Рецепти и заготовки

Ако забележите, че ябълките падат от дървото по -рано от определеното време и в същото време ябълките все още не са узрели, това може доста да разстрои всеки градинар, защото той полага много усилия за отглеждането на добра и здравословна реколта от ябълки . Причините за тази ситуация може да са няколко, но основната причина е неправилната грижа. Как […]

По отношение на времето на растеж в един градински парцел, ябълковото дърво е дълъг черен дроб. В продължение на няколко десетилетия той може да се радва с отличната си реколта, но при условие на правилна, внимателна грижа. Храненето става директно с тези вещества, които внасяте своевременно. Ако това не бъде направено, почвата се изчерпва с времето и ябълковото дърво започва да страда от липса на необходимото хранене с полезни вещества. Как […]

Вероятно лукът е една от най -популярните зеленчукови култури, отглеждани в лятни вили. Но понякога възникват съмнения кога е необходимо да се прибира реколтата от лук. Степента на запазване на културата и нейните вкусови характеристики ще зависят от това колко правилно и навреме ще бъде реколтата. Четейки тази статия до самия край, можете да разберете кога [...]

Има редица зеленчуци, които могат да бъдат намерени във всяка зеленчукова градина, а цвеклото е точно такъв зеленчук. Количеството витамини и полезни елементи в този кореноплод е невероятно: фолиева киселина, витамини от група В, магнезий и калий, йод и желязо и много други. И най -важното, всички тези полезни вещества не се губят в процеса на готвене на цвекло, [...]

Този представител на зеленчукови култури се счита за забравен, ряпата се появи в Русия много преди появата на вече познати зеленчукови култури. Селяните използвали ряпа не само прясна, но и на пара, варена и пържена. Той съдържа огромно количество витамини и минерали. Интересно е, че максималното съдържание на витамини се открива в ряпа през летния сезон, а [...]

Босилекът се счита за много ароматна подправка, използвана при приготвянето на огромен брой интересни ястия. Това растение се използва както прясно, така и изсушено. Основното нещо е да знаете как и кога да събирате босилек, така че да може да запази полезните си свойства и вкусови характеристики с отличен аромат за дълго време. В тази статия ще анализираме подробно правилния начин за нарязване на листата босилек, така че [...]