Крушов бергамот
Съдържание:
Статията представя круша бергамот: снимка, описание на сорта, неговите сортове, правила за засаждане и отглеждане.
Крушов бергамот: описание на сорта
Крушов бергамот: снимка на сорта
Крушовият сорт Бергамот принадлежи към групата на сглобяемите и включва няколко сорта круши, характеризиращи се с плоско-закръглена форма на плодовете. Крушите бергамот са познати и обичани от градинарите от много години. В допълнение към вкусовите характеристики, популярността на тези сортове се дължи и на възможността за отглеждането им в много региони, включително тези с доста студена зима. Зимоустойчивите сортове включват крушата Новик Бергамот, чието авторство принадлежи на И. В. Мичурин, както и Есенната круша бергамот и крушата Росошански бергамот. Благодарение на работата на животновъдите географията на отглеждането на круши от този сорт се разшири значително. Всъщност по -рано крушите от Бергамот се препоръчаха само за няколко региона в южната и западната част на страната.
Името на сорта круши Бергамот се свързва с Бергамо - град в Италия, където според някои източници този сорт круши е бил отглеждан за първи път. Също така има версия, че това име се дължи на външното сходство между плодовете на крушата бергамот и плодовете на едноименното растение.
Освен това ще разгледаме по -отблизо характеристиките на един от най -популярните сортове круши, Бергамот, а също така ще научим как да отглеждаме тази плодова култура и да осигурим подходяща грижа за нея.
Крушов бергамот: особености на сорта
Круша бергамот: снимка
Повечето круши от бергамот имат пирамидална или конусовидна корона. Както знаете, за овощни култури такава форма на корона е най -оптималната от гледна точка на осветяване и проветряване на дървото, което в резултат допринася за по -доброто узряване на плодовете. Височината на зрелите дървета не надвишава 15 метра, което е средна стойност за тази плодова култура. В края на краищата някои крушови дървета могат да растат повече от 25 метра височина.
Листата от круша бергамот са закръглени, леко продълговати. Горната част на платинения лист е яркозелена, а долната част е малко по -светла. По правило в повечето региони периодът на цъфтеж на крушите настъпва в края на пролетта. Дърветата в крушовите градини по това време са буквално покрити с бели и розови съцветия.
Плододаването на круша бергамот започва не по -рано от осем години по -късно. Като се има предвид обаче, че крушата е едно от дълготрайните дървета, това дори не е средата на жизнения й цикъл. Разбира се, най -високият добив се отбелязва именно през първите години, след началото на плододаването. През този период средно до 80 кг плодове се отстраняват от едно дърво. А максималният добив на едно дърво може да достигне 140 кг.
При правилна и навременна грижа можете да прибирате реколтата в продължение на много години напред. Известни са случаи на плододаване на круши от сорта Бергамот за цели 20 години.
Крушите бергамот са класифицирани като самоплодни сортове; дава добра реколта дори при липса на опрашващи съседи. За по -голямо плододаване обаче експертите съветват да се засаждат различни сортове круши.
Както вече беше отбелязано, крушите бергамот се отличават със своята закръглена и леко сплескана форма, благодарение на която този сорт може веднага да се отличи от другите. Цветът на плодовете е разнообразен, от светлозелен до различни нюанси на жълто и червено. Средно теглото на една круша е 150-200g. Кората е тънка, пулпът е лек, сладък на вкус, сочен, с гранулиране, присъщо на крушовите плодове.Между другото, причината за зърнестостта са така наречените каменисти клетки - склереиди. Поради наличието им в пулпа, експертите не съветват хората със заболявания на стомашно -чревния тракт да злоупотребяват с тези плодове.
Калоричното съдържание на плодовете на бергамотова круша е около 60 ккал на 100 грама. В състава на крушата са идентифицирани много микроелементи, витамини и мастни киселини, които са най -важни за човешкото тяло. Срокът на годност на плодовете, в зависимост от сорта, е до два месеца.
Кората от круша бергамот се използва в промишлеността, с нейна помощ се боядисват различни тъкани. Крушовото дърво от бергамот е добър декоративен материал. И поради своята текстура, това дърво често се използва като имитация на един от най -скъпите материали - абанос (или абанос).
Също така, този сорт се отличава с добра устойчивост към много болести, характерни за крушите.
Крушов бергамот: сортове сортове
Круша сорт Бергамот: снимка
Крушовият сорт Бергамот има няколко сорта.
Круша Бергамот Новик
Круша Бергамот Новик: снимка
Това е сорт Мичурин с повече от половин век история. Споменавания за него могат да бъдат намерени в Бюлетина за градинарството и градинарството от първата половина на 20 век, където е описан като нов издръжлив сорт за средната и северната част на Русия.
След толкова време наистина е възможно да се говори с увереност за високата устойчивост на замръзване на сорта. Също така трябва да се отбележи и високият му добив. Въпреки това, не си струва да отлагате обработката на крушите, въпреки доста твърдата кора и плътната каша, плодовете се съхраняват само за малко повече от една седмица. Напълно узрелите плодове са със среден размер и жълт цвят.
Крушовото дърво от този сорт расте не повече от 15 метра височина и образува пирамидална корона. Крушата започва да цъфти към края на май, а беритбата започва по -рано в средата на септември.
Круша Бергамот Есен
Круша бергамот есен: снимка на сорта
Есенните крушови дървета от бергамот също понасят студените зими доста добре. Цъфтежът настъпва през май, а плодовете узряват през първото десетилетие на септември. Есенният сорт круша бергамот има добри и стабилни добиви. Плодовете са сочни, но в същото време срокът на годност на крушите бергамот е малък през есента.
Бергамот Волжски
Круша Бергамот Волжски: снимка
Крушите от този сорт имат може би най -дълъг срок на годност в закрити условия. Крушите не губят качествата си почти месец от момента на прибирането им. Плодът е сладък на вкус, със сочна каша. Те са зелени с червеникава страна. Периодът на прибиране на реколтата е началото на есента.
Круша Бергамот от Дагестан
Круша Бергамот от Дагестан: снимка
Експертите наричат този хибрид зимен сорт, който по правило има дълъг период на съхранение и се характеризира с устойчивост на замръзване. Крушите са с доста големи размери, средно 100-130 грама, леко овална форма, имат зеленикаво-жълт цвят, има лека киселинност във вкуса. Плодовете узряват след прибиране на реколтата, която се прибира през последното десетилетие на октомври.
Круша Бергамот Росошански
Круша Бергамот Росошански: снимка на сорта
Крушовите дървета от Бергамот Росошански се отличават със задна пирамидална корона и не твърде висок добив. Самите круши са малки, тежащи не повече от 80 грама, но в същото време сладки и сочни. Боядисан в зеленикаво жълто с червеникава страна. Реколтата може да се съхранява около месец, а при температура + 2 ... + 4 градуса малко по -дълго. Също така сортът круши Bergamot Rossoshanskiy се характеризира като устойчив на замръзване и леко податлив на болести.
Круша Бергамот Москва
Круша Бергамот Москва: снимка на сорта
Крушовият бергамот Московски е среднодобивен сорт, но в същото време плодовете растат доста големи по размер, най-малко 150 грама. Крушите имат сладък и кисел вкус.Плодовете на Бергамот Московска круша са с кръгла форма, зеленикаво-жълт цвят. Беритбата може да започне през третото десетилетие на септември. Срокът на годност на крушите Бергамот Московски е две седмици, а при хладни условия плодовете могат да запазят качеството си за няколко месеца.
Как се засажда и отглежда круша бергамот
Оптималното време за засаждане на дървета е пролетта и есента, тоест периодът на покой за дървото. Препоръчва се засаждането да се извършва едва след като пролетните възвращаеми студове са отминали. Ако крушите са засадени през есента, това трябва да стане поне месец преди началото на студеното време. Ако това не е възможно, тогава на младите дървета трябва да се осигури надежден подслон.
При избора на място за засаждане на круши бергамот трябва да се избягват ветровити и слабо осветени зони.
Почвата трябва да е питателна и неутрална по киселинност. За по -бързо вкореняване на разсад от круши бергамот се препоръчва добре да се хвърли ямата за засаждане.
Когато подготвяте дупка за засаждане на круша, трябва да запомните, че кореновата система на разсад от круша бергамот трябва да бъде заровена най -малко на 60 см, но в същото време кореновата шийка трябва да е на същото ниво с повърхността на почвата . Начинаещите градинари често правят грешката да задълбочат разсада чрез присаждане, обърквайки го с кореновата шийка. Припомнете си, че кореновата шийка е мястото, където стволът на разсад от круша бергамот преминава в корена, а присадката се намира много по -високо от кореновата шийка.
Крушата бергамот се поставя в дупката, корените се разпръскват внимателно, покриват се с пръст и се уплътняват малко. След това добавете останалата почвена смес и я напойте. Под разсад от круша бергамот трябва да добавите поне две или три кофи вода. Голям обем вода ще запълни всички кухини, образувани в кореновата система по време на засаждането. След като почвата е поела напълно влагата, тя трябва да се мулчира. Освен това, като се има предвид променливото пролетно и есенно време, когато силните, поривисти ветрове не са рядкост, няма да е излишно да привържете разсада към опората.
Експертите отбелязват, че младите разсад от круши бергамот, които са на една или две години, се вкореняват по -лесно и по -бързо. И за да увеличите добивите, е по -добре да засадите няколко различни сорта наведнъж. В същото време, когато се взема решение за избора на сортове, трябва да се има предвид, че цъфтежът на крушите трябва да започне приблизително в един период.
Ако посадъчният материал се транспортира на голямо разстояние или не планирате да засаждате круши веднага след закупуването на разсада, за да запазите кореновата система и да предотвратите изсушаването й, можете да използвате глинен говорещ. Корените на разсада се потапят в състава за известно време и след това се оставят да изсъхнат. В тази форма растенията могат да се оставят поне седмица.
Когато засаждате няколко круши наведнъж, важно е да запомните, че с течение на времето младите дървета ще станат доста високи дървета, така че разстоянието между разсад от круши бергамот трябва да бъде най-малко 6-7 метра. В допълнение, твърде честото засаждане ще попречи на нормалното осветяване на короната, което ще се отрази негативно на добива, както и на вкуса на плодовете.
Грижи за дървета
През първия път след засаждането е важно да се осигури редовно поливане на младите дървета. Най -малко два пъти седмично под всеки разсад от круша бергамот трябва да се излива до 10 литра вода. След това, ако е възможно, разхлабете почвата и премахнете плевелите.
В допълнение към поливането, грижата за крушовите дървета включва въвеждане на торене, превантивни мерки, насочени към предотвратяване появата на болести и вредители, както и осигуряване на защита от студено време.
За да се получи добра реколта, трябва да се прилагат както минерални, така и органични торове. Подхранването на листата може да се извърши с хранителни разтвори на минерални вещества чрез пръскане на короните на дърветата. Органичните торове се прилагат по различни начини.Така, например, можете да приготвите инфузия и да извършите подхранване заедно с поливането на дърветата, или можете да въведете органична материя директно в почвата на стволовия кръг, като добавите компост или хумус, докато изкопавате почвата.
Органичните торове се препоръчват да се прилагат през есента, а през пролетта дървото се нуждае повече от азотсъдържащи вещества, които допринасят за активния растеж на зелената маса.
Предотвратяването на появата на болести и вредители е на първо място да се поддържа чистият кръг на багажника. Наистина, както знаете, много патогени, както и вредители от насекоми, често се заселват в паднали листа и върху плевели.
Крушовите дървета бергамот, както бе отбелязано по -горе, се отличават с добра устойчивост на замръзване. Следователно тяхната защита от замръзване е по -важна през периода на цъфтеж на дървото, отколкото през зимата. Изключението може би са младите, само засадени дървета, както и случаите на отглеждане на круши в райони с много студена зима.
За да накара дървото да презимува без загуби, кръгът на ствола на дървото се мулчира със слой с дебелина най-малко 8-10 см. Освен това стволът на дървото може да бъде покрит със смърчови клони, а когато валежите паднат, можете също да лопатите сняг до ствола на дървото. Някои градинари използват топлоизолационни материали за тези цели, като ги обвиват около ствола на дървото. Младите дървета могат да бъдат покрити изцяло със специален материал.
Правила за подрязване
Резитбата е неразделна част от грижите за дърветата круша бергамот. По-често те извършват санитарна и резитба против стареене. Необходимостта от формиращо подрязване възниква много по -рядко, тъй като короната на крушовите дървета се формира по естествен начин.
Санитарното подрязване се извършва, като правило, два пъти - през пролетта и есента. Този тип резитба включва премахване на сухи и счупени клони, както и на тези, които са били засегнати от различни болести или вредители. Освен това понякога върху замръзналите издънки се образуват така наречените върхове. Причината за появата им, между другото, може да бъде прекомерно количество нанесени азотсъдържащи торове или твърде обилно поливане на дървото. Появилите се върхове също се препоръчват да бъдат премахнати, тъй като тези издънки забавят растежа на скелетните клони.
Подмладяващата резитба на крушите бергамот има за цел да стимулира растежа на нови плодни издънки. За начало отрежете централния проводник. От мястото, където скелетните клони са разположени на голям интервал, те се оттеглят нагоре, по ствола, на 3,5 метра и отрязват върха. След това премахнете няколко скелетни клона, разположени в горната част на новата корона. Няколко скелетни и полускелетни клона могат да бъдат скъсени през следващата година. След подрязването дължината на леторастите трябва да бъде не повече от 1 метър.
Не трябва да сте ревностни с резитбата, по -добре е да я извършвате постепенно и по нежен начин.
Крушов бергамот: прегледи на градинари
- Маргарита Станиславовна, Московска област: „Бих искал да отбележа, че крушите бергамот се отличават с добър вкус, заради който всъщност отглеждаме тези овощни дървета в лятната си вила. А добрата устойчивост на замръзване и непретенциозната грижа позволяват на цялото ми семейство да се почерпи с круши бергамот, като се запаси с витамини "
- Кристина Викторовна, Ленинградска област: „Отглеждам сорта московска круша Бергамот. Плодът винаги расте много голям. Една такава круша може да се използва за приготвяне на плодова салата за деца. Ако говорим за това как да се грижим за дървета от сорта круша Бергамот, тогава, ако не пренебрегвате стандартните мерки за грижа, тогава можете спокойно да разчитате на богата реколта. "
Крушов бергамот: видео за сорта