Ябълков мед

Всеки градинар мечтае за най -сладкото ябълково дърво, но не всеки успява да избере подходящия сорт. Днес ще ви разкажем за един невероятен сочен и ароматен плод, а именно сорт ябълка Мед. Много сортове се отличават с голямо разнообразие от характеристики, вариращи от времето на узряване, завършвайки с плътността на плодовете и цвета. И всеки ще намери ябълка по свой вкус. Те са сладко -кисели и сладко -кисели и сладко -кисели. И, разбира се, с уникален меден или бонбонен вкус. В зависимост от съдържанието и съотношението на захари и киселини в плодовете и съотношението захар-киселина се променя, днес ще ви разкажем за плодовете с мед, които се радват както на възрастни, така и на деца. И така, ябълковото дърво с мед. Добивът на тази култура е отличен, а качеството на плодовете е отлично. В тази статия ще ви разкажем за характеристиките на сорта, предимствата и недостатъците, а в заключение ще получите препоръки за грижата за културата. Ако отдавна търсите ябълково дърво с уникални сладки и ароматни плодове, то тази статия е специално за вас.

Ябълков мед: фото сорт

Мед от ябълково дърво: описание и характеристики на сорта

Медената ябълка се счита за десертен сорт. И този красив вид е отгледан от руски животновъди в Московския хуманитарен университет. Добивът на сорта е много висок, ябълковото дърво дава плодове през лятото, освен това тази култура е много устойчива на замръзване, което е толкова популярно сред градинарите. Ето защо това ябълково дърво може да се отглежда при напълно различни климатични условия, то може да издържа на студове до минус 40 градуса, но този ефект трябва да бъде краткосрочен, а не постоянен. Най-добре е да се отглеждат, разбира се, тези ябълкови дървета в южните райони, именно при такива условия плодовете демонстрират най-добрите си качества, а първата реколта започва да се бере още 2-3 години след засаждането. Този сорт се счита за летен, така че плодовете узряват през август. Трябва също да се каже, че ябълките узряват много приятелски, поради което домакините толкова обичат този сорт. Продуктите не губят аромата и свежестта си в продължение на няколко месеца, така че ще се радвате дълго време на зрели плодове. Короната на дървото е пирамидална, доста обемна, разперена.

Кореновата система на сорта медена ябълка също е добре развита; това дърво може да бъде засадено в район близо до повърхността на подземните води. Влагата не е ужасна за меда. Друго невероятно дърво, принадлежащо към същия сорт, е ябълковото дърво с хрупкав мед. Първоначално е отглеждана в Съединените американски щати, а също и в Канада, но с течение на времето културата се е разпространила по целия свят. Берат се през есента, през октомври. Видът е получил името си поради плътната каша на плодовете, ябълките обикновено са хрупкави и много сладки. Плодът е кръгъл, леко удължен, с конична форма. Но месото им е много сочно. Ябълките са кремави на цвят, с красив червен руж. Кожата е много твърда и лъскава. Ако съхранявате продукта правилно, тогава ябълките ще лежат дълго време, плодовете се съхраняват в изби до 7 месеца. Ябълковото дърво от този вид има тясна корона, културата е устойчива на много болести и вредители, има отлични зимоустойчиви качества, така че дърветата могат да се отглеждат в региони с различен климат.

Ябълков мед: фото сорт

Медените ябълкови дървета перфектно се адаптират към условията на околната среда, често се отглеждат в промишлени мащаби. Много градинари използват други сортове сладки ябълкови дървета, за да опрашват тази култура. Тази култура расте бързо и започва да дава плодове 3-4 години след засаждането.Плодовете перфектно понасят транспортиране на дълги разстояния, продуктът не се влошава дълго време. Друго медово дърво от този сорт е ябълковото дърво Honey Ranet. Тази култура също дава плодове през есента, така че плодовете започват да се събират през септември. По кожата на плода винаги се образува приятен восъчен цвят, пулпът на ябълките е сочен и сладък. Много хора обаче започват да ядат храна още през август. Тези ябълки също имат конусовидна форма, бледожълт цвят и червен руж. Месото на плода е бяло. Този сорт също се счита за зимоустойчив, така че може да се отглежда в различни региони на страната ни. Понякога ябълковите дървета страдат от различни заболявания, затова е наложително да се извършват профилактични прегледи и лечения. Е, обратно към описанието на сорта медена ябълка. Както си спомняте, това дърво е доста високо, така че дори расте до 5 метра, така че тази цифра трябва да се вземе предвид при полагане на градина. Короната на ябълковото дърво се разпростира, клоните са заоблени, листата на растението са зелени, с интересно отклонение в центъра. Но добивът на този сорт е просто отличен, само си представете, от едно дърво можете да съберете повече от 150 килограма узрели плодове. Ябълките имат сладък аромат и подчертан меден вкус, така че продуктът може да се консумира пресен или преработен. Те обичат да добавят плодовете на ябълковото дърво към компот и консерви, сокове. Тази култура понася добре ниските температури, така че ябълковите дървета могат да се отглеждат в почти всички региони на страната ни, но крайният север не е най -добрият вариант. Тези ябълкови дървета са в състояние да издържат само на краткотрайни студове. Както си спомняте, дървото е устойчиво на много болести и вредители, което също е много популярно сред начинаещите градинари. А несравним вкус на мед е наистина невероятен, можете да направите сладко, компот, сок от тези ябълки. В допълнение, продуктът има много дълъг срок на годност.

Мед от ябълково дърво: снимка на сорта

Засаждане и грижи за медоносното ябълково дърво

За да получите добра реколта от ябълковото дърво с пчелна пита, първо трябва да разберете правилата за засаждане и грижа за културата. Следователно този процес трябва да се третира отговорно и компетентно. Медната ябълка се засажда или през пролетта, или през есента. Когато избирате място, обърнете внимание на нивото на осветеност. За да узреят плодовете добре и приятелски, растението ще се нуждае от много слънце, така че вземете предвид този фактор при избора на място за засаждане на дърво. Както си спомняте, короната на ябълково дърво от този сорт е много разпространена, така че не забравяйте за разстоянието, ако други култури растат наблизо или има някакви селскостопански сгради, тогава трябва да се оттеглите от тях поне 5 метра. Ямите за засаждане също се подготвят предварително, около 2-3 седмици преди планираната дата за засаждане на растения на открито. Ако говорим за размера на ямата, веднага трябва да кажем, че тя трябва да бъде 2 пъти по -голяма от кореновата система на разсада по ширина. Хранителен субстрат обикновено се излива върху дъното на дупката, образувайки пързалка. Разсадът се поставя в центъра, разпръсквайки добре корените, внимавайте кореновата шийка да остане над земята, издигайки се на около 7-10 см над повърхността на почвата.Поради това в никакъв случай не я покривайте със земя. В центъра на ямата за засаждане трябва да се монтират два дървени колчета, за да се привърже допълнително разсада към тях. Не забравяйте да навлажнете почвата добре, няколко кофи чиста вода се изсипват в ямата за засаждане, понякога се изпращат и торове, но корените не трябва да влизат в пряк контакт с торенето, не забравяйте да смесите тора със земята . Дори начинаещите градинари ще се справят с напускането, тъй като този сорт се счита за непретенциозен. Не забравяйте да поливате растенията, ако валежите не падат много дълго във вашия регион, тогава не забравяйте да навлажнете почвата, тъй като растение с недостиг на влага не може да се справи самостоятелно.

Мед от ябълково дърво: снимка на сорта

Както си спомняте обаче, преовлажняването на почвата е лошо за кореновата система, така че не прекалявайте с поливането. През пролетта е препоръчително да подхранвате дървото; за това торовете се внасят в почвата, за предпочитане в корена. През пролетно-летния период се предпочитат азотсъдържащи торове, но през есента е най-добре да се внасят в почвата калиево-фосфорни торове. Това растение трябва да бъде правилно подготвено за зимуване, затова около месец, един и половина преди пристигането на слана, трябва да разпръснете сухи торове близо до дървото, което трябва да обгърне кръга около ствола. Обикновено медните ябълкови дървета не са подслонени за зимата, но през зимата трябва да запомните да хвърлите сняг към багажника, тъй като това се счита за отлична защита срещу замръзване. Снежната купчина предотвратява замръзването на кореновата система. Не забравяйте за формирането на короната, преди началото на потока сок, през март, се препоръчва да се извърши санитарна резитба, за това трябва да премахнете всички повредени, сухи и болни клони. Но не докосвайте скелетните издънки, а също така не забравяйте да обработвате разфасовките с натрошени въглища или градинска смола.

Оформете короната правилно, всички клони трябва да бъдат добре осветени от слънцето, за да могат реколтата да узреят заедно. Медната ябълка обикновено започва да дава плодове на четвъртата година след засаждането на растенията на открито. През този период пада максималната реколта. Медната ябълка започва да цъфти през май, така че обикновено пролетните студове не са ужасни за ябълковото дърво. Плодовете се връзват през юни, а първата реколта от ябълки може да се направи през август, но обикновено всички градинари препоръчват прибиране на реколтата през есента.

Както си спомняте, плодовете узряват приятелски и се съхраняват много дълго, ако спазвате правилата за съхранение, тогава ябълките могат да лежат дори 7 месеца и вкусът на плодовете се запазва. И дори през зимата можете да зарадвате себе си и близките си с ароматни медови плодове. Не забравяйте, че плодовете узряват приятелски само на слънце, така че ябълковото дърво "мед" трябва да бъде засадено на добре осветено място, защитено от вятъра.

Подвид ябълка с мед

Сортът медена ябълка има много подвидове, за които трябва да говорим. Имаме удоволствието да Ви представим Нектар, колоновидно ябълково дърво, което узрява през август или септември. Ако нямате много свободно място на вашия сайт, тогава тези ябълкови дървета са идеални за вас. Той е много компактно разположен в околното пространство, стволът му е единичен, ширината на короната е не повече от 30 см, а ябълковото дърво започва да дава плодове вече през втората година след засаждането, можете да приберете максималния добив от 9 кг през петата година. Този сорт се счита за полу-джудже, тъй като дървото обикновено не расте повече от два метра височина. Затова винаги е много удобно да се събират плодовете. Можете да пресадите дървото, ако е необходимо, то се адаптира перфектно към новите условия, поради факта, че кореновата система е добре развита. Трансплантацията обаче трябва да се извърши или през пролетта, или през есента. Ябълките са достатъчно големи, узряват през август, един плод тежи около 250 грама, пулпът на ябълките е сочен, плътен, с характерен меден вкус. Плодовете са бледожълти на цвят, но могат да се съхраняват не повече от един месец, така че плодовете трябва или да бъдат преработени, или да се консумират пресни. Този сорт също е устойчив на замръзване, така че -42 ябълкови дървета не се страхуват.

Друг подвид мед е колоновото ябълково дърво с мед Зимата... Плодовете й узряват през есента, през ноември. Ябълките не са много големи, жълти на цвят с розов руж, но вкусът на плодовете е просто безупречен, с характерен изразен аромат на мед. Ябълките могат да се съхраняват до пролетта, така че градинарите много обичат зимата. Както разбирате, този сорт има добра устойчивост на замръзване, но гризачите и зайците обичат да ядат кора през този период, така че все още се препоръчва да покриете багажника с чул. Това ябълково дърво не е много устойчиво на много болести, затова третирайте дърветата своевременно.

Ябълков мед Урал започва да дава плодове вече на втората или третата година след засаждането, от едно дърво можете да съберете до 200 кг узрели плодове! Ябълките узряват през есента, много сладки и ароматни на вкус. Плодовете се формират на етапи, така че ако искате да направите ябълков сок, тогава трябва да берете плодовете през септември, втората реколта е подходяща за прясна консумация, но най -новите плодове се използват за конфитюр или конфитюр.

Беларус медната ябълка плододава по -редовно, а качеството на плодовете е същото безупречно. Както разбирате, беларуските животновъди са отгледали този сорт, поради което ябълковото дърво има такова име. Тази култура обаче расте не само в родината си, но и в други страни по света. Този сорт също е устойчив на замръзване, плодовете започват да се образуват вече на двугодишни дървета, добивът не е много висок, обикновено от едно дърво се събират не повече от 35 кг узрели ябълки. Плодовете обаче са много вкусни, месото е нежно и ароматно, плодовете са с кръгла форма и зеленикаво-жълт цвят. Короната на растенията е доста рядка, дърветата растат не повече от 2 метра височина, плодовете не се съхраняват дълго, така че плодовете се консумират пресни или преработени. Обикновено сортовете медни ябълкови дървета се отглеждат в южните ширини, но поради високата си устойчивост на замръзване тези ябълкови дървета дават плодове както в северните, така и в централните райони. Ябълковите дървета се адаптират перфектно към новите условия на отглеждане. В района на Москва можете да отглеждате всички сортове медови плодове, но в сибирския климат се препоръчва да се отглеждат далеч от всички сортове на тези ябълкови дървета. Понякога плодовете нямат време да узреят и стават не толкова медни и сладки. Въпреки това, сортът „мед“ е доста устойчив на замръзване, така че все пак си струва да опитате да отглеждате меден плод на вашия парцел. Можете да си купите разсад в градинския център, в най -близкия разсадник. Най -добре е обаче да купувате растения от надеждни производители.

Заключение

Сортовете колонови дървета от медена ябълка са много популярни сред градинарите, те обичат тази култура заради високия добив, устойчивостта на замръзване и, разбира се, заради отличните си плодове. Ето защо това ябълково дърво може да се отглежда при напълно различни климатични условия, то може да издържа на студове до минус 40 градуса, но този ефект трябва да бъде краткосрочен, а не постоянен. Тези ябълки наистина могат да ви изумят. За да получите висок добив, следвайте всички правила за грижа за растенията, не забравяйте да покриете ствола на дървото с смърчови клони или чул за зимата, за да защитите растенията от гризачи, зайци и студове. Не забравяйте и за превантивните мерки, не забравяйте да избелите ствола на дървото, да третирате ябълкови дървета с инсектициди. Повярвайте ми, медовите плодове трябва да се отглеждат на вашия сайт, освен това този сорт и неговият подвид няма да ви създадат никакви проблеми и излишни неприятности.

Мед от ябълково дърво: видео за сорта

Мед от ябълково дърво: прегледи на градинари

• Кристина Генадиевна, Самарска област: „Говорейки за такъв сорт като колоновата медена ябълка, не мога да не отбележа, че плодовете узряват на клоните й, така че ябълките не се чупят или рушат, което считам за неоспоримо предимство на сорта. Продуктът се съхранява за много дълго време, ябълките могат да се транспортират на дълги разстояния, така че можете да бъдете спокойни за запазването на вкуса на плодовете от медена ябълка "

• Марина Владимировна, Московска област: „Медените ябълкови дървета не са причудливи за грижа. Ако правилно следвате правилата на селскостопанската технология, тогава добивът ще бъде много висок. Ако говорим за недостатъците на сорта, искам да отбележа, че короната на ябълковото дърво Medovaya се формира повече от интензивно, поради което е просто необходимо да се оформят храсти, както и да се извършва резитба на място. "

Ябълков мед: снимка на сорта