Трикове за отглеждане на Daikon от опитен градинар

Отглеждане на дайкон на открито

Daikon вече успя да се влюби в много градинари и градинари от нашата огромна страна. Но не всеки знае как да прави правилно отглеждането на дайкон, често добивът на дайкон е нисък и много слаб. Искам да споделя с вас малки трикове за отглеждане на този здравословен кореноплоден зеленчук. Започвам да засаждам дайкон през зимата. Младите дайкон зелени са много полезни и могат да се консумират като листата на обикновената градинска салата. Зелените Daikon имат много деликатен и свеж вкус и смътно приличат на репички. Отглеждането на дайкон е изключително лесно и безпроблемно. Взимам тенджери или големи пластмасови съдове, а на дъното слагам нетъкан плат или марля. Напълвам го обилно с вода и разстилам семената на дайкон в един слой. Поливам тъканта редовно, дайконът много обича влагата. След две или три седмици на растеж започвам да снимам първата реколта от пресни и сочни зеленчуци.

Пролетна сеитба засаждане на дайкон

Всички градинари отдавна знаят, че дайконът не понася дългите светли часове. Затова започват да го засаждат или в началото на пролетта, или в средата на лятото, за предпочитане през юли. Сея дайкон два пъти на сезон и получавам добра реколта от любимата си кореноплодна култура. През пролетта винаги засаждам по -рано узряващи сортове. През април, веднага щом снегът се стопи, започвам да сея. Преди няколко години започнах да забелязвам, че дайкон, засаден на лехите, където преди това са отглеждали домати, бобови растения или тикви, се чувства чудесно. За пролетно засаждане е най -добре да използвате метода на разсад. Дълбочината на контейнера трябва да бъде 15 - 20 см, тъй като дайконът има много дълъг корен. Винаги се опитвам да сея семена в добре овлажнена и рохкава почва. Засаждам семето на дълбочина около 2 - 3 см. Затварям съда със стъкло и го поставям на топло и сенчесто място. Когато листата започнат да се образуват в разсада, започвам да се храня. Подхранвам с минерален тор; много е важно да запомните, че торът трябва да е с ниска концентрация. Преди да засадите дайкона на открито, ще трябва да изкопаете площта под градината доста дълбоко. Използвам хумус като тор при копаене. Оставям прилично разстояние между разсада, около 40 см. А между редовете около метър. Преди да засадя дайкона в земята, мулчирам и уплътнявам добре почвата, след което я поливам с топла вода. Ако има опасност от нощни спадове на температурата и внезапни застудявания, покривам леглото с филм или нетъкан материал. След пресаждането дайконът изисква поливане всеки ден, след седмица в открито поле постепенно намалявам количеството поливане. Кореноплодни растения, засадени в началото на пролетта, започвам да пониквам в края на юни. Ранните сортове кореноплодни зеленчуци се консумират най-добре веднага, тъй като не са подходящи за дългосрочно съхранение.

Отглеждане на дайкон на открито и грижа за реколтата

Кореноплодните зеленчуци на Дайкон, засадени през юли, от друга страна, се съхраняват перфектно през цялата зима в подземен или изба. Daikon зимува добре и запазва свежестта си до май. Може да се съхранява както в кутия с пясък, така и в перфорирани торби.
През лятото дайконът сее директно в откритата земя. Опитвам се да сложа едно семе в дупката. След като се появят издънките, трябва да изтъня градината, да извадя слаби и мудни издънки. Няма разлика между пролетна и лятна грижа за дайкон. Но не бива да се пренебрегва, че летният дайкон може да страда от вредители като кръстоцветната бълха. За да намаля риска от появата му на леглата с дайкон, старателно мулчирам леглото с пепел.Това трябва да стане веднага след поникването. Извършвам тази процедура, когато е възможно, но не повече от два пъти месечно.