Apple Brown

Apple Brown има много древни корени по произход, селекцията е извършена от обикновени хора, плодовете започват да узряват напълно в началото на есента. Сортът ябълково дърво Браун расте на доста обширна територия от различни региони, в централните и северните райони на Русия, е в списъците на Държавния регистър.

Историята на сорта кафява ябълка датира от 19 век, където е разкрито първото споменаване на този вид ябълка. Малко по -късно московският производител на плодове Н. А. Красноглазов извърши по -подробно описание на този сорт.

Ябълково дърво Браун: описание на сорта и характеристики

Сорт ябълка Браун: снимка

Плодовите ябълкови дървета от сорта Браун имат значителна сила. Широкопирамидална форма на корона, в някои случаи от тип, подобен на метла, се среща в дърво на сравнително млада възраст. При достигане на пълна зрялост дърветата образуват корони с широка закръгленост, клоните силно висят надолу. Тънките издънки на кафявото ябълково дърво са доста удължени, долната част на клона е гола. Листването на клоните е средно. Когато расте от основния ствол, издънката образува остър ъгъл. Има много малко клонове с обратна посока. В основния етап на плододаване на младо дърво се включва края на издънката от последния сезон, а плодовете също се образуват на клонки. По -голямата част от реколтата върху възрастна кафява ябълка се образува допълнително върху пръстена.

Издънките със среден размер са дебели, тъмнокафяви. На издънките се наблюдава слабо опушване. По време на отглеждането в разсадниците младите разсад от ябълкови дървета от сорта Браун имат издънки, образувани от праворастящ тип, дебелината на едногодишния издънка е със среден размер. Структурата на кората на млад разсад е гладка, тъмночервен цвят, леко блестящо покритие. Едногодишната издънка има доста обилно опушване на горната част. Пъпките на кафяво ябълково дърво за вегетативни цели са малки по размер, с отслабена издутина. Закръглено образуване на върха на бъбрека и отслабено опушване. Листните плочи са леко удължени, леко стеснени в основата. Върхът на листа се разширява значително. Повърхността на листата е груба на пипане, повърхностното покритие е релефно, има тъп оттенък на цвят, цветът на листа е зелен със сивкав оттенък. Слабо опушване.

Описание на сортовете ябълки Кафяво

Средни или по -ниски средни размери на плодовете. Форма на ябълка Ряпа кафява, леко сплескана, повърхността на кората е напълно без ръбове, в някои случаи могат да се наблюдават малки лобове. По време на прибиране на реколтата основният цвят на ябълката е зеленикав, когато се достигне моментът на пълна зрялост на потребителя, цветът се променя в наситен жълт цвят. Цветът на козината на кафявата ябълка е изразен с тъмночервен оттенък с наличието на остри очертани ивици, в някои случаи петна. Покривното покритие е разположено на слабо изразен червеникав фон и само от страната на слънчевата светлина.
Структурата на кората на сорта ябълково дърво Кафяво е гладко, лъскаво покритие, сухо на пипане.

Семената на ябълка от сорта Браун са със среден размер, широка кафява форма с тъмен оттенък. Ябълкова каша Кафява доста плътна текстура, жълт цвят, понякога под кожата има розов оттенък. Сладко с подчертан кисел вкус, много деликатна текстура на пулпа с ясна подправка на канела.

Приложение на плодове

Използването на ябълки от сорта Браун се случва както пресни, така и е идеално за приготвяне на консерви, конфитюри и се използва при приготвянето на десерти. Пълното узряване на ябълковите плодове се наблюдава подробно на територията на Орловския регион. В местния климат периодът за пълно узряване е третото десетилетие на август. Не повече от 2-3 месеца, прибраният сорт ябълка Кафяв е способен да запази всичките си качества на вкус и външни показатели по време на съхранение.

Ябълково дърво Браун: рецензии за разнообразие

• Анастасия Семьоновна, Екатеринбург: „Хареса ми да отглеждам сорта кафява ябълка. От многото сортове, които съм отглеждал в миналото, мога да кажа, че кафявото ябълково дърво има отлична устойчивост на студ и замръзване. Също така, въпреки факта, че трябваше да чакам ябълки много дълго време (кафявите ябълкови дървета винаги закъсняват с пълни плодове), самите кафяви ябълки са невероятно вкусни. "

• Виктор Анатолиевич, Кострома: „Когато отглеждах кафявото ябълково дърво, аз лично имах проблеми. Факт е, че дървесината на кафявото ябълково дърво има склонност да се цепи лесно, което води до много често разкъсване на ствола. И добивът на кафявото ябълково дърво е на средно ниво. Но вкусът .... Вкусът на сорта кафява ябълка е прекрасен, използваме цялото семейство както пресни, така и варени. "