Деликатес от касис
Съдържание:
В тази статия ще разгледаме деликатеса от касис. Сортът е отгледан от местни учени и този сорт е в състояние да издържи на много неблагоприятни метеорологични явления. Касисът е устойчив на замръзване, високодобивен и не изисква грижи. В допълнение, тази култура е устойчива на някои болести и вредители. Плодовете са много приятни на вкус, ароматни и с големи размери. В тази статия ще разгледаме основните характеристики на сорта касис Деликатес, методите за размножаване, правилата за засаждане и грижи.
Деликатес от касис: описание и характеристики на сорта
Деликатес от касис: снимка на сорта
Касис деликатес принадлежи към средно ранните сортове. Както отбелязахме по -горе, този сорт е отгледан от руски животновъди на опитна станция през 2000 г. Сортът обаче е включен в държавния регистър след 7 години, препоръчва се отглеждането му в централните райони на страната ни, както и в северозападните и северните райони, в Далечния изток.
Сортът Деликатес от касис има много характеристики, с които определено трябва да се запознаете, преди да засадите разсад във вашата градина. Храстите от този сорт имат доста разперена и гъста корона, този храст е класифициран като висок, така че растението може да достигне височина един и половина метра. Ако говорим за издънки, те обикновено са прави и равномерни, младите клони имат зелен ствол, а повърхността е лъскава и гладка. Освен това отбелязваме, че издънките са доста дебели, цветът на кората е неравномерен - от зелен до червен, лилав. При възрастни издънки цветът на кората е кафеникавокафяв, а тези клони са доста дебели и еластични, лъскави.
Касис храсти Деликатес имат гъста корона, поради което поради такава зелена маса и големи издънки, касис може да издържи дори на поривист вятър, така че не е необходимо да се връзват тези растения. Пъпките на този храст са малки, с овална форма, върхът е заострен, освен това те са леко отклонени, пъпките са или розови, или люлякови на цвят. Апикалните пъпки обикновено са големи, яйцевидни. Говорейки за листата на този храст, отбелязваме, че листните плочи винаги са с пет лопа, средни и големи размери. Повърхността по тях е лъскава, тъмнозелена, леко набръчкана. На горната и долната част се образуват вени, със забележим пропуск. В центъра листните плочи са вдлъбнати по вените. Те обаче обикновено не са боядисани. В средата листата е голяма, яйцевидна, вдлъбната, доста остра. Отстрани остриетата са доста къси. Но те са с овална форма, върховете гледат в различни посоки.
Ако говорим за основата на листните плочи, тогава тя прилича на сърце, докато вдлъбнатините са дълбоки или средни. Този сорт има фуниеобразна вдлъбнатина. Следователно понякога впечатлението се прави от специална ориентация на основата и страничните остриета. По ръбовете на листните плочи се забелязват зъби, които не са много дълги, но са съвсем ясни. Обикновено имат ъгъл от 60 градуса, дръжките са дебели, зелени на цвят и извити или прави.
Говорейки за цветя, отбелязваме, че в деликатеса от касис те са малки, с форма на бокал и розови на цвят. Венчелистчетата също са продълговати, леко наклонени спрямо плодниците. Стигмата е по -висока от прашниците. Яйчниците обикновено са безцветни, гладки, непокрити.Четките са дълги, обикновено върху тях се образуват не повече от 8 плодове, докато централната част на четката е тънка, зелена на цвят, а дръжките са средни или къси. Ако говорим за дължината на дръжките, то тя е над средното, също така отбелязваме, че стъблата също са дебели.
Описание на френско грозде Деликатес
Плодовете на сорта касис Деликатес са доста едри, достигат диаметър 1 см. На цвят, разбира се, плодовете са черни, но по форма са леко овални, кръгли, докато повърхността е лъскава. Вътрешността на плода съдържа много малки семена, но когато ядете този продукт, те не се усещат. Чашките на плодовете са малки, но има и широки. Те се класифицират като падащи или полу падащи. На вкус плодовете от касис Деликатес са много нежни, сладко -кисели, ароматни. Според дегустационните оценки плодовете заемат водеща позиция сред другите сортове. Въпреки факта, че месото на тези плодове е доста сочно, кожата е плътна. Касисът съдържа въглехидрати, протеини, мазнини, както и огромно количество аскорбинова киселина, така че в 100 г от продукта може да се намери почти 0,18 мг витамин С.
Деликатес от касис: характеристики на сорта
Сорт касис Деликатес се отнася за ранно узряване, средна самоплодност. Културата е доста устойчива на различни неблагоприятни събития, например на ниски температури. Ако говорим за устойчивост към определени болести и вредители, тогава трябва да се отбележи, че растенията практически не са засегнати от брашнеста мана, зацапването на листата липсва. Именно тези характеристики привличат както начинаещи градинари, така и по -опитни колеги. Нека поговорим по -подробно за устойчивостта на суша, устойчивостта на замръзване. Както отбелязахме по -рано, тази касис се справя добре с ниски температури, следователно, без подслон, тази касис се отглежда в много региони на страната ни. Ако обаче през зимата температурата на въздуха падне до минус 35 градуса, тогава храстите все още трябва да бъдат изолирани. Ето защо обърнете специално внимание на грижите. Така че тази култура се отглежда успешно в много региони на страната ни, по -специално в суровите сибирски условия. Но тази култура практически не е податлива на връщане на студове през пролетта.
Устойчивостта на суша на касис Деликатес е на средно ниво, поради което е необходимо да се поливат растенията своевременно, ако храстът няма влага, тогава той ще расте и ще се развива слабо. Преовлажняването обаче влияе отрицателно върху растенията. Говорейки за производителността, отбелязваме, че този сорт е рано узряващ. В допълнение, храстът винаги дава плодове в изобилие. Така от един храст се събират до 12 кг узрели плодове. Често този сорт се отглежда в индустриални градини, докато фермерите събират почти 200 центнера плодове от един хектар. Особено отбелязваме, че плодовете се образуват върху растението от двегодишна възраст. В същото време културата започва да дава плодове достатъчно рано, през юли, а плодовете узряват до началото на август. Цветът на плодовете на касис е богат черен деликатес. По време на прибирането на плодовете плодовете се отделят забележително от клоните. Поради факта, че кожата на плодовете е плътна, те не губят външния си вид по време на транспортиране. Вкусът на плодовете също е отличен. Те не се влошават дълго време и не се рушат по време на различни неблагоприятни метеорологични явления. Освен това отбелязваме, че както през юли, така и през август, едроплодните плодове са добри, а плодовете също не се пекат на слънце, поради което и търговските, и вкусовите качества са високи.
Както посочихме по -рано, сортът касис Delicacy е популярен както сред фермерите, така и при градинарите. От тези плодове можете да направите сладко, консерви, сок, желе, компот. Домакините често формират пълнежи за пайове и пайове от тези плодове. Можете да опитате консервиране на касис, приготвяне на ликьор или вино. Тези плодове са успешно замразени и изсушени.През зимата те стават особено вкусни. Плодовете се съхраняват добре и се транспортират перфектно на дълги разстояния. Прибирайте реколтата в сухо време, ако искате плодовете да издържат възможно най -дълго. Плодовете на касис Деликатес се препоръчват да се поставят в един слой след измиване, най -добре е касисът да се съхранява на хладно място, докато слънчевите лъчи не трябва да проникват в помещението.
Възпроизвеждане
Деликатесът от касис може да се размножава по различни методи.
Говорейки за присаждане, отбелязваме, че за това е най -добре да изберете здрави издънки с дължина около 20 см и да се отделите от майчиния храст през есента. Това е най -добре да се направи с дезинфекцирана секачка. Не забравяйте, че най -малко две места с пъпки трябва да останат на една такава резница. В този случай листата ще трябва да бъдат премахнати. Тези издънки се засаждат в открита земя под остър ъгъл. Освен това те обикновено се вкореняват, следователно този метод на размножаване се използва успешно от градинарите. Отбелязваме обаче, че присаждането може да се извърши през пролетта, но не забравяйте, че без поливане, процесите могат да изсъхнат, затова е задължително да се навлажни почвата, но в този случай не трябва да прекалявате.
Следващият метод за размножаване, който практикуват много градинари, се нарича наслояване... Смята се, че този метод също е успешен. Слоевете се вкореняват нормално. Това събитие може да се проведе както през пролетта, така и през есента. За да вкорените издънките, трябва да изберете едногодишни клони, докато те трябва да са здрави, да растат от външната страна на храста. Градинарите ги поставят в своеобразни канавки, като ги фиксират с фиби. Изкопите трябва да са дълбоки около 5 см. Не забравяйте да поливате кръга около багажника. Когато издънките на ново място пуснат клонки, те могат да бъдат отделени от майчиния храст, но се препоръчва да се направи това през есента, когато потокът от сок спре. Можете и просто да разделите храста в процеса на пресаждане или подмладяване на растението. В същото време разсадът трябва да бъде заземен, земята се изсипва два пъти през сезона. Не забравяйте, че храстът се нуждае от много влага, за да се развие, така че почвата трябва да бъде добре навлажнена. Храстите обикновено се разделят през септември, като веднага се засаждат на ново, постоянно местообитание. Понякога касисът се размножава с помощта на семена, но младите храсти няма да наследят отличителни сортови характеристики, така че този метод на размножаване не се счита за много популярен.
Деликатес от касис: засаждане
Деликатес от касис: снимка на сорта
Преди да засадите храсти от касис Delicacy, не забравяйте да изберете правилното място. Ако говорим за време, тогава отбелязваме, че е най -добре да засадите касис в открита земя или късно през есента, или рано през пролетта, след като снегът се стопи. Посадъчният материал задължително трябва да е добър, а именно здрав и здрав. Всеки разсад трябва да има поне три клона и да се увери, че кореновата система е добре развита и здрава, а корените са леки. Ако искате да третирате растението за предотвратяване на всякакви заболявания, използвайте розов разтвор на калиев перманганат. Местата за засаждане на това растение трябва да бъдат добре осветени, поради факта, че касисът обича слънцето. Можете обаче да засадите разсад на частична сянка. Можете да подготвите растения за засаждане предварително. Препоръчва се също така да се премахнат всички плевели от мястото, най -добре е периодично да се изкопае мястото, да се прилагат торове там. За тези цели е подходяща органична материя, например птичи тор, тор.
Ако говорим за почвата, тя задължително трябва да е рохкава, лека и плодородна. В райони с висока киселинност касис също не расте. Говорейки за типа почва, отбелязваме, че деликатесът от касис обича пясъчни глинести, глинести почви.В същото време мястото не трябва да е блатисто, поради което подземните води трябва да лежат дълбоко спрямо земната повърхност. Най -добре е да засадите храст на хълм, често градинарите полагат дренаж на дъното на ямата за засаждане, така че влагата да не застоява в корените. Ако засадите касис на някое затъмнено място, плодовете могат да се смилат, да придобият необичаен цвят, освен това с течение на времето, при такива условия, вкусът на плодовете няма да стане ясно изразен, кисел. В същото време доходността също ще намалее. Засаждането на разсад в дупка е лесно. Ямата за засаждане трябва да е дълбока около половин метър, широка до 60 см. Разстоянието един от друг при разтоварванията трябва да бъде около 1,5 м. Това правило важи и за редовете. Смята се, че този храст се нуждае от 2 m в радиус за идеално хранене.
Както посочихме по -рано, някои градинари поставят дренаж на дъното на ямата за засаждане, след това засипват поташ, фосфорни торове, както и хумус, суперфосфат и други сложни минерални торове. Важно е да се отбележи, че корените на разсада не трябва да влизат в пряк контакт с подхранването, затова смесете тора добре с почвата. Най -добре е разсадът да се изкопае в дупките под ъгъл, да се поръси корените добре със земя и да се уплътни кръгът на ствола. Един разсад за напояване изисква около половин кофа вода. Когато най -накрая разберете засаждането, мулчирайте кръга на багажника с торф, изгнил оборски тор, хумус. Малка бележка, най-добре е да се използва дъждовна вода за напояване, както и добре утаена вода.
Деликатес от касис: грижи
За да може деликатността на касис да бъде висока и да се запазят всички сортови характеристики, е необходимо да се използват правилни агротехнически техники. Говорейки за поливане, отбелязваме, че е необходимо да се навлажни земята, ако е необходимо. Така че, през сухо горещо лято, касисът се препоръчва да се полива през ден. Ако няма достатъчно влага, растението ще се развива по -бавно. По време на узряването на плодовете се препоръчва да се спре напълно поливането. В този случай обикновено един храст представлява един литър вода. Ако лятото е сухо, тогава можете да поливате растенията дори два пъти, по -добре е да направите това рано сутрин и късно вечер. Подхранването се прилага не повече от веднъж месечно. За това се използват карбамид, суперфосфат и други минерални и органични торове. Препоръчително е да се използва течна подхранка, с оглед на факта, че в тази форма на сместа е по -добре да се достигне до корените.
Храстът също трябва да се подрязва редовно. Това се прави в началото на пролетта или късната есен. Растението се нуждае от оформяща, подмладяваща подстригване, както и от санитарно подрязване. Най -добре е да премахнете всички болни, повредени клони, издънки, които са силно извити, растат на самата повърхност на почвата, също така е най -добре да се отрежат. Ако не можете да решите колко клона е най -добре да оставите, продължете със следното правило. Един възрастен храст трябва да има около 15 издънки, освен това, на различна възраст. Често кората на разсада е повредена от гризачи, така че отстранявате плевелите от стволовия кръг навреме, уверете се, че няма отпадъци или отломки на градинския парцел.
През зимата е най -добре да увиете храстите от касис Delicacy, да ги изолирате от сняг. Градинарите препоръчват утъпкване на сняг по кръга на багажника, така че гризачите да не изграждат проходи за себе си до храстите. Поради факта, че този храст се счита за доста мощен и стабилен, не е необходимо да го завързвате. Подготовката за зимуване не се изисква особено. В южните и някои централни райони на страната ни храстите дори не изолират, но ако зимата ви е твърде сурова във вашия регион, най -добре е да изолирате храста. В края на есента се препоръчва да се премахне цялата зеленина от мястото, да се изкопае и да се пролее почвата около растенията. Най -добре е да се мулчира повърхността на земята.Клонове от касис Деликатес са завързани на гроздове, поставени върху повърхността на почвата, подсилени с камъни и други тежки материали. Отгоре можете да изолирате растенията с агрофибър, след като снегът падне, не забравяйте да го настроите към растението. Така че касисът ще бъде по -лесно да зимува.
Болести и вредители
Деликатесът от касис е доста устойчив на някои болести, например брашнестата мана и петнистостите не са ужасни за това растение, бъбречната акара също не е чест посетител на градинския парцел. Въпреки това, не забравяйте внимателно да разгледате храстите, за да забележите поражението навреме. Ако видите някакви признаци на болести, вредители, тогава трябва да вземете необходимите мерки. В противен случай инфекцията ще се разпространи не само в други издънки, листа, плодове от касис, но и в други култури, поради факта, че плодовете обикновено страдат от подобни заболявания. Градинарите често използват инфузия на лук, за да се отърват от всякакви вредители. Въпреки че във всеки център, специализиран магазин, винаги можете да намерите подходящото лекарство, което ще ви помогне да се отървете от определени болести и вредители. Често короната на касисово деликатесно растение се третира с течност, фунгициди. Всички лекарства обикновено се разтварят предварително във вода. В този случай не забравяйте да наблюдавате концентрацията на веществата, спазвайте необходимата доза.
Заключение
Деликатесът от касис, както отбелязват много градинари, е прекрасен сорт. Той има висок добив, отличен вкус и продаваемост на плодовете, плодовете винаги са много сладки и ароматни и големи. Устойчивостта на болести и вредители, устойчивостта на замръзване на тези растения са високи. От недостатъците се отбелязва ниска самоплодност, но поради факта, че много храсти от касис обикновено растат на мястото, това не е забележим недостатък. Ако говорим за правилата за грижа за растение, те са доста прости. Храстът трябва да се полива, проверява, подрязва и обработва навреме. Както забелязахте, агрономическите техники не се различават много от препоръките за грижа за други овощни дървета и храсти. Също толкова лесно е да се разпространява този сорт касис. Въпреки всички тези положителни характеристики, те обичат този сорт касис.
Деликатес от касис: прегледи на градинари за сорта
- Анастасия Григориевна, област Липецк: „Сортът касис деликатес е удоволствие да се отглежда. Сортът дава обилни плодове, а устойчивостта на замръзване е много висока. Плодовете от касис Деликатес изглеждат много привлекателни и имат прекрасен вкус. Като приятен бонус те могат да се транспортират на дълги разстояния. "
- Сергей Василиевич, московски обалст: „Сортът касис Деликатес със сигурност е добър, отглежда се лесно и лесно. Говорейки за самоплодността, ще отбележа, че тя е ниска, това естествено се дължи на недостатъци. Деликатесът от касис се нуждае от допълнителни опрашители за високи и стабилни добиви. Трябваше да засадим допълнителни сортове наблизо, въпреки че скоро добивът и вкусът на касиса Деликатеси компенсираха всички неудобства ”.