Черешов мак

Черен черешов мак е създаден в Научноизследователския институт на Кавказкия регион, посветен на лозарството и градинарството. Благодарение на кръстосването на мелитополския и френския сорт се появи нов сорт, наречен мак. Авторът на сорта череша Мак е Елена Алехина, която е извършила кръстосването и последващите проверки след създаването.

Черешов мак: описание на сорта

Черешов мак: снимка на сорта

Маковото черешово дърво расте до 5 метра височина и се счита за голям вид. Черешата расте бързо и образува широка и гъста корона. Клоните са много близо един до друг, така че дървото се нуждае от често подрязване, за да поддържа дървото удобно и да функционира добре. Короната има формата на овал. Пъпките са разположени на клони и имат голяма овална форма. Те се отклоняват от багажника с 60 градуса. Листата са яйцевидни, дълги около 13 сантиметра и широки 6 сантиметра. Горната част на листа е силно заострена, а по краищата се наблюдава назъбеност. Листната плоча е извита, едната повърхност е матова и пухкава, другата е лъскава и гладка; има и жилки в листата, които не се открояват много, тъй като имат сиво-зелен цвят. Листните дръжки са много големи, така че листата са здраво прикрепени към клона.

По време на периода на цъфтеж на дървото от сорта череша Мак можете да видите средния брой цветя на дървото, те са събрани в едно съцветие от 2-4 цветя. Венчелистчетата в цветовете са плътно разположени един спрямо друг, поради което цветята са малки по размер. Цветето е с кръгла форма и венчелистчетата се издигат леко нагоре, образувайки своеобразна лодка.

Черешов мак: характеристика на сорта

Плодовете на сорта череша Мак са доста големи, около 6-7 грама тегло, понякога можете да намерите плодове от 10 грама, но този резултат се постига само в топъл климат и правилна грижа за дърветата. Зърното е с кръгла форма с леко удължено дъно, средно големи фунии. Зърното е леко вдлъбнато отгоре. На цвят плодовете са бордо с подчертан кафяв оттенък при пълна зрялост. Вътрешността на зрънцето е сочна и влакнеста. Плодовете са много плътни на допир. Зърното е разположено на средно голяма дръжка, около 4 сантиметра, държи зрънцето относително плътно, но при пълна зрялост дръжката отслабва и плодовете падат. Костта в пулпата е идеално отделена от нея.

На външен вид плодовете на черешовия мак са много красиви, в перфектна хармония с аромата и вкуса. Дегустаторите оценяват вкуса на сладките череши като 9,1 точки от 10 точки. Всеки плод съдържа 20% микроелементи, 14% сухо вещество, 9% естествени захари, 11% витамин С и 2% киселини.

Плодовете перфектно запазват външния си вид дори след падане, не се напукват поради плътността на кожата. Плодовете могат да се използват навсякъде, тъй като се считат за универсални в употреба.

Прибиране на реколтата

Черешовият мак принадлежи към късен сорт, поради което цъфтежът и узряването се извършват доста късно. Реколтата може да бъде събрана в края на юли или началото на август, в зависимост от това колко топлина има в региона, където се отглежда дървото. Първата реколта се появява 4 години след засаждането.

Без опрашване на съседите, дървото ще даде минимален или никакъв резултат. Това ще се случи поради факта, че цветята няма да се опрашват, а самото дърво е стерилно. Опрашителят може да бъде всеки друг сорт, който има същия период на цъфтеж като мака.

Черешата от сорта Mac носи голяма реколта от 11 тона на хектар.

Черешов мак: предимства и недостатъци

От заслуги черешов мак се откроява:

• Висока доходност.
• Приятен вкус и аромат на плодове.
• Устойчив на замръзване.
• Средна устойчивост на гъбични болести и вредители.

От недостатъци черешови сортове мак се откроява само с компактността на дървото.