Грозде: засаждане и грижи на открито, методи за подрязване и размножаване, болести и вредители, различни сортове.

Гроздето е многогодишно растение от лоза. Спокойният климат и субтропиците са естествената среда за тази култура. Няма да е възможно да се срещне растежа на гроздето в дивата природа. Първото растение, култивирано от човека. От историите за историята става ясно, че културата е станала известна на човека в древния свят. Най -често гроздето се използва във винопроизводството. През 17 век в Астрахан е положено лозе, първото на руска територия. В днешно време гроздето все още е известно: вино, сок, стафиди, използвано прясно, оцет. В областта на козметологията се използва масло от семена. Листата се използват в готвенето: зелеви ролки, долма (азиатски страни).

Характеристики на гроздето

Сортове грозде

В топлите райони лозята достигат до 40 метра; в средната лента дължината е много по -къса, не повече от три метра. Антените помагат да се придържат към опората. Млади издънки с два светли нюанса, жълти и червени. Кафявата кора, с дълбоки канали, покрива остарелите стволове. Цъфтежът настъпва през май-юни. Краят на август - началото на септември, времето на узряване на плодовете. Плодовете висят на гроздове, сочни, с различен цвят, розови, тъмночервени, зелени, лилави, черни. Културата може да е на възраст до 150 години.

Засаждане на грозде на открито

Засаждане на грозде

И есента, и пролетта са подходящи за засаждане. Подсилените разсад се засаждат от третото десетилетие на март до май. Но продажбата на разсад се извършва през есента и не може да се остави за зимата, ще изсъхне, ще повреди плесен или гризачи. Затова есента е най -добрият вариант за работа. Спазването на агротехническите правила ще помогне за установяването на необходимото. Съвети за избор на здравословен разсад: разрезът трябва да е бял, ако е с добра зрялост, яркозелен, не пресушен.

Подготовката ще ви помогне бързо да се установите. Кореновата система се поставя във вода, където има ден. Подрежете в три до четири очи. Западната част на площадката, югозападна и южна - тези страни на сградата, където се намира слизането. Малък хълм, разстоянието между другите дървета е най -малко 6 метра.

Засаждане на грозде през пролетта

Ако е избрана черна почва или глинесто място за засаждане, размерите на ямата са 800х800х800 см. В пясъчната почва най -малко 1 кубичен метър. Подготовката се извършва най -добре през есента, през зимата почвата ще се уплътни. Дълбочината влияе върху бързото присаждане и защита на корените от тежки студове през зимата. За дренаж, напълнете дъното на ямата с натрошен камък, до 15 см. Черноземът се добавя към натрошения камък, с дебелина 15-20 см. Удължена тръба, с диаметър 10 см, се вкопава в земята. Торове (поташ и суперфосфат) се нанасят върху черна почва, изравнени по цялата площ. Пепел, 2 кг, ще служи като заместител на минералите. Плодородна почва отгоре, до 15 см. Повече торове и още един слой почва. След запечатване се налива до 60 литра вода. Оставете до пролетта.

Преди засаждането третирайте кореновата система с говорещ (кофа вода + хумат, малка лъжица + глина, смес от консистенция на заквасена сметана). Поставете растението в дупка, поставете кореновата пета от южната страна, леко я разпръснете и я поръсете с пръст 10 см. Напълнете дупката, като редувате черна почва с пясък. Тампон, капак с черно фолио, изрязване на дупка за грозде и тръби.Покрийте самия разсад, изрязан до шията, с пластмасов контейнер. Водата трябва да се извършва през тръба, която служи като дренажен отвор. Този метод е подходящ за къси разсад.

Грозде: есенно засаждане

Началото на октомври и периодът преди студеното време, времето за засаждане на лози. Процесът не се различава от пролетното засаждане, но трябва да бъде изолиран за зимата. Окопчаване около храста на значителна височина; иглите са подходящи за покриване. Изолирайте зоната близо до багажника с дървени стърготини или торф. Яма за засаждане се приготвя за 15-20 дни, т.к почвата ще се уплътни и може да увреди кореновата система.

Грижа за пролетното грозде, лято и есен

Нека решим веднага, напускането е доста трудно, особено без опит. Заслонът се отстранява при зададена температура над -5 градуса. Но не напълно, в случай на повтарящи се студове. След появата на първите пъпки, напълно премахнете подслона. Снегът се топи и около храста може да се натрупа вода. Можете просто да го извадите или да разберете каналите, където водата ще се оттича безопасно. Задължително санитарно подрязване, премахване на болни или повредени стъбла по време на зимуване. До долната преграда на опората се извършва жартиера, за предпочитане вертикално. Прегледайте целия храст, за да изключите болести. Ако всичко е наред, напръскайте с нитрафен (разтвор, 1 литър вода + 200 г продукт). Процедурата ще предпази от възможността от болести и вредители. Пролетното време е време за оформяне на храстите, отчупване на ненужни стъбла, направете това действие няколко пъти, така че леторастите да станат не по -дълги от 40 см. Издънките се изрязват. След появата на първите два чифта листа, третирайте с фунгицид. През първата половина на май извършете жартиера. Преди цъфтежа, в продължение на 10 дни, подхранвайте с комплекс. Необходимо е да се следи умерен брой съцветия, в противен случай растението може да бъде повредено от тежестта.

През лятото правим щипка, лозата не трябва да е по-дълга от 170 см. Подхранването на лозите се извършва до средата на лятото. Пасинките се отстраняват, растението не трябва да губи енергия за ненужни елементи. През юли премахнете листата, покриващи лозата с плодове, от слънцето. Ежедневна проверка за установяване на вредители и болести. За профилактика, през първите дни на лятото, обработете растението със смес от разтвори: Родомил (пригответе разтвора стриктно според инструкциите) + фуфанон. Смесвайте строго лекарствени разтвори, а не всички заедно. Повторете пръскането в началото на юли. Есенната грижа се състои в затопляне преди зимуване. Като начало задължителното подхранване на лозите с органични вещества, смесени с дървесна пепел. Третирайте вредители. След като листният капак е отпаднал, извършваме подрязване за оформяне. Строго до замръзване, когато растението е крехко, уязвимо, може да се счупи, лианата ще бъде повредена. Ако сортът е с ниска устойчивост на замръзване, е необходима изолация. Окопчавайки на височина, лозата се скъсява, така че да е възможно да се притисне към земята. Можете да използвате долните клони на иглолистни дървета, да добавите допълнителен сняг отгоре.

Обработка, време на поливане, торене с торове

Не се заблуждавайте, опитайте се да спасите засегнатите стъбла и клони, като ги третирате с химикали. Причините за възникналото заболяване ще бъдат унищожени, но културата няма да може да подобри здравето си. Ето защо превенцията е толкова важна, предотвратява болестите по растенията. През пролетта, след появата на зеленина, третирайте с бордоска течност (3%) или колоидна сяра (1%). Укрепва имунитета на гроздето срещу акари и гъбички.

Следващото пръскане трябва да се извърши преди цъфтежа, в краен случай, върху пъпките. При цъфтежа обработката е строго забранена. За тези спрейове е подходящ системен фунгицид. Процедурата може да се повтори след цъфтежа. Ако размерът на плода е колкото грахово зърно, можете да приложите бордоска течност или един от препаратите, използвани в началото на пролетта. Последната обработка се извършва в края на юли, като се използват средства за кратки периоди на изчакване: Quadris, Tiovit Jet, Strobi.Средствата за преработка трябва да се променят ежегодно, така че болестите и вредителите да не свикнат и да станат устойчиви на лекарства.

Извършете първото поливане незабавно, като премахнете заслона след зимата, завързвайки лозата за долната напречна греда на опората. Вода през дренажна тръба, до 40 литра вода на храст + добавете пепел. Поливайте отново седем дни преди цъфтежа, след цъфтежа, поливайте трети път. Спрете поливането преди техническо узряване. Поливайте седмица преди заслона за зимуване. Такава схема на поливане за млади растения. Възрастните трябва да го зареждат само веднъж, преди изолацията.

Ако при засаждане в земята сте приложили всички необходими торове, тогава в продължение на 4 години не можете да се върнете към тази тема. На тази възраст лозата вече започва да дава първите си плодове и ще се нуждае от подсилване с хранителни вещества: минерали и органични вещества (оборски тор или компост). Проста азот-съдържаща карбамид или амониев нитрат. Достатъчно съдържание на фосфор в суперфосфата (според инструкциите), източникът на калий е калиевата сол. Първото подхранване след премахване на заслона: 50 g азот + 30 g поташ, торове + суперфосфат 40 g. Изсушете в жлеб около растението, след което поръсете с пръст. Преди цъфтежа, пилешки тор + каша + вода (20 литра). Тази смес ферментира за 10-12 дни, разредена с вода 1: 6, добавете малко суперфосфат и калиев тор. 10 литра от получената смес на храст. Преди узряване, подхранване със суперфосфат и калий. Използваме азот само през първата половина на лятото, за да не формираме причината за забавянето на узряването на плодовете.

Подстригване на жартиери.

Връзката към опората помага да се контролира образуването, растежа на храста. Извършва се на 2 етапа, началото на пролетта, внимателно, без да се повредят клоните. Втори етап, младите издънки най -малко 40 см, всеки път, когато издънките растат до следващото ниво на подкрепа. Завържете с напоена кърпа, тел, покрита с мека хартия.

Подрязването се извършва през есента, в началото на пролетта, ако е необходимо, отстраняване на болни, наранени клони. През лятото не се извършва резитба, главно пиноване, за добра вентилация.

Размножаване на грозде.

Размножаването на семена ще запази само част от генетичния материал. Следователно изборът се спира на резници. Размножаването на гроздето е много лесно чрез резници. През есента при подрязване подгответе закалените резници, задължителното присъствие на 2-3 очи. Изрязва се под ъгъл 45 градуса, разстоянието от бъбрека е най -малко 40 мм. Можете да го съхранявате на закрито за картофи. За да обработите резниците, ги поставете в разтвор на меден сулфат (1%) за 10 минути. Изсушете, увийте в хартия, полиетилен и съхранявайте.

Грозде: болести

Антракнозата засяга съцветия, плодове, листа и стъбла, с кафяви петна, тъкани се напукват, а по -късно се появяват язви. Растението изсъхва. Третирайте с фунгициди възможно най -рано.

Оидиум - гъбична, брашнеста мана. Образува се плака. Като превантивна мярка избягвайте удебеляването на листата. Можете да пръскате с Топаз (според инструкциите).

Плесен - пероносната плесен. Представителна гъбичка. Той е много опасен, уврежда целия зелен покрив, под формата на мазни петна. Листата отмира, по -късно съцветия и стъбла. Гъбичките обикновено са най -често срещаното заболяване, затова е препоръчително да се избират сортове, които са устойчиви на това заболяване. Извършете третирането с фунгициди, в три стъпки. Могат да се изброят още много видове рани. Основното спазване на правилата на селскостопанската технология.

Вредители по гроздето.

Бълхи, миньорски молец, веери, златни рибки, видове кърлежи, оси, цикади и много други. Гроздовите листни въшки са най -опасните, има два вида: корен (пробива кореновата система и растението умира), изхвърлянето е невъзможно. В случай на форма на лист, обработете с Confidor. Гъсениците увреждат пъпки, листа и плодове (до 80% от плодовете). За обработка, след отстраняване на зимната покривка, напръскайте с разтвор на нитрафен (250 г вещество на 10 литра вода). През лятото всеки инсектицид. Акарата - смучене, уврежда листната плоча, изсмуква сока.Третирайте растението с Fufanon на 3 етапа.

Видове и сортове грозде със снимка.

Днес се отглеждат предимно хибриди: Labrusca, Амурски и вино. Предимството е в европейските сортове, те са по -устойчиви на замръзване, болести, въпреки че вкусът им е по -слабо изразен.
Популярните видове включват:
- Каберне, висока устойчивост на гъбички, използвано във винопроизводството;
- Алигота, бяла, относителна устойчивост на замръзване, податлива на болести, използвана във винопроизводството и производството на сокове;
- Flame Tokay - трапезен сорт, лилаво -червени плодове. Сочна, месеста каша, нестабилна към замръзване, податлива на болести.
Сортове:
- Надежда - трапеза, леко розов цвят на плодовете, не зимоустойчив и податлив на болести;
- Muscat Ottonel - универсален, жълто -зелен цвят, използван пресен, за приготвяне на сокове и вина;
- Изабела хибридна, почти черни плодове, с ягодов аромат.
Отглеждането на грозде е много трудоемка задача, но резултатите ще донесат огромно удоволствие от плодовете на труда.

Видове грозде

Грозде Каберне