Зеле за Свети Валентин

Валентинско зеле: описание на сорта

Специалистите в разработването на нови сортове зеле всяка година получават този зеленчук с подобрени качества и го прехвърлят на фермерите за широко разпространение. Повечето фермери обаче избират да отглеждат само онези сортове, които са издържали изпитанието на времето, като сорта зеле Валентин. Зеленото зеле на Валентин е получено през две хиляди и четвърта година и сега е спечелило сърцата на повечето летни жители и фермери. Валентинското зеле принадлежи към сортове с късна зрялост, има невероятно представяне и вкус, дълъг срок на годност и продуктът може да бъде квасен. Той има всички шансове да стане най -популярният сорт зеле, той ще постигне тази титла в близко бъдеще.

Зеле Валентин f1: снимка на сорта

Ако трябва бързо да получите плодове, съветваме ви да потърсите друг сорт, тъй като сортът зеле Валентин принадлежи към къснозреещите. От деня, когато семената се излюпят, трябва да минат около 170 дни и тогава могат да се очакват узрели глави зеле. Разбира се, има начин да съкратите периода на зреене, да закупите разсад и да засадите зеле с негова помощ. Този метод е широко използван както в северните, така и в централните райони на страната ни.

В процеса на отглеждане сортът зеле Валентина образува дебела глава зеле с обикновен размер. Обикновено теглото на един напълно узрял плод е 2-4 кг. Вътре зелето има светли нюанси, дръжката също е лека и къса. Листата на този сорт са малки, неравни по краищата, има покритие от восък.

Разбира се, зелето на Свети Валентин нямаше да бъде толкова популярно без добър вкус. Листата се пълнят със сок; когато се използват, се появява хрупкане. Зелето на Свети Валентин съдържа голямо количество захар и малко количество горчивина. Невъзможно е да не споменем огромното количество витамини и полезни микроелементи. Миризмата на зеле има лек зеленчуков мирис. Укрепването на всички тези качества с узряването на зелето също се изпраща на касичката с предимства.

Валентинското зеле има отлично ниво на добив. Тъй като размерът на зеленчука е обикновен, той компенсира това количество реколта, обикновено има седем до осем килограма на квадратен метър. Можете да получите такава реколта благодарение на правилното засаждане. Поради малкия корен на зеленото зеле, можете да засадите около три екземпляра на квадратен метър.

Съхранение на зеле

Зеленчукът, а именно зелето на Свети Валентин, може безопасно да се съхранява през целия зимен сезон. Когато събраното зеле се премести в студено помещение в края на втория месец на есента, то може да загуби полезните си качества чак в началото на лятото. И докато поддържате благоприятни условия за поддържане на качеството на зелето, можете да добавите още няколко месеца. Възможно е този зеленчук да се съхранява както пресен, така и термично обработен. Домакините обичат да готвят кисело зеле, кисели краставички и други заготовки. По време на топлинната обработка нито вкусът, нито витамините, нито полезните свойства, нито ароматът изчезват.

Зелето Valentine f1 има високо ниво на устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия, което му помага да не загуби невероятното си представяне и вкус. Друго предимство е възможността за транспорт на дълги разстояния. В комбинация с голямо количество реколта, този сорт е един от любимите сортове зеле за земеделските производители, които извършват своя бизнес с продажба на зеленчуци.

Зеле Валентин f1: снимка на сорта

Болести и паразити

Сортът зеле Валентин не може да се нарече добре устойчив на различни болести и паразити. Разбира се, когато създаваха зеле за Свети Валентин, експертите положиха ген, отговорен за високото ниво на устойчивост към паразити и болести. И не може да се каже, че зеленчукът много често е обект на техните атаки. Например, растението има идеално ниво на устойчивост на черен крак, бяло гниене, сиво гниене, алтернария, съдова бактериоза.

Най -опасните болести за сорта зеле Валентин са точковидна некроза, кила, апикално гниене. За да се борите с тях, трябва да закупите специализирани химически продукти в магазини с градинска и градинска тема, както и да опитате рецепти от хората.

Когато корените отмират върху зелевите листа (не вътрешни), растението има апикално гниене. Разпространението на това заболяване е зелевата муха, а именно нейните ларви. Можете да се отървете от това заболяване с помощта на фосфатна скала или тютюнев прах.

Ако на зелените листа на някои места има кафяви или черни петна, тогава растението има пунктатна некроза. Можете да се отървете от това заболяване с помощта на калиеви торове.

При наличието на голям брой израстъци в кореновата система на зелето, растението има кил. Той спира използването на влага, след това растежа на растението и след това най -накрая го унищожава. Разпространението на това заболяване е гъбичка. Може да удари семената или да бъде във въздуха. За съжаление все още не е измислено ефективно средство за лечение на растение от тази инфекция и затова то ще трябва да бъде премахнато и изгорено. Купете противогъбично средство от градински магазин и дезинфекцирайте земята, където растеше засегнатото растение.

Валентинско зеле: плюсовете и минусите на сорта

След като прочетете характеристиките на сорта зеле Валентин, можете да започнете да изброявате неговите плюсове и минуси.

Нека започнем с плюсовете, те включват:

• Голямо количество реколта.
• Отличен вкус, който не изчезва нито при топлинна обработка, нито при продължително съхранение.
• Голямо разнообразие от ястия, които могат да се приготвят от зеле.
• Високо ниво на устойчивост на напукване.
• Възможност за транспортиране на дълги разстояния и отлично представяне.
• Средно ниво на резистентност към повечето различни заболявания.

Недостатъците включват:

• Необходимостта от голямо и постоянно количество слънчева светлина.
• Влошаване на вкуса при прекомерна влажност на почвата.
• От методите на отглеждане само разсад, тъй като сортът е късно узряване.

Благодарение на комбинацията от всички тези качества зелето на Свети Валентин спечели сърцата на много градинари и летни жители. Всеки втори крайградски или крайградски район има това разнообразие в градината. Благодарение на голямото количество реколта, можете да опитате да приготвите огромен брой ястия със зеле и да не се страхувате, че голямо семейство няма да има достатъчно от тях.

Зеле Валентин f1: снимка на сорта

Валентинско зеле: засаждане и грижи

Обикновено посадъчният материал, а именно семената на зелето на Свети Валентин, са били подложени на необходимите превантивни мерки преди продажбата, което означава, че не е нужно да губите време и енергия за това. Те са боядисани предимно в различни цветове. Въпреки това, когато купувате семена без превантивна намеса, трябва сами да организирате тези процедури:

• Поставете зелените семена от валентин в 1% разтвор на калиев перманганат, за да убиете различни паразити.
• Поставете семената в хладно помещение с максимална температура от десет градуса, за да издържите неблагоприятните метеорологични условия.
• Поставете зелените семена на Свети Валентин в хуматен разтвор за дванадесет часа, това допринася за натрупването на полезни минерали и ускорява растежа.
• Почвата трябва да се подготви предварително, да се комбинира торф, пясък, градинска почва и да се смеси.Подредете отоплението на земята на около сто и петдесет градуса, това помага да се унищожат различни паразити и болести.

След като засадите посадъчния материал, а именно семената, са необходими около тридесет и пет до четиридесет дни в очакване на разсад, след което смело засадете разсада на открито. Трябва да се направи саксия или друг съд с дренажен слой. Сеем семената на зелето на Свети Валентин, две до три парчета на сантиметър дълбоко. След една седмица на топло разсадът ще се излюпи. През този период се погрижете за достатъчно количество слънчева светлина.

При засяване на всички семена от зеле Валентин в един контейнер, разсадът трябва да се потопи в различни контейнери, когато навърши две седмици. Преди гмуркане се препоръчва да се нанесат фосфорни или калиеви торове. Когато използвате разсад, е необходимо да отрежете по -малко от половината от корена, това допринася за по -ускорено укрепване на разсада.

За растежа на сорта зеле Валентин те внимателно подбират възможно най -светлата площ, без студени и силни ветрове, след което подхранват почвата с креда или доломитово брашно, минерали или органични вещества. Важно е растението да има пет до шест листа, не по -дълги от петнадесет сантиметра. Засаждаме зеле на две до три парчета на квадратен метър.

За да подобрите растежа на зелето на Свети Валентин, се препоръчва да го засадите на места, където са растяли домати, зеле, моркови, лук и зърнени храни.
Сортът зеле Валентин изисква внимателно внимание, например, не прекалявайте с влажността на почвата. Обикновено в особено топли дни се консумират двадесет литра отстояла и топла вода на квадратен метър. А в облачни дни - петнадесет литра. Разхлабете почвата веднага след намокрянето й. Избягвайте поливането в продължение на тридесет дни преди прибиране на реколтата.

Ако кореновата система е в почва с високо ниво на влага повече от десет часа, тя умира.

Валентинското зеле е отличен сорт с късна зрялост. Получаването на отлична реколта няма да бъде трудно както за опитен градинар, така и за начинаещ. Плътните глави зеле имат отличен вкус и отличен външен вид. Възможно е дългосрочно съхранение, прясно и варено. През зимата, с липса на витамини в човешкото тяло, зелето ще помогне за повишаване на имунитета.

Зеле Валентин f1: снимка на сорта

Зеле Валентин f1: прегледи на градинари

• Алена Игоревна, Московска област: „Дълго време не знаех какво да засадя за зимния сезон на прибиране на реколтата и намерих зелето на Свети Валентин. Размерът на зелето е малък, но вкусът е невероятен. Листата са пълни със сок и имат свеж аромат. Готвя от зелето на Свети Валентин любимото ястие на съпруга ми - зелеви рулца. Вече раздадох разсад на всички съседи в страната.
• Олга Александровна, Свердловска област: „Въз основа на препоръката в интернет купих разсад от сорта зеле Валентина на пазара. Не знам какво съм направил нередно, но при мен не се получи. Вероятно всичко е свързано с низините и влажните почви. "