Зеле захар
Съдържание:
Зеле захарен блат: описание на сорта
Според статистиката зелето е едно от трите най -често консумирани тревисти растения, петте най -полезни и широко разпространени, което означава, че няма да има проблеми с придобиването му. Зелето е спечелило сърцата на хора от всички възрасти. Голямо разнообразие от сортове ви позволява да изберете свой собствен сорт за крайградски или крайградски райони. Зелето Захарен хляб в момента е любимото на хората.
Съвсем основателно градинарите и летните жители се влюбиха в този вид зеле. Има зеле Захарен блат от семейство Кръстоцветни, принадлежи към сортове бяло зеле с късна зрялост. Зелевият сорт Sugarloaf е отгледан от животновъди в Москва през две хиляди и осем. Подходящ за фермери, които са изградили своя бизнес върху продажбата на зеле, и за обикновени хора за собствена консумация.
Снимка на сорта зеле Sugarloaf
Характеристики на сорта зеле Sugarloaf
Зелената розетка Sugarloaf е обемна, заема много място в състояние на пълна зрялост. Размерите на розетката са около осемдесет сантиметра широки, около четиридесет сантиметра нагоре. Процесът на вегетация и пълно узряване от първото поникване до състояние на техническа зрялост - обикновено сто трийсет - сто шестдесет дни. Масата на зряла глава на зеле Захарен хляб е около два до четири килограма, а понякога се срещат екземпляри от шест и половина килограма.
Листата са зелени на цвят, цъфтеж от сив восък, форма, наподобяваща кръг, големи, неравни ръбове, пълни със сок, нежни, без груби влакна, при употреба се създава хрупкавост, вкусът е сладък поради високото съдържание на захар (този сорт има най -голямо количество захар), полезни микроелементи и витамини.
Самата глава на зелевия сорт Захарен блат има сферична форма, някои части от него покриват листата, вътре в снежнобял цвят, експертите са оценили плътността на продукта в четири точки и една десета точка по петточкова скала, зеленият пън се скъсява, обикновено около седем сантиметра.
За да се получи зеле от сорта Захарен блат без горчивина, е необходимо да се организира събирането на зеле веднага след края на втората слана. Препоръчва се да се включи в диетата действително отгледано зеле тридесет дни след прибиране на реколтата, както и да се направят препарати и осоляване. Всичко се дължи на факта, че зеленчуковата култура увеличава вкуса си, излишната горчивина оставя.
Отглеждане на разсад от зеле Sugarloaf
За да получите зеле от захарно блато, разсадът се използва в градината им. Засяването на семена от сортове от тази категория (късна зрялост) се препоръчва да се произвежда през първата - втората седмица на втория пролетен месец. Можете да поставите контейнер с разсад от зеле от захарно блато до прозореца или в открита почва, но под дебел филм. Проверете температурата на почвата, тя трябва да бъде около петнадесет до седемнадесет градуса. При по -ниска температура семената няма да поникнат. Моделът за кацане е пет на пет. Поставете посадъчния материал, а именно семената, в разтвор на хумат за дванадесет часа, след това измийте в топла вода и подсушете.
Преди сеитба добавете хумус, органични или калиеви торове и карбамид в земята. За да отглеждате разсад сами у дома в контейнер, ще ви трябва:
- двадесет и двадесет и пет процента от земята е копка, седемдесет процента от торф, пет процента от пясък.
- петдесет процента трева, не повече от четиридесет и пет процента хумус, пет процента пясък.
В открит терен трябва да засадите зелеви разсад Sugarloaf с образуването на четири листа, някъде в края на пролетта - началото на лятото.
Необходимо е да се втвърди преди засаждането на зеленчуковата култура. Прехвърлете контейнера до перваза на прозореца до отворения прозорец за половината ден, можете да премахнете дебелия филм сутрин.
Отглеждане на разнообразие от зеле Захарен хляб
Преди да засадите разсад от зеле от захарно блато, е необходимо предварително да подготвите почвата и също така да следвате простите точки на правилото:
- Препоръчва се да се засажда зеле на места, където преди него са растяли лук, картофи, тиква и различни бобови растения. Не можете да отидете в района, където зелето растеше миналата година.
- Дайте предпочитание на земята с ниски киселинни или неутрални нива.
- Изберете райони с достатъчно слънчева светлина, за да помогнете на растението да расте.
През есенния сезон градината трябва да бъде изкопана, а през пролетния период да се разхлаби и да се използва подхранване, обикновено са необходими десет литра и две чаши дървесна пепел на квадратен метър. Във всички ями за кацане е необходимо да се поставят две супени лъжици суперфосфат, една супена лъжица карбамид. Потопете разсада в модел от шестдесет сантиметра на шестдесет сантиметра, поставете ги в земята на дълбочина на долните листа и навлажнете почвата с половин литър топла и утаена вода.
Зеле захарен блат: снимка на сорта
Грижа за сорта зеле Sugarloaf
По време на растежа на зеленчуковата култура, прилагайте минерални или органични торове два до три пъти (един на всеки пет, тор и топла утаена вода). Когато се образуват десет до дванадесет листа, зеленчукът трябва да започне да се сгушва, това помага за укрепване на кореновата система, както и за образуването на нови корени.
Препоръчва се почвата да се навлажнява рядко, обикновено веднъж на всеки двадесет дни, както се казва „рядко, но подходящо“. Внимавайте за образуване на суха кора, но не позволявайте образуването на блато. В процеса на формиране на главата ви съветваме да увеличите обема на консумираната вода. Веднага след навлажняване на почвата, разхлабете я, отстранете плевелите. Около месец преди да започнете да прибирате плодовете, спрете да навлажнявате земята.
Възможни сортове заболявания
Зелето от захарен блат има високо ниво на устойчивост към различни заболявания, но при липса на подходяща грижа, отглеждане и лошо време има изключения.
- Кила
Гъбичната болест, за да се избегне заразяване с това заболяване, произвежда своевременно плевене, сеитбообращение, използвайте вар. За съжаление премахнете болното растение и го изгорете. - Фузариум
Ако има жълтеникавост по листата или кафяв оттенък, растението е претърпяло това заболяване. Отстранете и изгорете болната зеленчукова култура, дезинфекцирайте земята, върху която растението расте с купорос. - Бактериоза
При наличие на почернели листа, пожълтели ръбове, растението е претърпяло това заболяване. Купете химическия агент фитолавин 300 в градинския магазин.
Най -важното нещо в грижите за зеленчукова култура е сеитбообращението.
Зеле захарен блат: снимка на сорта
Събираме плодовете
Вече беше споменато по -горе, че събирането на плодовете на зелето от захарна питка трябва да се извършва само след втората слана, обикновено около последната седмица на първия есенен месец или през първата седмица на втория есенен месец, като се ръководите от времето . Необходимо е да се съхраняват само напълно здрави плодове от зеленчукови култури, без дефекти. Отвън премахнете пънчето до четири сантиметра. Преместете се в напълно сухи помещения при нулеви градуси и съхранявайте плодове там. Така тя ще продължи до юни.
Като следвате простите правила за поддръжка, ще имате голямо количество здравословна реколта. През зимния сезон можете да готвите огромно разнообразие от ястия със зеле.
Зеле захарен хляб: ревюта на градинари
- Анастасия Александровна, Московска област: „Мога да кажа с увереност, че зелето от захарна питка има невероятен вкус, от името става ясно, че„ захарен блат “означава глава зеле без горчивина, но със сладък вкус. Много ми харесва и това, че сортът Захарно гладко зеле има отличен срок на годност, не е нужно да се притеснявате за състоянието му до края на пролетта - началото на лятото. Не гние, не губи полезни микроелементи и витамини и придобива подобрен вкус. "
- Екатерина Станиславовна, област Самара: „Отглеждам зелевия сорт Sugarloaf дълго време. Нещо повече, това е единственият сорт зеле, който расте на моя сайт. Много ми харесва вкусът му, а имунитетът към много болести и вредители е добра новина. Единственият минус е малко количество от сорта зеле Sugarloaf, но, например, това е достатъчно за мен и семейството ми. Въпреки това, Sugarloaf не е подходящ за отглеждане на зеле за продажба. "