Пипер здраве
Съдържание:
В тази статия ще разгледаме по -отблизо сорта, като здравето на чушката. Ще разберете неговото описание, основните характеристики на плодовете му, какви са предимствата и недостатъците на сладкия пипер Здраве, а също така ще споделим отзивите на градинарите.
Български пипер Здраве: снимка на сорта
Пипер Здраве: описание на сорта
Без значение колко много хора обичат пипер, за съжаление, не всеки градинар (особено що се отнася до регионите на средната лента) има възможност да го отглежда, тъй като това растение е много причудливо. И дори да вземем предвид, че лятото се оказа горещо и слънчево, проблемът тук е друг - почти всички чушки имат доста дълъг вегетационен период. Тоест от момента, в който се появят първите издънки до пълното узряване на плодовете, трябва да минат около 3 - 5 месеца, може би и повече.
Трансплантацията на чушки е доста болезнена и за съжаление по време на периода на цъфтеж цветята и яйчниците най -често падат. Въз основа на този фактор се препоръчва да се отглеждат чушки или в оранжерии, или в оранжерии.
Български пипер Здраве: снимка на сорта
Ако вземем Уралския и Сибирския регион, тогава с голяма трудност се оказва, че се отглежда плодотворна реколта от пипер дори в неотопляеми оранжерии. За тези региони сладките сортове са много популярни, които се характеризират с минимален вегетационен период, когато първата реколта може действително да се опита след 95 дни. Такива кратки периоди на зреене принадлежат към ултра ранозреещите сортове и именно към тях принадлежи сорта сладък пипер Health със своите уникални характеристики, посочени в тази статия.
Сладък пипер (известен още като български) Здравето е много полезно, което всъщност се доказва от крещящото му име. Той съдържа огромно количество полезни елементи, особено витамин С (по отношение на който ще се конкурира с лимон) и витамин А (според показателя си, той е наравно с морковите).
Тези, които следват фигурата си, знаят и ако не знаят, тогава определено трябва да обърнат внимание, че 100 грама здрав пипер съдържа само 25 калории. Препоръчва се да се използва суров - именно в тази версия в него се съхраняват всички полезни вещества, които за съжаление се губят при термична обработка.
Сортът пипер Zdorov'e произхожда от края на 70 -те години, именно това е отглеждано от местни животновъди в Московска област, на практика е "старец" и е преминал множество проучвания и тестове в различни региони на Русия. Българският пипер Здоровье се появява в регистъра на сортовете през 1986 г. и от този момент се отглежда в северните и източните райони на Руската федерация. Даването на плодородна реколта от пипер в такива климатични зони с малко слънце и доста хладно лято е уникална способност на пипера Health, за който градинарите се влюбиха в него.
Тъй като, както бе споменато по-рано, пиперът е много причудливо растение и изисква слънцето и топлината и не само жителите на южните райони обичат тези полезни плодове, тогава на помощ идват ултра ранозреещите сортове. Тогава, когато повечето от сортовете не можеха да цъфтят и да дадат плодове, поради липсата на слънце и топлина, пиперът от сорта Здраве радва с реколтата си.
Храстите на черния пипер Здраве са високи, които достигат 1,8 метра, с полуразпространена форма. За да отглеждате този сорт, се препоръчва да използвате колчета (решетки), към които трябва да завържете растението по цялата му височина.Този растеж играе значителна роля при отглеждане в оранжерия, именно в горната част на оранжерията се натрупват повече топлина и светлина.
Отглеждане на зърна чушки Здравето на открито не се препоръчва, тъй като в средните райони може да е достатъчно студено, което ще се отрази негативно на растежа му. А за „южняците“ животновъдите са разработили по -адаптирани сортове за отглеждане в открито поле, които изобщо не изискват жартиера.
Български пипер Здраве: снимка на сорта
Първите плодове пипер Здравето на техническата зрялост може да се получи вече след 75-90 от момента на появата на първите кълнове - по отношение на узряването, той практически няма равни конкуренти. Техническата зрялост е, когато плодът е оформен навън, но няма цвета и размера, присъщи на неговия сорт. До момента, в който плодът стане биологично зрял (т.е. придобие правилния цвят и размер), ще отнеме още 25 - 30 дни. Тоест ще получим пълноценни зърна червен пипер след 95 - 115 дни след появата на първите издънки.
Показателят за добив на пипер Здравето е доста високо, доста голям брой плодове могат да бъдат събрани от един храст, но те се характеризират с малък размер. Един квадратен метър кацане носи до 5 кг. жътва.
Предимството на здравия пипер е не само способността да показва добри добиви в "не слънчеви" райони, но също така се е доказал забележително като устойчив на болести и вредители от насекоми, което не може да се каже за много други сортове.
Основни характеристики на здравето на плодовете от пипер
Сладък червен пипер Здраве: снимка на сорта
Следните основни характеристики и характеристики са присъщи на плодовете на този пипер:
- червените чушки от сорта Здоровие имат продълговата форма на призма със слабо изразена вълнообразна повърхност. Тъй като плодовете с доста среден размер също имат такава форма - външно те са много подобни на сортовете люти чушки, градинарите често не смеят да опитат реколтата веднага, както се казва „от храста“;
- във фазата на техническа зрялост чушките могат да се консумират, на този етап те се характеризират със светлозелен оттенък. На етапа на биологична зрялост плодовете придобиват червен оттенък, на този етап узряват семената на чушката Здоровье, които могат да бъдат събрани за последваща сеитба;
- сладки чушки Здраве малка дебелина на стената - около 4 см, но чушките са много сочни, плътни, "месести", с най -деликатната тънка кора;
- размерът на чушките Health, както вече беше споменато, е малък-средно 10-13 см, диаметърът на плода е 5-7 см, приблизителното тегло на всяка чушка е 30-40 грама;
- вкусовите характеристики на сорта пипер Здоровье са забележителни, дори на етапа на техническа зрялост те отбелязват отличния му вкус, без горчивина. Pepper Health се използва активно за предене, но за това се препоръчва да се използват само биологично узрели плодове, които са достигнали червен цвят.
Предимства и недостатъци на здравето на пипера
Здравият пипер Здравето има много предимства, така че сортът с удоволствие избира за отглеждане на своите парцели:
- бърз период на зреене - 80 дни от момента на появата на кълновете. Пипер сорт Здоровье е един от най -ранните зреещи сортове;
- има уникалната способност да засажда и дава плодове при лоши условия на осветление, което е неговото предимство за отглеждане в средните райони на Русия;
- добър показател за добива на пипер Здраве, с присъщите му отлични вкусови качества;
- притежава добра устойчивост към болести и вредители от насекоми, а също така е непретенциозно растение.
В допълнение към предимствата, градинарите идентифицираха основните недостатъци на сорта сладък пипер Zdorovye:
- средно големи плодове, които нямат голяма дебелина на стената;
- тъй като храстите от сорта пипер Zdorovye са високи, те се нуждаят от допълнителна жартиера.
Но въпреки малките недостатъци, ползите за здравето от чушката са много по -големи.А за средно големите градинари, да не говорим за северните райони, за които изглежда невъзможно да се отглеждат сладки чушки - има отличен сорт пипер Здраве. Именно той ще ги възнагради с прекрасна, вкусна, сочна реколта.
Червена чушка Здраве: снимка на сорта
Български пипер Здраве: отзиви на градинари за сорта
Според отговорите на повечето градинари се чуват положителни отговори. Разбира се, няма смисъл да отглеждате сорта пипер Zdorovye в южните райони - те няма да бъдат доволни нито от вкуса, нито от размера на плодовете, тъй като за тях са отгледани по -подходящи сортове. Този сорт е отгледан специално за отглеждане от жители на средните и северните райони, където липсва светлина и топлина, именно за техните жители пипер Здравето им позволява да се насладят на вкуса им и да наситят организмите с полезни витамини.
Василий, 35 години, Псков
Аз съм в редиците на градинари от около 10 години, от момента, в който купих дачата. Отглеждах много неща, но преди чушката започнах да я отглеждам сравнително наскоро - знам за тяхната "термофилност". След като придобих оранжерия, започнах да търся разнообразие от пипер и по съвет на приятел закупих семена от пипер Здраве. Много го похвали - казват вкусно, много, здравословно. Първо засадих семена у дома, през май засадих разсад в оранжерията. Периодично се покрива с покривен материал, когато съществува риск от замръзване. След като времето се затопли постоянно, чушките започнаха да растат много бързо. През юли всички храсти бяха покрити с черен пипер. Преброих на един храст
30 парчета плодове. Ядохме чушки Здраве направо от храста - вкусът беше наистина страхотен. През август чушките станаха червени, бяха напълно узрели и събрах семена от пипер непременно. Жена ми навива консерви с лечо с този пипер - стана много вкусно. Сега препоръчваме този сорт на всички наши приятели градинари.
Валентина, 37 години, Хабаровск
Сорт сладък пипер Здраве Отглеждам вече втора година. И аз съм просто изумен от бързото му узряване. По принцип го засявам достатъчно рано - през януари, но през април разсадът отива на "постоянното си пребиваване" в оранжерията и по това време той има активен период на цъфтеж. Между другото, след засяването на семената, разсадът се появява след максимум 2 седмици.
Опитваме първата реколта около края на май, разбира се, в този момент тя все още не е напълно узряла, цветът й не е червен, кората е много тънка, но е много сочна, вкусна и като цяло е по -добре да мълчете за ползите - склад на витамини. След първата плодородна година знаех с увереност, че сортът пипер Здоровье е любимият ми сорт, всичките ми приятели също го отглеждат с удоволствие и никой не се оплакваше. Много вкусно и най -важното е, че расте в не особено благоприятния ни район.
Светлана, 44 години, Оренбург
Преди година купих един сорт пипер Zdorov'e за тестване. Купих го евтино, около 20 семена в торба. Всички се качиха наведнъж, нищо не ме дразнеше. Плододават добре, чушките са малки, стените им ми се сториха тънки. Вкусът на сладки чушки Здравето ми се стори средно, не открих аромата, присъщ на чушките. Цялата прибрана реколта ми остана да се добавя към заготовките; струва ми се, че не е много подходяща за приготвяне на пълнени чушки. Не съм сигурен, че ще го засадя отново, защото вкусът не ми хареса особено, въпреки добрия добив.
Ако сте жители на региони, където има малко слънце, но искате да растете и да се наслаждавате на вкусни чушки, богати на витамини и полезни микроелементи, българският пипер Здравето е идеалният избор за вас. Бързото му узряване, продуктивността на пипера Здравето, устойчивостта на болести и вредители, както и вкусовите характеристики ще ви зарадват. Имайте добра реколта
Сладък пипер Здраве: видео за сорта