Черешка Украинка

История на създаването

Cherry Ukrainka се счита за местен сорт Волга, който е отгледан чрез кръстосване на хибрид и сорт Владимирская... Този сорт е често срещан в много региони, тъй като е популярен заради вкуса и външния си вид.

Cherry Ukrainka: описание на сорта и характеристики

Cherry Ukrainka: снимка на сорта

Черешовото дърво Ukrainka принадлежи към сортове с висока височина, средно дървото достига 380 сантиметра. Листата се оформя в кръгла изпотяваща се корона. Клоните са скелетни и разпръснати, те са на голямо разстояние един от друг, поради което градинарите не трябва да мислят за редовно подрязване, тъй като дървото не се нуждае от това. Клоните са увиснали и са спуснати надолу под определен ъгъл от ствола. Стъблото и клоните са гладки, кафяви на цвят с леко докосване на сиво. Тази плака предпазва кората от порязвания и други повреди. Издънката е зелено-бордо на цвят, права и средна по размер. На всяка издънка има междувъзлия по 3 сантиметра, те са светлозелени на цвят.

Листът е голям, наподобяващ продълговата овална форма или яйце. От една страна, листът е заточен и силно опънат, дебелината на листа е висока, много е здрава, поради което може да се счупи само по вените по повърхността на листа. Вените са бели. От една страна, листата са гладки, а от друга, можете да забележите леко опушване. По ръбовете на листата са едва забележими зъбки. Дръжките са здрави и дебели, с размер 3 сантиметра.

Когато настъпи цъфтеж, на черешовото дърво на Украинка се появяват малки розови цветя, които се оформят в съцветия от 7 цветя. На мястото на цветята в бъдеще се появяват плодове.

Характеристики на черешите Ukrainka

Плодовете на черешата Ukrainka са средни по размер, 3-4 грама тегло. Те са с кръгла форма, леко притиснати по краищата. Стъблото на зрънцето е със среден размер, цветът зависи от етапа на зрялост на зрънцето. Ако зрънцето е незряло, то е с червеникав оттенък; при пълна зрялост се наблюдава бордо оттенък с лек черен оттенък. Кожата е тънка. Пулпът е вътре, сочен е и има малко количество влакна. Вкусът на череша Украинка е сладък, тъй като плодовете съдържат голям процент естествени захари. Дегустаторите оценяват вкусовите качества на 8,3 точки от 10 точки.

Плодовете съдържат 23% естествени захари, 2% киселини, 8% сухо вещество.

Характеристики на сорта

Кога сортът е напълно узрял?

Cherry Ukrainka започва да цъфти през първата половина на май и завършва на 20 май. Плодовете са рано узряващи, тъй като беритбата се извършва в средата на юли.

Къде да използваме плодове?

Черешовите плодове от сорта Украинка могат да се използват в различни ястия. Те могат да бъдат замразени и използвани в печени изделия или за приготвяне на конфитюри, консерви, сокове и вина.

Cherry Ukrainka: прегледи на градинари

• Мария Александровна, област Самара: „Аз лично не съм виждал никакви недостатъци в този сорт. Cherry Ukrainka има страхотен вкус и аромат, високо ниво на производителност, освен това има ранна зрялост и между другото има много малко добри сортове, които узряват рано. "
• София Яковлевна, Свердловска област: „Сортът череша„ Украинка “донякъде прилича на добре познатия сорт череша„ Владимирская “. Въпреки това, в много качества той дори надминава своя „прародител“. Например, според моите наблюдения, черешите на Украйна са много по -устойчиви на замръзване, дори издържат на студове при -35.