Ябълково дърво Есенно райе

Есенната райета с ябълково дърво съществува от много дълго време, повече от сто години. Описание на тази плодова култура може да се намери в писанията на европейските фермери в средата на 18 век. Този сорт заслужено получи своето признание и любов поради отличните си характеристики, прекрасния вкус и аромата на ябълки. В наши дни подвидът е не по -малко популярен и почитан сред градинарите. В тази статия ще разгледаме по -отблизо този подвид, ще анализираме всички плюсове и минуси, както и всички негови характеристики за отглеждане и грижи.

Ябълково дърво Есенно райе - описание и характеристики

Нека започнем описанието на този сорт с факта, че той е представител на народната селекция, а подвид се появи поради случайно опрашване. Този много стар подвид може да се намери в много стари градини на Централноруската равнина, центъра и северната част на Европа, Балтийските държави и Черноземния регион. Сортът е дошъл у нас от балтийските държави, където от своя страна е донесен от Холандия. Разглежданият подвид има няколко имена, това са:

• - Есенна ивица (популярно може да се намери под имената Есенна райета и Раирана есен).
• - Старостино.
• - Streyfling (с други думи Shtrifel, Shtiefel, Strefel).
• - Подстригване или подрязване.
• - Амтманское.
• - Есенно стрейлинг и райе.
• - Ливонски графенщайн.

Дървото от този сорт е доста мощно, има висок растеж. Коренището е доста развито, а корените са доста добре заровени.

Короната на това дърво има широко разперена форма, с леко увиснали краища на стъблата. Външно такава корона прилича на обърнат казан. Клоните са доста здрави, имат тъмнокафяв оттенък и са разположени почти успоредно на повърхността на земята. Издънките са космати и кафяви на цвят.

Листата са с интензивен зелен цвят, широко овални или кръгли, с „томентозно“ власинка. Дръжките са надарени с червеникав оттенък и растат от стъблата почти под прав ъгъл, образувайки плътни гроздове по върховете на леторастите.

Пъпките са надарени с бледо розов деликатен цвят. Цветовете са големи и с форма на купа, розово-бели на цвят.

Плодовете на този сорт се образуват върху плодни клонки на възраст две до три години и върху пръстени. Тези плодове имат широка конусовидна, кръгла форма, с подчертано оребрение близо до основата. Често могат да се намерят разнообразни плодове. Тези ябълки имат жълто-зелен или жълт оттенък, с богат руж, под формата на чести ивици с богат червен оттенък. При отглеждане при благоприятни условия средното тегло на един плод достига 140 грама.

Този сорт е представител на есенния подвид ябълкови дървета.

Ябълково дърво Есенно райе: особености на сорта

Както всеки друг сорт, въпросният подвид има своите предимства и недостатъци. Предимствата на този подвид включват:

• - Обилна реколта.
• - Отлични вкусови характеристики на плодовете, както и техния аромат.
• - Способност за дълготрайно транспортиране на плодове.
• - Дълъг живот на растението, плододава в продължение на няколко десетилетия.
• - Добър индикатор за устойчивост на замръзване, както и способност за самовъзстановяване след замръзване.
• - Добро ниво на имунитет към болести (включително най -често срещаните - краста), както и устойчивост на нападения от вредители.
• - Благоприятни за поливане и подхранване.

Недостатъците на този подвид включват:

• - Икономическото плододаване започва доста късно, както и бавен растеж на годишния добив.
• - Големият размер на дървото, което затруднява грижите и изисква много повече енергия, а за такова дърво трябва да имате много свободно пространство.
• - Периодичност на прибиране на реколтата за дървета на доста зряла възраст.
• - Не дълъг срок на годност на плодовете след прибиране на реколтата.
• - Качеството на плодовете зависи от климатичните условия.
• - Това ябълково дърво не понася сух период.

Както вече беше отбелязано, дървото от този сорт е високо и доста мощно. В зряла възраст това ябълково дърво може да нарасне до 10 метра. Короната също е широка и има разперена форма; тя расте до 9-10 метра ширина.

Този подвид започва първото си плододаване най-често 6-8 години след засаждането, но в някои случаи плодовете започват да се образуват дори след 4-5 години. След това добивът се увеличава с доста бавни темпове: от дърво на възраст 10 години се събират средно до 10 килограма, по-значителни икономически добиви се получават само за 14-15 години от живота на растенията, а това е 90-100 килограми. Е, ябълково дърво, което е на повече от 25 години, може да даде реколта до 300 килограма.

Заслужава да се спомене един интересен факт: през тридесетте години на 20 -ти век е записан рекорден добив от този сорт - почти 430 килограма.

Този подвид на ябълковото дърво не е самоплоден, следователно, за да се получи реколта, наблизо трябва да се засадят опрашващи сортове.

Ябълките от този сорт растат много красиви, големи по размер и с ярък интересен цвят. Вътрешната част на плода има бледожълт цвят, а под самата кора е розово. Тази каша има груба, сочна и ронлива структура, надарена с пикантен пикантен мирис. Вкусът на такива плодове е сладък, с наличие на лека киселинност, те имат вкус на вино или малина.

Забелязано е, че плодовете от този сорт, отглеждани в по-северните ширини, имат най-кисел вкус, докато в южните са почти нежно-сладки. По време на дегустацията професионални експерти изтъкнаха плодовете от този подвид като най -добрите сред другите ябълки от есенни сортове и те получиха оценка от 4,5 точки от пет възможни.

Това дърво е надарено с доста високо ниво на толерантност към замръзване, поради което този подвид се отглежда доста активно в северните райони на страната ни. Отличителна черта на подвида е запазването на плодовете дори след критично студения зимен период. Дори и да настъпи замръзване на леторастите или дървесината (това се случва при растенията в млада възраст), дървото може доста успешно да се възстанови за един или два пролетно-летни сезона.

Дървото на този подвид ябълково дърво има добър имунитет към често срещани заболявания. По време на дъждовен и студен сезон може да има незначителни щети от болести като краста.

Ябълково дърво Есенно райе: засаждане и грижи

От поколение на поколение фермерите и градинарите предават препоръки относно грижите за този подвид.

Слизане

Засаждането на разсад от този сорт се извършва в началото на пролетта или в самото начало на есенния сезон. Освен това опитни градинари са забелязали, че разсадът се вкоренява и се адаптира най -добре при засаждането през есента.

Преди да започнете да засаждате даден разсад, трябва да изберете правилното място за бъдещ растеж. За това се избира доста обширна площ, която трябва да бъде защитена от вятъра и да има добре навлажнена плодородна почва. Дупката за кацане се подготвя предварително. За да направите това, една до две седмици преди слизането през есента или преди пристигането на зимния сезон, при условие че слизането ще бъде в началото на пролетния сезон. Дупката за кацане трябва да бъде приблизително един метър във всяка посока и в дълбочина.В дупката се внасят минерални комплексни торове, изгнил оборски тор и компост. На всичкото отгоре се излива чиста (без добавки) почва. В средата на дупката се забива дълъг и здрав кол, който по -късно ще служи като опора за растението. Младо ябълково дърво се поставя върху малка получена могила и по такъв начин, че кореновата шийка да е малко над нивото на почвената повърхност, корените леко се изправят и поръсват с чиста плодородна почва. След това засаденият разсад внимателно се уплътнява и се полива доста добре (около 3-4 кофи вода трябва да излязат).

Струва си да припомним, че когато избирате място за засаждане на разсад, трябва да вземете предвид широката корона на ябълковото дърво в бъдеще, така че трябва предварително да се погрижите за достатъчно свободно пространство за дървото.

Въпросният подвид е доста лош за суша. Ето защо е много важно да се следи постоянното съдържание на влага в почвата, земята трябва да бъде напълно дренирана. Твърде сухият въздух също е отрицателен за растението. За да се запази влагата и структурирането на почвата, кръгът на растението около стеблото трябва да се мулчира.

Характеристики на отглеждане

При отглеждането на този подвид се изисква:

• - Осигурете достатъчно влага, обилно и постоянно поливане.
• - Засадете други опрашващи сортове близо до това дърво.
• - Въвеждайте периодично минерални и органични торове.

Заслужава да се отбележи, че този подвид реагира много добре на торене и овлажняване на почвата и реагира на такива действия, като издава по -вкусни и големи плодове.

Агротехника

Агротехническите мерки за това растение са доста стандартни:

• - Поливане.
• - Подхранване с торове.
• - Разхлабване.
• - Процедура на подрязване.
• - Превантивни мерки и лечение на заболявания и инфекции.
• - Мерки за борба с вредителите.

Това дърво не изисква специални стъпки, за да се грижи за себе си. Най -важните му изисквания са обилното поливане редовно и въвеждането на хранителни превръзки.

Органичните торове като компост, оборски тор, мулчиране и засяване на зелен тор в кръга на ствола на дърветата са най -добри.

Процедура на подрязване и формиране на короната

Опитните градинари твърдят, че в млада възраст това дърво няма допълнителни стъбла. Започвайки от първите години от живота, се препоръчва да се премахнат леторастите, които растат в короната, надолу от основните стъбла или успоредно на ствола на дървото. Също така трябва да отрежете слаби, счупени, повредени и изсушени стъбла. От 5-7 годишна възраст те започват да отрязват издънките, които удебеляват короната. Санитарно -формиращата резитба се извършва в началото на пролетта, дори преди да набъбнат цветните пъпки. С намаляване на нивото на добив на доста стари дървета се извършва подмладяваща резитба. В този момент короната трябва да бъде условно разделена на няколко части и да се отрязва на етапи доста силно в продължение на 6-8 години.

Опрашващи сортове

Най -добрите опрашващи сортове за това овощно дърво са: Папировка, Росошанское райе, Антоновка, Уелси и Славянка. Освен това трябва да се има предвид, че броят на опрашителните растения трябва да бъде близо до една трета от броя на ябълковите дървета от въпросния сорт.

Съвместимост с ваксинацията

Опитните фермери са уверени, че този подвид е най-съвместим при присаждане с повечето полукултивирани и култивирани сортове. Някои градинари са убедени, че най -добрият подложка за това дърво ще бъде подложка от същия подвид, отглеждан от семена.

Методи за размножаване

Този сорт ябълка се размножава по следните начини:

• - Засяване на семена.
• - Присадени разсад, също върху разсад от същия подвид.
• - Странично наслояване.

Плододаване и узряване

За този подвид има няколко особености на плододаване и узряване.

При правилна, качествена и навременна грижа първите ябълки могат да се образуват 4-5 години след засаждането, обикновено на опитни станции и разсадници. Обикновено въпросното дърво навлиза в своя плодов период едва на 8-9 години от живота.

Периодът на цъфтеж започва при тази плодова култура в средата на май, въпреки че по -точното време на производството на цвят зависи от метеорологичните и климатичните условия на района на отглеждане.

Също така, узряването на плодовете за бране зависи от региона на отглеждане; може да дойде както в началото, така и в средата на септември.

Особено важно е да имате време да приберете реколтата навреме, тъй като ако плодовете са събрани твърде рано, вкусът на плодовете може да пострада, а ако е твърде късно, запазването на качеството.

Плодовете от този сорт трябва да се съхраняват в хладно и тъмно помещение, където температурата на въздуха се поддържа от 1 до 5 градуса. Когато се съхраняват в благоприятни за тях условия, плодовете могат да запазят своите търговски и вкусови характеристики до 100 дни, тоест до около второто десетилетие на декември.

Опции за подвидове

- На подложка джудже

Чрез присаждане на този подвид върху подложка джудже можете да постигнете по -висок показател за такива качества като:

• - Намалявайки времето за изчакване за първото плододаване, дървото започва да дава първите плодове вече 2-3 години след засаждането.
• - Растежът на дървото е много по -нисък, поради което е много по -лесно да се грижим за него.
• - Короната спира да расте във височина, трябва само да ограничите растежа й в диаметър.
• - Младите издънки на това дърво са по -малко податливи на най -слана.

Но това също води до влошаване на някои други характеристики на сорта:

• - Коренището на растение с подложка джудже има по -ниско ниво на устойчивост на замръзване.
• - Животът на растението се намалява.
• - Необходимо е да се следи добре спазването на режима на овлажняване на почвата, защото корените на дървото се намират в горните слоеве на почвата и започват да изсъхват по -бързо, а този сорт изобщо не понася суша.

Растящи региони

Ябълково дърво Есенната ивица е зонирана за повечето райони на европейската част на страната ни, включително Московска област и Ленинградска област. Климатът е най -подходящ за отглеждането на този подвид. И климатичните условия в района на Ленинград са доста сходни с Балтийския, родината на въпросния подвид.

В Сибир преобладава рязко континентален климат; тук често се случват промени във времето. Но в този регион те също се занимават с отглеждането на този сорт ябълки и доста успешно просто трябва да обърнете повече внимание на навременното поливане.

Ябълково дърво Есенно райе: ревюта

Интересът и любовта към този древен подвид на ябълковото дърво не избледняват и до днес. Много често този подвид може да се намери в частни градини у нас. За мнозина специалният пикантен вкус на плодовете му напомня детството. Малко търпение и проста поддръжка е необходимо, за да получите невероятни добиви от сочни, вкусни и ароматни плодове.

Не много десетилетия този подвид се култивира в районите на средната лента. Следователно има достатъчно отзиви и мнения за този сорт. Ето някои от тях:

- Ябълките от този сорт растат в градината ми от 45-50 години. Самите ябълкови дървета са просто огромни. Плюсът е, че никога не са боледували и прекрасно прекарват зимата. А реколтата от плодове винаги е много вкусна, ябълките са големи. Съветвам.

Генадий, Твер

- Живея в района. Градината ми беше заложена през 60 -те години. Доволен съм от ябълковото си дърво. Плододава перфектно, а след това плодовете се съхраняват за около месец в хладилника. Забелязах такава особеност, че през горещия сезон плодовете са много по -сладки. И ако е студено лято, тогава ябълките са кисели. Като цяло такъв вкус като тези на тези ябълки не може да се обърка с нищо, той е специален.

Петър, Брянск

- Този сорт има много вкусни ябълки! Сочно, сладко, кисело и винено. Те винаги растат големи и красиви на външен вид.Жалко, че срокът на годност е кратък. Затова се опитвам бързо да преработя това, което не съм ял. Сладко, мармалади и сокове излизат страхотно от тях! Те също са страхотни за сушене, много вкусни и приятната миризма се запазва.

Валентина, Москва