Доматен пипер

Много хора смятат, че доматите трябва да са кръгли и червени на цвят. Естествено, ние познаваме точно домата с формата на пипер от най-ранните детски години, но все пак в наше време появата на домат не може да ни каже нищо. За ясно разбиране какъв зеленчук се намира пред очите ви, е необходимо не само да го разгледате, но и да го нарежете по дължина. Например, широко разпространените в момента чушки зеленчуци са много сходни по външен вид и интериор със сладките чушки.

И така, какъв зеленчук е това - пипер домат? Или може би това е като цяло изолиран сорт домати? Как да разберем разнообразието от сортове пипер? Как да се уверите, че не сте измамени, когато купувате семена? Ще научите за това от този материал, който е посветен само на сортове домати с форма на пипер.

Разнообразие от сортове пипер

Появата на първите домати с форма на пипер в руските територии се случи преди около две десетилетия. Първоначално този вид представляваше само чужди сортови и хибридни сортове. През 2001 г. появата и регистрацията в руския държавен регистър на начинаещ сорт - "Пипер". След като се разпространява в индустриални мащаби и в градините на частни собственици, започват да се наблюдават и други сортове с форма на пипер: оранжево, жълто, розово.

По-късно се появи появата на оригинални домати с формата на пипер с ивици, петна, щрихи. Много от тези сортове бяха чужди сортове, но зеленчукопроизводителите бяха привлечени от домашни домати от сорта „Раиран пипер“, който изуми всички с външния си вид и необичайния си вид.

През 2010 г. имаше появата и активното отглеждане на сорта „кубински черен пипер. Този сорт беше доста екзотичен през онези години, тъй като в момента няма толкова много видове черни домати, които дават високи добиви и имат отличен вкус.

За открити легла, разположени в суровия климат на повечето руски региони, където лятото е краткотрайно и прохладно, има подходящи сортове домати, отглеждани в Минусинск. Сред тях имаше дългоплоден сорт с форма на пипер, който привлече вниманието на всички, участващи в отглеждането на оригиналния вид домати.

Сортовете пипер се различават един от друг по цвят и вид на зеленчуците. Както и ограничен растеж. Някои видове са неопределени, някои достигат височина 70-80 см и след това спират да растат. Производителността, характеристиките на плодовете също могат да имат силни разлики. В допълнение към оригиналната продълговата форма, тези сортове имат средна и късна зрялост, силно и сочно вътрешно съдържание, а доматите имат и универсално предназначение.

Доматен пипер: регистрирани видове домати

Понякога за новите зеленчукопроизводители е трудно да разберат кой сорт да изберат. И също така се отнася до избора на сортове с форма на пипер. Като начало трябва да се каже, че не всички често срещани видове

включени в държавния регистър. По принцип регистрацията не засяга в по -голямата си част нищо, но като правило данните на животновъдите са по -правдоподобни от тези, посочени на торбите със семена. Поради тази причина ще започнем да преглеждаме тези сортове, които са официално регистрирани. Отивам.

Сорт "Пипер". Включен в държавния регистър през 2001 г. Буш неопределимо. Средна зрялост. Средно тегло на доматите - 75-90 г. Дегустационна оценка - 4. Добив - 6-6,5 кг / 1 м2.

Сорт "Пипер Гигант". Вписан в държавния регистър през 2007 г.Буш неопределимо. Средна зрялост. Средно тегло на доматите - 150-200 г. Дегустационна оценка - 5. Добив - 6 кг / 1 м2.

Сорт "Пипер жълт". Той е в държавния регистър от 2007 г. Буш неопределимо. Сорт със средна зрялост. Средно тегло на доматите - 65-80 г. Дегустационна оценка - 5. Реколта - 3-5 кг/ 1 м2.

Сорт "Pepper Orange". Той е вписан в държавния регистър от 2007 г. Буш неопределимо. Средно зрял тип. Средното тегло на един домат е 135-160 г. Дегустационната оценка е 5. Добив - 9 кг / 1 м2.

Сорт "Червен пипер". Включен в държавния регистър през 2015 г. Буш неопределимо. Средна зрялост. Средно тегло на зеленчуците - 130-160 г. Дегустационна оценка - 4. Добив - 9-10 кг / 1 м2.

Сорт "Крепиш с форма на пипер". Вписан в държавния регистър през 2014 г. Буш от детерминанти. Средна зрялост. Средно тегло на доматите - 140 г. Дегустационна оценка - 5. Реколта - 4-5 кг/ 1 м2.

Сорт "Пипер Малина". Вписан в държавния регистър през 2015 г. Определящ храст. Разнообразие от средно ранна зрялост. Средно тегло на доматите - 125-250 г. Дегустационна оценка - 5. Добив - 12-15 кг / 1 м2.

Сега нека разгледаме по -отблизо всеки сорт домати.

Домат пипер: сорт "пипер"

Тя е отгледана от животновъдите на фирма „NL. ООД ". Годината на регистрация на сорта е 2001 г. Като първият сорт с форма на пипер можете да му обърнете внимание, но според някои характерни белези видът е малко по-нисък в сравнение с по-късните му роднини. Сорт със средна зрялост. Период на зреене - 110-115 дни след появата на разсад. Буш неопределимо. При правилна грижа реколтата може да бъде 6,5-8 кг / 1 м2. Плодовете със среден размер, с подходяща селскостопанска технология, могат да тежат 100-120 г. Тъй като стените на доматите са здрави, удебелени, плодовете могат лесно да се пълнят. Доматите могат да се консервират и цели, тъй като ще се поберат добре в буркани.

Сорт "Гигант"

Този сорт е отгледан през 2005 г. от сибирските животновъди З. Шот и М. Гилев. Този вид е регистриран от барнаулската фирма "Деметра-Сибир" през 2007 г. По името можете да определите какви плодове се получават от този сорт. Но те са гиганти, защото плодовете на предшественика са били с по -малки размери. Със своите характерни черти, външния вид на доматите, сортът е подобен на предишния сорт.

Плодовете му тежат 200 г, с компетентна селскостопанска технология - 250-300 г. Когато доматите са напълно узрели, те стават яркочервени. Дължината на плодовете може да бъде 15 см. Вкусът на доматите е сладък, домати. Плодовете се използват при приготвянето на салати, сушат се и се пълнят.

Реални отзиви.

Ирина, на 33 години, Омска област: „Много се радвам, че веднъж закупих семената от този сорт. Това лято беше хладно, други домати нямаха толкова добър вкус, колкото бихме искали. Но плодовете на "Гиганта" бяха успешни. Вътрешното съдържание на доматите е сладко, закръглено, не кисело. Семената съдържат малко количество. Плодовете са оригинални. Замразявам ги, изсушавам ги и ги съхранявам като цяло ”.

Карина, 42 години, Московска област: „Този ​​сезон засадих сорта Giant в оранжерийни условия. Храстите не бяха буйна, но растежът им беше 2 м. Плодовете пораснаха оригинални, продълговати, като ледени висулки. Дори захарта проникна в среза. Доматите са месести и сладки. Те отидоха при моите бютери. "

Домат пипер: сорт "Жълт"

Този сорт се появи през 2005 г. Автор - Myazina L.A. Неопределен храст, средно зрял сорт. Плодовете са малки по размер, със средна якост, наситен жълт цвят. Вкусът е отличен. Сортът е устойчив на топлина и сухи периоди. Той е имунизиран срещу често срещани заболявания: тютюнева мозайка, кореново гниене, апикално гниене.

А ето и сортове, подобни на жълт пипер: „римска свещ“, „Мидас“, „Бананови крачета“, „Златен зъб“.

Сорт "Orange"

През 2005 г. развъдчиците на компанията Agros отглеждат този сорт.Храстът е неопределен, трябва да бъде прикован и завързан. Разсадът от този сорт е енергичен и енергичен, понасящ липсата на светлина в сравнение с други сортове.

Плодовете са едри, средното тегло е 135-160 г. Доматите имат отличен вкус. Сортът дава щедър добив - 9 кг / 1 м2. Растенията могат да се засаждат и отглеждат на открити лехи в средните ширини. Но по -щедра реколта все пак ще се окаже при парникови условия.

Реални отзиви.

Кристина, на 38 години, Белгородска област: „Миналия сезон взех разсад от този домат от един съсед. Наистина се влюбих в тези домати, въпреки че тогава отгледах 3 храсти, този сезон сам намерих семена и започнах да ги отглеждам. Разсадът не е отглеждан при такива удобни условия, колкото е необходимо, но въпреки това те растат добре. В последните дни на май засадих разсад под арки в случай на слана. Дойде топло време, завързах всички храсти за колчетата и оформих храстите на 2 стъбла. Имаше много зеленчуци. Растенията не боли. Зреенето започна към края на лятото, но плодовете бяха вкусни. Малко плътни, но е удоволствие да ги съхранявате! Е, доматите, разбира се, отидоха за салата. "

Домат пипер: степен "червен"

Сортът е отгледан от животновъдите на фирма "Аелита" през 2015 г. Характерните белези са идентични със сорта "Оранжев". Единствената разлика е в оцветяването, плодовете на този сорт са червени. Между другото, реколтата може да е по -голяма от тази на вида "Orange". Червени сортове: Алено Мустанг, Банан, Италиански спагети, Петър Велики, Рома, Чухлома.

Сорт "Малина"

Сортът е отгледан от новосибирските животновъди през 2015 г. Детерминантният сорт - спира да расте сам - храстите се уплътняват. Добивът в парникови условия е 12-15 кг / 1 м2, което е доста добро за детерминанта. Плодовете са големи по размер, теглото им е 125-250 г. Когато са напълно узрели, те стават пурпурни. Период на зреене - 100 дни, тоест разнообразие от ранна зрялост. Вкусът е отличен, захарен. Сортът може лесно да се конкурира със сочни сортове марули, например с "бичи сърце".

Доматен пипер: сорт "Крепиш"

Сортът е отгледан през 2014 г., но вече е популярен сред зеленчукопроизводителите. И това е разбираемо. Разнообразие от детерминанти, а също и на багажника. Храстите растат силно, до 40 см. Отглежда се на открити легла, той е непретенциозен към настроението на времето, има имунитет към различни заболявания. Разнообразие от ранна зрялост, период на зреене - 100-110 дни след появата на разсад. Доматите са розови на цвят. Може да има зелено петънце на мястото, където е прикрепено дръжката, но това по никакъв начин не влияе на вкуса на плодовете. Вкусовите качества на доматите са сладки, сочни. Плодовете тежат около 150 г. Реколта - 4 кг / 1 м2. Не е много, но това се компенсира от вкуса и непретенциозността на сорта.

Пипер домат: Други известни видове пипер домат

Голям брой сортове домати, които не са включени в държавния регистър, все още се отглеждат от зеленчукопроизводители. Но характеристиките могат да се различават помежду си, това зависи от производителя.

Сорт "Раиран"

Външният вид на доматите е доста оригинален. Плодовете са червено-оранжеви на цвят, а по повърхността на доматите се виждат леко жълти ивици и размазване с различни размери. Сорт със средно ранна зрялост. Период на зреене - 105-110 дни. Има различия в мненията на зеленчукопроизводителите относно растежа на този домат. Повечето от тях уверяват, че сортът е определящ, а храстът е с височина 70 см, не по -висока. Но има и данни за растежа му до 1,6 м, може би това е случай на погрешно деградиране.

Плодовете са едри, с тегло 100-120 г. Една връзка може да съдържа 7-9 домата, а броят на китките може да бъде 5-6.

Кората на доматите е плътна, което означава, че те ще се запазят добре. Вкусът е добър, можете да правите салати от домати. Тук отново можете да видите различията в мненията на зеленчукопроизводителите. Повечето от тях казват, че доматите са по -добре запазени. Сортът може да бъде засегнат от апикално гниене.

Доматен пипер: Дълъг сорт Минусински

Разнообразие неопределено, от хората. Храстът трябва да се оформи на 2-3 стъбла. Периодът на зреене е 120-130 дни след появата на леторастите. Плодовете са продълговати, имат чучури, са уплътнени, сочни, пулпът съдържа малко количество семена. Средното тегло е 100-200 г. При правилна грижа добивът може да бъде 4-5 кг/ храст. Засадете 4 храсти на един квадрат, не повече.

Плодовете се съхраняват дълго време, могат да лежат на хладно почти до първия зимен месец.

Сорт "кубинско черно"

Този сорт има много имена: "кубински пипер", "черен пипер", "кафяв кубински". Късно узряване, при оранжерийни условия може да достигне височина 3 м. На открити лехи храстите са с по -малка височина - 1 м.

По -добре е да образувате храст на 2 стъбла, така че да получите богата реколта. Резултатът с компетентна селскостопанска технология е 10-12 кг / храст.

Домати с необичайна форма, не много продълговати, гофрирани. Когато узреят напълно, те стават кафяви. Вкусът е добър, но много хора не харесват твърдата кора. Средното тегло е 200-350 g, има шампиони - 400 g.

Нека обобщим. Разнообразието от тези видове домати допринася за отглеждането на всички цветове в градината им, както и за различните размери домати, които ще узреят по различно време. Направи го!