази горска култура, както и сухото отделяне на плодовете по време на прибиране на реколтата от дръжката, транспортирането на такава култура няма да бъде проблем, дори ако той се транспортира на достатъчно дълги разстояния. Най -важното е тези плодове да не се смачкват по време на брането им и тези плодове трябва да се събират в ниски съдове. След събиране, преди транспортиране, те трябва да се съхраняват на хладно място, където температурата е около +5 градуса.
При тези условия на престой, плодовете на този подвид ще запазят своите вкусови и пазарни характеристики до 4 дни. След това тази култура трябва да се преработи в конфитюр, конфитюр, консерви или сок. Можете също така да замразите малка част от реколтата.
Заключение
Като цяло, съдейки по прегледите на много градинари у нас, касисът Prestige е прекрасен вариант за отглеждане в повечето региони на Русия. В допълнение към отличните вкусови характеристики на плодовете, културата се счита и за доста непретенциозно растение, благодарение на което сортът касис Prestige може дори да бъде начинаещ в градинарството.