Ябълково дърво Кубан

Кубанското ябълково дърво е зимно, получено в Севернокавказкия зонален изследователски институт по градинарство и лозарство, ябълковото дърво е получено с помощта на клонално съединение, използвайки метода на индуцирана мутагенеза, благодарение на ефекта на цезий-137 радиация върху вегетативния пъпка на такъв сорт ябълки като „Кубан“ през 1969 г. Авторът на сорта ябълка Кубан е специалист по развъждане С. Н. Артюх.

Кубанското ябълково дърво е добавено през 1997 г. в държавния регистър за селекционни постижения на страната ни, разрешени за отглеждане в региона на Северен Кавказ. Използва се в промишлени райони, вили, дворове и крайградски райони, този сорт ябълки е широко известен в южните части на нашата страна и Украйна.

Основната клонална промяна е забавяне на темповете на растеж, което влияе върху намаляването на размера на короната, с около двадесет до двадесет и пет процента по ширина и височина, както и степента на удебеляване на клоните. В резултат на това са разработени методи за облекчаване с аерирана процедура. Благодарение на родителския сорт ябълковото дърво Кубан има високо ниво на устойчивост към различни болести, нивото на чувствителност към болести е два пъти по -ниско от това на другите сортове ябълки, а именно една и половина до две точки. Заслужава да се отбележи доброто осветяване на короната, по -интензивният цвят, десертното качество на плодовете и доброто ниво на устойчивост към болести по време на поддържането на реколтата.

Ябълково дърво Кубан: описание и характеристики на сорта

Кубанското ябълково дърво расте със слаби темпове на растеж, короната е с малки размери, в млада възраст е под формата на правилен овал, а когато достигне осемгодишна възраст има формата на правилен широк овал, удебеляващ се оценява като средно, листата се оценяват като добри. Основните клони са светлокафяви и сиви едновременно, първият ред се отдръпва от кората на ъгъл, около четиридесет и пет градуса, растящ към небето. Видът на реколтата е смесен, около шестдесет процента от образуването на плодове се появяват около шестдесет процента от плодовете, на клонки, разположени върху петгодишна кора, едногодишните клони също дават плодове.

Клоновете на кубанската ябълка са с обикновен размер, геникуларни, междувъзлията са малки, цветът е зелен и кафяв едновременно, пубертетът се оценява като плътен. Листните плочи, подобно на тази на родителския сорт, са с големи размери, формата на правилен широк овал, основата също е във формата на овал, върхът е малък, ясно изразен, няма никакви неравности, завоя е слаб, но силно сложен и прилича на спирала. Светло зеленикав цвят. Пубертетът се оценява като среден, изобилен в младата зеленина. По краищата на листата двойно назъбени, големи вълнообразни. Листата имат известно заточване. Дръжката има цвят, доста дебел, прилистниците не се наблюдават или имат шиловидна форма. В разсадниците стъблата са геникулирани, светлозелени на цвят с жълт оттенък от страната, където падат слънчевите лъчи, лещата е голяма, под формата на правилен кръг, светъл цвят, малки междувъзлия, снежнобял цвят, като родителския сорт. Задната и предната страна на листната плоча имат подчертан цвят.

Цветовете от сорта ябълка Кубан имат форма на чинийка, бяла на цвят с розов оттенък, плодникът има вид на мъх, стигмата е идентична с прашника. Процесът на цъфтеж на кубанското ябълково дърво принадлежи към групата на средно ранните.

Характеристики на сорта

Ябълково дърво Кубан: снимка на сорта

Реколтата от ябълковото дърво Кубан е по -малка от тази на родителския сорт, най -често теглото на един плод достига сто и седемдесет грама, плътността се оценява като средна, формата на правилен кръг или конусовидна. Не се наблюдава оребряване. Основният цвят по време на прибиране на реколтата е зелен, отливът е по -ясно изразен от този на родителския сорт, яркочервеният заема почти цялата ябълка, с леко тъмни ивици по тъмно отлив и цялата кожа на ябълката. Кожата е доста плътна, но тънка, мазна на текстура, има ръждясала мрежа поради използването на средства, които съдържат мед върху яйчника. Фунията е с нормален размер, но дълбока, по -специално без ръжда. Плодовото стъбло е с обикновен размер, надничащо от фунията. Чинийката е с големи размери, с обикновена дълбочина, грудкостта се оценява като слаба. Чашката е наполовина затворена. Тръбата под чашката е по-фуниеобразна от родителския сорт. Аксиалната кухина е по -малка от тази на родителския сорт, а семенните камери, напротив, са по -големи, но пролуката е по -тясна.

Месото на ябълковото дърво от Кубан е светло кремаво на цвят, има кисел и сладък вкус в същото време, десертен вкус, доста плътен, нежен при съхранение, има приятна миризма. Отличен вкус, съхраняван дълго време. Плодовете съдържат:

• сухи разтворими вещества - единадесет - четиринадесет процента.
• захар - девет до десет процента.
• титруеми киселини - един процент.
• аскорбинова киселина - петнадесет до двадесет милиграма на сто грама суров продукт.
• Р -активни вещества - деветдесет до сто и десет милиграма на сто грама суров продукт.

Беритбата на ябълковото дърво Кубан на парцели в град Краснодар се пада на втората седмица от първия есенен месец. При добри условия на съхранение реколтата не губи полезните си качества. Ако жътвата закъснее, реколтата започва да се руши поради ветровете. Пазарността на културата се оценява като висока, около деветдесет процента.

Културата често се препоръчва от диетолозите на хора с наднормено тегло, поради нейните диетични ползи, след техническа обработка се получава отличен чипс, прясно изцеден сок и мармалад.

Ябълковото дърво от сорта Кубан е самоплодно, препоръчва се да се засадят опрашващи сортове наблизо:

• „Златно удоволствие“.
• Вагнер.
• "Симиренко".

Характеристики на тази плодова култура

Ябълковите дървета Кубан започват да събират реколтата, когато навършат две години. След навършване на петгодишна възраст до сто и петдесет центнера от всеки хектар могат да бъдат събрани на слабо отглеждан подложка; при достигане на десет или дванадесет години, до четиристотин центнера могат да бъдат събрани от всеки хектар. Понякога е възможно да се съберат до петстотин до шестстотин центнера от всеки хектар.

Сортът ябълка Кубан има високо ниво на устойчивост на суша.

Градове, в които този сорт ябълка расте най -добре:

• Севастопол.
• Краснодар.
• Ставропол.
• Ростов на Дон.
• Грозни.
• Махачкала.

Ябълково дърво Кубан: предимства и недостатъци

Предимства на сорта ябълка Кубан:

• високи екологични качества.
• този сорт ябълки има интензивен темп на растеж.
• компактна корона.
• узряването настъпва с ускорени темпове.
• процесът на прибиране на реколтата е редовен.
• зашеметяващи търговски качества.
• диетични плодове.

Недостатъци на кубанското ябълково дърво

• ниско ниво на устойчивост към различни заболявания.
• невъзможността да се използват продукти, които съдържат мед.

Плодовете на сорта ябълка Кубан се използват в селекцията като сорт със свойството на компактност, голямо количество добив, отлични търговски качества, склад на витамини и полезни микроелементи. Този сорт ябълка е основният сорт за сортове като:

• "Вадимовка".
• «Рей».
•  «праскова».