Сорт грозде Изабела: засаждане и грижи
Съдържание:
Изабела е сортът грозде, който начинаещите градинари обичат да отглеждат на своя сайт. Избират го заради неговата непретенциозност, винаги високи добиви от вкусни и ароматни плодове, които радват в топлите слънчеви летни дни. Отглеждането на грозде, даващо плодове, не е лесна задача и без знания и умения е изключително трудно да се постигне добър резултат, а Изабела е придирчива и готова да прости грешките.
Как и кога се появи сортът грозде Изабела:
Сортът грозде Изабела не се е появил в резултат на работата на научните животновъди, а благодарение на самата природа. Учените са предположили, че е имало кръстосване на Vitis Vinifera (европейски сорт) и Vitis Lambrusca по време на кръстосаното опрашване.
Официалното име на сорта Изабела- Изабела Банская и е популярен от 2 века, както сред професионалисти, така и сред любители градинари.
Този сорт за първи път се среща по пътя на американския животновъд Уилям Принс на остров Лонг Айлънд. Той описа този сорт и изведе на негова основа нов - Изабела Пинк, който у нас беше кръстен Лидия.
Що се отнася до сорта Изабела, у нас той започва да се отглежда от средата на 20 век. Той се показа отлично като сорт, който винаги носи големи добиви, като растение, устойчиво на много различни болести и непретенциозни грижи. Благодарение на всички тези качества, винари от цялата страна започнаха да отглеждат Изабела в своите плантации, за производство на сокове или ракия. Виното от плодовете на Isabella White не се прави, поради факта, че се оказва лошо качество.
В момента Изабела започна да се отглежда в почти всеки ъгъл на нашата огромна страна. Той е много популярен и в страни като Молдова, Грузия, Армения, Азербайджан. На територията на тези страни сортът се отглежда както за лична употреба в малки площи, така и за промишлена употреба на големи площи, за да се използват плодовете за производство на вина.
Изабела предпочита да расте в умерен субтропичен климат. За разлика от други сортове, Isabella е устойчиво на замръзване растение, което позволява да се отглежда в цяла Русия.
Интересен факт: Към края на 20 -ти век Европейският съюз реши да забрани производството на вина от грозде Изабела, поради високото съдържание на метанол в него. След известно време беше доказано, че направените по -рано заключения са погрешни, но това не промени отношението на европейците към този сорт.
Характеристики на сорта Изабела:
Днес сортът Isabella е най -популярното грозде във всички части на света. Той е универсален и може да се използва по напълно различни начини. Може да се използва за приготвяне на вина в големи количества, за приготвяне на сокове, за приготвяне на консерви, конфитюри, за консумация в прясно състояние и много други.
Изабела е къснозреещ сорт. Периодът на неговия активен растеж и развитие продължава около шест месеца, което означава, че прибирането на реколтата се извършва в последните дни на септември или в началото на октомври.
Интересен факт: Освен многобройните си предимства, Изабела е ценна сред градинарите и защото през периода на зреене пчелите и осите не нападат растението.
Лоза, която не е навършила петгодишна възраст, расте доста бавно, но всяка следваща година е в състояние да нарасне с повече от 4 метра дължина.Поради факта, че това разнообразие от издънки от втори ред (пасинки) изглежда малко, тогава грижите за него стават много по-лесни. Зеленикави издънки с деликатен малинов оттенък, имат плътен ръб. В процеса на растеж леторастите променят цвета си на сив, а деликатният малинов нюанс се променя на кафяв.
Листата на издънките цели или разчленени са със среден размер. Външната страна е боядисана в тъмни нюанси на зелено, а вътрешната страна е светло сива. Четките тежат около 250 грама и не се различават по своята плътност.
Особеността на сорта Изабела, която го отличава от другите, е, че нивото на добив зависи от броя на четките, колкото повече има на издънките, толкова по -висок ще бъде добивът. Този сорт може да образува 5 четки само на един изстрел. Формата им е подобна на цилиндър или конус и има едно крило.
От една лоза могат да бъдат събрани до 60 килограма реколта.
Заоблените плодове са оцветени в черно и лилаво. Диаметърът на едно зрънце е около 2 сантиметра. Кората е обвита в плътен цвят с тъмно сиво със синкаво-белезникав оттенък, който също отличава Изабела от другите сортове. Благодарение на здравата и достатъчно плътна кожа плодовете могат лесно да се транспортират на дълги разстояния.
Плодове:
С познания в отглеждането, спазвайки правилата за грижа и при подходящи климатични условия, една четка, отгледана от вас, може да достигне 2 килограма.
Теглото на едно зрънце може да достигне 3 грама, захарното му съдържание е на ниво, което не надвишава 18%. Вкусът на светлозелена или жълто-зелена каша е сладък с киселост. Той също се различава от вкуса на други сортове по своята нежност и аромат на ягоди. Наличието на малък брой семена вътре, също радва любителите на гроздето.
В Европа именно необичайният вкус на Изабела доведе до убеждението, че вината на основата му не могат да бъдат с високо качество. Що се отнася до страни като Южна и Северна Америка, Австралия и Русия, тук можете да срещнете немалко от тези, които наистина ценят вината, произведени от грозде от този сорт.
По правило пълното узряване на плодовете настъпва през октомври. В този момент плантациите или градините изглежда са обвити в силен аромат на индийско орехче, което сигнализира, че е дошъл моментът за прибиране на реколтата.
Появата на първите четки върху лозата трябва да се очаква не по -рано от три години след засаждането на младите разсад.
Изабела е устойчиво на замръзване растение, което издържа на студове до -35 градуса, но винаги с подслон. Ако живеете в региони, където студовете не надвишават -25, тогава подслонът не се изисква, растението ще се справи самостоятелно. Тази издръжливост дава възможност да се отглежда не само на юг, но и в много други региони. Това също е характеристика на сорта, която го отличава от другите със знак плюс.
Важно е да знаете! Изабела е вино с много приятен вкус, което е обичано от мнозина, но срокът им на годност е ограничен до три години.
Интересен факт е, че за разлика от други сортове, ако издънките замръзнат по време на връщане на слана, тогава на тяхно място ще се появят доста бързо нови, които ще се образуват през същия сезон.
Изабела е много устойчиво растение към много различни болести. Не започва да боли дори ако наблизо има болно растение, например Phyloxera. Ако растението е засегнато от гъбично заболяване, това няма да му причини сериозни щети.
Най -простият и затова най -популярният метод за размножаване са резниците. С този метод растението бързо и лесно се вкоренява, не се разболява при трансплантация и се развива доста бързо, без да отделя много време за адаптация.
В момента много учени продължават да работят за подобряване на други сортове, използвайки сорта Изабела. Благодарение на кръстосването с него получените нови сортове получават добра устойчивост към болести.
Изабела Белая не се различава и също така носи високи добиви, устойчива е на болести и студ. Разликата му е, че сортът принадлежи към ранозреещите сортове.
Изабела едроплодна е друг сорт, отгледан от животновъдите, използващи Изабела. Принадлежи към сортовете със среден период на зреене. За разлика от обичайната Изабела, събирането на плодовете й започва месец и половина по -рано. Що се отнася до други характеристики, няма разлики.
Важно е да знаете! Гроздето Isabella не предизвиква алергични реакции, освен в редки случаи, въпреки богатите нюанси на плодовете му.
Разбира се, Изабела е грозде, което е ценено заради вкуса си сред мнозина, но това не е единствената причина. Факт е, че растението може не само да дава плодове, но и да се използва като декоративно. Може да се използва за украса на градини, веранди, стени и др. Поради тази причина той е любим и сред ландшафтни дизайнери. Когато дойде есента, листата на лозата се превръщат в ярък златистожълт оттенък, което прави градината богата и невероятно грандиозна.
Изабела е растение, което е много придирчиво към почвата и не изисква специални грижи, което позволява дори на начинаещ градинар да се справи с отглеждането му.
Предимства и недостатъци:
Изабела се култивира от около двеста години и през това време тя демонстрира много от своите добродетели. Тя не е взискателна към мястото, към грижите и към отглеждането като цяло. Тя има постоянно високи добиви. Дори при продължително транспортиране на напълно узрели плодове, той не губи нито външния си вид, нито вкусовите си качества. Има вкус, който не е присъщ на други сортове. Устойчив на силни студове и много болести, той просто се размножава и може да се използва почти навсякъде. Това също е декоративно растение, което може да разкраси всяка градина и да произвежда плодове със сравнително ниско съдържание на калории.
Що се отнася до недостатъците, те включват търсенето на влага. Растението изисква редовно поливане, но излишната вода ще допринесе за развитието на гниене. Ако поливането е твърде малко, тогава добивите ще намалеят и плодовете ще станат кисели и тръпчиви. Въпреки факта, че Изабела не е взискателна към почвата, за нея е важно нивото на киселинност да е винаги нормално.
Недостатъците включват факта, че растението има склонност към заболяване като антракоза. Но ако извършвате профилактика през есента и пролетта, тогава това заболяване може да бъде напълно избегнато. Друг недостатък е фактът, че виното не може да се съхранява повече от три години и има необичаен вкус и мирис. Прилича на ягоди, което не е характерно за гроздето. Много хора обаче ценят този сорт много за него.
Интересно е да се знае! Напълно узрелите плодове на Isabella осигуряват големи ползи за организма поради съдържанието на много полезни елементи.
Кога да засадите:
Засаждането може да се извърши през пролетта или през първия есенен месец.
Ако сте решили да засадите фиданки на Изабела през есента, това трябва да стане през първата половина на септември. Много е важно интервалът между засаждането и настъпването на замръзване да не е по -кратък от два месеца. Това е необходимо за доброто вкореняване на растението.
Ако решите да засадите Изабела през пролетта, направете го през първите две седмици на май, когато заплахата от замръзване вече е отминала. В случай на връщане на слана или силно застудяване, покрийте разсада.
Избор на седалка:
Както бе споменато по -горе, Изабела не е придирчива към почвата. Предпочита да расте в плодородни почви с ниски нива на киселинност, но може да расте и във всяка друга област.
Гроздето Isabella предпочита открити, добре проветриви места със слънчева светлина или частична сянка. Подходящо място би било юг или запад. Не засаждайте лозата си до огради, стени, където подземните води протичат близо до повърхността на земята, в низините, където водата може да застоя след дъждове или топене на сняг.Също така, райони с високо ниво на киселинност и тези, които са издухани от силни ветрове, не са подходящи.
Не трябва да засаждате растението на места, където върху тях ще капе вода, до овощни дървета. Между лозата и другите градинарски култури трябва да се поддържа разстояние от 5 до 6 метра. Факт е, че оставяйки по -малко разстояние, лозата може да навреди на други растения, тъй като има много силни корени, които могат да ги удушат.
Интересен факт! Стъблата и листата на лозата имат лечебни свойства, известни по целия свят.
Избор на разсад:
Изборът на посадъчен материал е важен процес, така че трябва да знаете някои правила. Изборът ще зависи от това каква реколта ще получите и с какво качество.
Най-добрият избор е едногодишен разсад, тъй като той ще понася пресаждането много по-добре и ще отнеме по-малко време за адаптиране. Когато избирате, обърнете внимание на дължината на джобовете, тя трябва да бъде най -малко 20 сантиметра и не повече от 35 сантиметра. Коренова система не по -малко от 10 сантиметра и не трябва да има никакви повреди. Кората трябва да е чиста и плътна. Няма петна, повреди или симптоми на заболяване. Разсадът трябва да съдържа от 3 до 5 пълноценни пъпки. Обърнете внимание на цвета на среза в корена и на издънката. В първия случай тя трябва да е бяла, във втората светло зелена.
Не купувайте разсад от непознати, направете го в детска градина или специализиран магазин или не приготвяйте сами посадъчния материал.
Преди да засадите растение, подгответе място предварително.
Около две седмици преди засаждането на растението, изкопайте добре района, като го добавите минерални торове, ако е необходимо.
Когато правите дупки, спазвайте разстояние между тях по реда най -малко един и половина метра и оставете разстояние от 2 до 2,5 метра между редовете. Дълбочината и диаметърът на отвора трябва да са 80 сантиметра. След като дупката е готова, добавете там експандирана глина или натрошен камък. Слоят трябва да бъде около 12 сантиметра, той ще осигури необходимия дренаж, който ще предпази корените от гниене.
След това в дупката се въвежда компост, смесен с пръст в пропорции от 1 до 2, 20 сантиметра дебелина. След това всичко се покрива с градинска почва и от нея се прави хълм в средата на дупката. Когато всичко е готово, внимателно изправете корените и поставете разсада върху подготвената туберкула. Набийте почвата по такъв начин, че да няма празнини в дупката и направете малки окопи за вода около растението, след което поливайте обилно. Поливайте само с топла вода, която има време да се утаи. За поливане на един разсад ще ви трябват 3 кофи.
Ако планирате да създадете голямо лозе, можете да направите окопи вместо дупки, като оставите разстояние от 3 метра между редовете.
Не засаждайте растения твърде близо, така че активно растящата коренова система да не се стесни и те да не започнат да вземат полезни вещества един от друг. Такава борба със сигурност ще се отрази на обема на реколтата не към по -добро.
Това е всичко, което трябва да знаете, когато засаждате грозде Изабела. Освен това новите растения ще се нуждаят от грижи, което също няма да създаде проблеми, а след три години ще бъде възможно да се събират невероятно вкусни и ароматни плодове от техните трудове.
Грижи:
За да бъдат реколтата големи, е необходимо да се извършват действия, които са доста обичайни за градинарите.
Инсталирането на решетки, поливането своевременно, редовното торене, подрязването и покриването през зимата в райони с тежки зими е всъщност всичко, което трябва да се направи.
Основното нещо, което трябва да запомните, е, че решетките трябва да бъдат инсталирани. Можете просто да издърпате тел върху монтираните опори и да завържете лоза към нея и така да оформите храст.
Поливане:
Поливането е необходимо за гроздето, особено в началния етап на растеж. След като засадите разсад, те се нуждаят от обилно и често поливане.Това ще помогне на младото растение да се адаптира към новите условия, да започне по -бързо да развива кореновата си система и да започне да расте. Поливането трябва да се извършва поне два пъти на всеки 7 дни, като се използва кофа или две вода за това. В същото време се уверете, че няма застой, тъй като това може да бъде по -опасно от липсата на вода.
Моделът на напояване варира при зрелите храсти. Поливат се само когато е необходимо. Обикновено една кофа веднъж седмично е достатъчна.
През периода, когато плодовете се образуват и растат активно, почвата никога не трябва да е суха.
Препоръчително е да се полива вечер.
Поливането трябва да се спре две седмици преди очакваната реколта, за да може гроздовите гроздове да узреят и да не се спукат.
Следващото поливане се извършва вече преди настъпването на студеното време, когато се събира цялата реколта. За да направите това, 70 литра вода се изсипват под всеки храст, това помага на растението да се възстанови и да набере сила преди началото на зимата.
Интересно е да се знае! На изток от гроздови листа се прави долма, която също е обичана у нас.
Топ дресинг:
Торенето е важна част от грижите за гроздето Isabella, тъй като то расте много енергично и дава много издънки. За да не спрат тези процеси, тя се нуждае от сила. Подхранвайте растенията три пъти годишно и тя винаги ще ви носи големи добиви от вкусни плодове.
Също така, веднъж на 2 години, прилагайте органични торове под всеки храст около един и половина килограма.
Първият път, когато лозата трябва да се подхрани през пролетта. През този период торовете на азотна основа са подходящи, стимулира растежа и развитието на растението.
Следващия път торовете се прилагат, когато плодовете започнат активно да се образуват. В този момент горната превръзка трябва да съдържа калий и фосфор.
Последната превръзка се прилага през есента, след като цялата реколта е събрана. Тук са подходящи сложни минерални торове, които могат да бъдат закупени в детска градина или специализиран магазин.
В интервалите между торене градинарите често подхранват растенията си с народен лек под формата на запарка от глухарчета.
Интересно е да се знае! От нарязаните стъбла от лозата се приготвят запарки, които имат лечебни свойства, така че не бива да ги изхвърляте.
Изрязване:
Първото подрязване се извършва през втората година от живота на растението. В този момент започва формирането на лозата.
В допълнение към факта, че храстите се нуждаят от подрязване през пролетта и есента, е необходимо също да се разрежда гроздето, преди четките да започнат да узряват. В противен случай слънчевата светлина няма да може да достигне до растението, което ще се отрази зле на качеството на плодовете. Факт е, че четките, скрити под листата, започват да узряват по -дълго, което води до падане на съдържащата се в плодовете захар.
Мулчиране:
Мулчирането е чудесен начин за задържане на влага в почвата, особено в горещ и сух климат.
Подготовка за зимата:
Ако във вашия регион студовете не надвишават -25 градуса, тогава няма да са необходими подслони. Ако имате по -сурови зими, покрийте растенията си с нетъкан текстил.
Гроздето Isabella е най -непретенциозното растение сред всички други сортове.
Болести и вредители:
Гроздето Isabella е устойчиво на болести. Той може да се разболее от такова заболяване като филоксера, но това се случва рядко, тъй като растението има добър имунитет към него. Единственото заболяване, от което този сорт може да се разболее и което може да бъде опасно, е антракозата. За да предотвратите това, предприемете превантивни действия, като обработите храстите.
Насекомите вредители, оси и пчели също не обичат да се заселват върху това растение, те предпочитат да го заобикалят поради аромата на индийско орехче, който излъчват плодовете.
Що се отнася до чашата, те не се възпират от аромата на плодове, напротив, те са склонни да се хранят с тях по -бързо.Добър начин да защитите вашата реколта е с торбички, изработени от мрежа и носени върху зреещи четки.
Интересно е да се знае! Плодовете, когато са напълно узрели, съдържат голямо количество калий, което ги прави много полезни за хора, страдащи от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.
Заключение:
Както можете да видите, отглеждането на грозде Изабела изобщо не е трудна задача, тъй като това растение е непретенциозно и прощава грешки. Ако току -що планирате да започнете да отглеждате грозде в градината си, то този сорт определено е за вас. Това не изисква много усилия и време от вас, но в същото време винаги можете да получите големи добиви от невероятно вкусни, сочни, здравословни и ароматни плодове.