Ябълково дърво Папировка
Съдържание:
Папировка е ябълково дърво, отглеждано от балтийски животновъди, получени през 19 век. Постепенно сортът се отглежда в Чехия и Германия, както и в Полша и Беларус, Украйна, а след това започва активно да се развива и разпространява и в Русия. Разбира се, много градинари се интересуват от този сорт, тъй като той има някои предимства и много различни характеристики. В тази статия ще се спрем по -подробно на описанието на селекцията на сорта ябълково дърво Papirovka, а също така ще разберем какви предимства има този сорт ябълково дърво, защо е толкова ценен от градинарите днес, как правилно да се грижим за него , и защо този сорт се счита за универсален.
Въведение
Тази статия ще бъде много полезна информативно както за човек, който все още няма опит в отглеждането на ябълкови култури, така и за човек, който преди това е отглеждал различни сортове ябълки, но в същото време иска да намери все по -интересни начини , възможности и сортови групи, които ще имат свои собствени предимства и интересни вкусови решения.
Описание на селекцията и характеристиките на сорта Папировка
Сгъване - сорт, принадлежащ към древността, който се отличава със специалната си устойчивост на замръзване. Това е летен сорт ябълка, който е в голямо търсене в европейската част на страната ни. В същото време сортът е особено популярен сред летните жители, тъй като има редица характеристики и безспорни предимства. Сортът е включен и в Държавния регистър като един от най -важните сортове ябълка в началото на лятото. Ябълково дърво може да се отглежда във всяка област, но трябва да се има предвид, че не се препоръчва да се засажда ябълково дърво в Урал или Източен Сибир, тъй като климатът там не е толкова благоприятен за засаждане на този сорт. По един или друг начин, ако се грижите правилно за сорта, отделяте му необходимото внимание и грижи, тогава в резултат можете да получите наистина вкусни и големи плодове, които ще имат универсално предназначение.
Ябълковото дърво узрява много рано и поради това градинарите наистина се интересуват от него. Освен това този сорт се отглежда главно или в райони, разположени в близост до града, както и в покрайнините. В допълнение, Papirovka е чудесно за създаване на колективни и фермерски градини от самото начало. Сортът е подходящ за масови насаждения, тъй като дърветата се вкореняват добре една до друга и като цяло могат да се вкоренят с дървета от други сортове, което, разбира се, е огромен плюс.
Клоните на Папировка имат богат кафяв оттенък, дебелината им е средна, но са много здрави и изобщо не изсъхват. Пубесът по клоните се отбелязва като интензивен. Устицата на Папировка е продълговата и с млечен цвят. Устицата се поставя много рядко, градинарят задължително трябва да следи тях и общото им здравословно състояние, защото само от него зависи как ще се почувства растението и каква реколта ще даде в бъдеще. Папировка има и спящи пъпки, които са доста малки по размер и леко сплескана форма. Тези пъпки не се отварят веднага, те могат да се образуват за известно време в спящо състояние, а след това при благоприятни условия могат да се отворят много бързо и поради тази причина добивът на самото дърво може да се увеличи.
Листата имат стандартна форма и размер, които съответстват на всяко ябълково растение. В същото време те могат да бъдат леко облачни, опушени, докато основите са дръжки, слабо изразени.Те могат да бъдат напълно безцветни, много зависи от възрастта на дървото, от степента на неговото развитие. Сортът е способен да произвежда отлични, много високи едногодишни разсад в определени моменти, докато страничните клони ще бъдат разположени върху тях в много малки количества. След това тези разсад се използват за размножаване на културата. Цветовете са много големи и имат ярък аромат. Плочите обикновено са бели, но може да се отбележи розов оттенък; като цяло прашниците също се намират в цветовете, което прави сорта самоплоден.
Младите дървета в процеса на растежа и развитието си образуват пирамидална корона, но когато ябълковото дърво стане малко по -старо, формата на короната се променя. Тя става по -закръглена. Много зависи и от подрязването като задължителна процедура. Подрязването ви позволява да оформите короната, да я направите точно такава, каквато я вижда градинарят. Той може да извърши и санитарна резитба, тъй като в много случаи тя не само позволява на растението да се развива добре, но и на възрастно дърво може да даде втори живот в развитието и плододаването.
Родината на сорта е балтийската част, а първите описания на сорта се появяват през 19 век. Папингът постепенно започва да се култивира в много европейски страни (9 в Полша, Германия), а след това става популярен и в Русия. Като цяло сортът се е утвърдил добре у нас, въпреки че предявява и свои специални изисквания, тъй като, както всяка култура, ябълковото дърво също се нуждае от градинар, който да му осигури пълна грижа, да напои и нахрани дървото, да го отреже правилно и след това правилно изхвърлянето на доста обилна реколта. Що се отнася до размера на плодовете, те се характеризират като средни. В същото време, ако дървото е все още младо, но вече е започнало да дава плодове, тогава от него можете да съберете най -големите плодове, но на по -старите ябълкови дървета вече се образуват малки ябълки, но винаги има много повече от тях, ако говорим директно за броя на плодовете. Теглото на една ябълка може да варира от 70 до 120 грама, но в същото време, ако градинарят осигурява на растението подходяща грижа, специално внимание и грижи, тогава от едно дърво можете лесно да съберете плодове, чието тегло ще бъде при най -малко 180 грама, а това вече е наистина сериозно и ясен индикатор за това как възрастта на дървото и мерките за поддръжка влияят върху състоянието и плододаването му.
Що се отнася до формата на плодовете, те обикновено са закръглени, но леко сплескани; също така по ябълките можете да забележите ясно оребрено, което се превръща в отличителен белег на сорта. Най -големите ябълки могат да имат триъгълна конфигурация. Това означава, че върху плода може да се види шев, който върви вертикално и ясно директно по кората. Понякога може да има повече от един шев - могат да се образуват няколко шева наведнъж и по един или друг начин това също се превръща в характеристика на сорта и по никакъв начин не е свързано с болести. Дървото се оказва с доста стандартна височина, въпреки че когато дървото е още много младо, то дава още по -обилен растеж и това се забелязва през първите няколко години от живота. Тогава растежът става по -бавен, на определен етап и спира напълно. Ако едно дърво расте на силна, плодородна черноземна почва, тогава неговият растеж може да достигне цели девет метра, но ако това не е черноземна почва и там почвата не е особено силна и плодородна, тогава като цяло височината на растението достига шест метра, не повече. Короната може да бъде много широка, но като цяло размерите й зависят изцяло от подрязването. Може да има много малка корона, чиято ширина ще бъде не повече от половин метър, или може би неконтролируемо широка корона от повече от пет метра. По един или друг начин, ако се грижите правилно за растението, можете да постигнете точно резултата в размера, който самият градинар очаква.
Производителността е най -важният фактор при избора на определен сорт растения.Така че ябълковите дървета по принцип могат да донесат от 14 килограма до 30 килограма, ако възрастта на дървото варира от 9 до 12 години. Заслужава да се отбележи, че нивото на добива директно зависи от метеорологичните условия през лятото и от това как растението реагира на климата и температурния режим. Когато дървото узрее, от него могат да се събират повече ябълки. В същото време те могат да станат много по -малки по размер, което също си струва да се обърне внимание. Но това изобщо не разваля вкусовите им свойства, което, разбира се, е огромно предимство на този сорт ябълки.
Като цяло можете да съберете около осемдесет килограма узрели и вкусни ябълки. Понякога при отлични метеорологични условия и когато дървото е в отлична подготовка и в своя пик на растеж, е възможно да се прибере от едно дърво до два цента. Ябълките са със среден размер, месото им е много нежно и вкусно, сладко, но има ярка, ободряваща киселост, която изобщо не разваля цялостното впечатление от растението. Пулпът има подчертан ябълков аромат, а когато плодовете са презрели, пулпът става леко брашнен, малко картоф, на което си струва да се обърне внимание, защото не всеки ще хареса тази консистенция. По десетобалната скала ябълките получават оценка 6.8-7.9, всичко зависи от техните качества и вкусови характеристики.
Въпреки такива недостатъци във вкуса, ябълките са устойчиви на замръзване сорт. Когато настъпят много тежки студове, ябълковото дърво има тенденция да замръзва, но в същото време, в обичайния зимен период, ябълковото дърво се чувства комфортно и на практика дори не се нуждае от допълнително покриване и защита от замръзване. Вкусовите свойства на ябълковото дърво изобщо не се променят от това, както и тенденцията на растеж не се променя, въпреки че, както вече отбелязахме, на определена възраст растението спира да расте, или го прави изключително бавно, което тогава трудно се забелязва.
Що се отнася до опрашителите, към тях изобщо няма специални изисквания. Най -важното е, че както главната ябълково дърво Papirovka, така и сортовете опрашители цъфтят едновременно и че има достатъчно количество цветен прашец в цветовете, в противен случай опрашването няма да се случи или ще бъде незначително, за да може яйчниците да започнат да се образуват. Разбира се, за още по -успешно опрашване ще бъде желателно, ако на мястото има пчели. Често градинарите имат пчелини до дърветата, което играе наистина важна роля в живота на Папировка.
Има няколко сорта опрашители, които са идеално пригодени да станат директни сортови опрашители за Papirovka. Тези сортове включват раиран анасон и китайка, както и московска Грушовка и Малиновка. Тези сортове имат почти идентични периоди на цъфтеж и плододаване, те трябва да бъдат засадени близо до Папировка. С последните два сорта - московска Грушовка и Малиновка, Папировка може да претърпи взаимно опрашване, тъй като нейният прашец може да се превърне и в отличен опрашител на тези два сорта, на които градинарят трябва да обърне специално внимание.
Сортът е устойчив на често срещани болести, но въпреки това, ако лятото се оказа твърде студено и дъждовно, тогава е необходимо допълнително да се обработи дървото за превантивни цели. Трябва да се помни, че е по -лесно да се предотврати или предотврати болестта, отколкото да се справя с нея в бъдеще, тъй като понякога може да се появи твърде напреднала форма на болестта и може да няма шансове да се спасят реколтата и дървото като дупка. Листната част на растението има средно ниво на устойчивост на струпеи, а отслабените дървета се нуждаят от допълнителна защита.По -специално, това трябва да се прави през дъждовни и влажни периоди, тъй като по това време времето е благоприятно за развитието на гъбични и вирусни заболявания и градинарят трябва да бъде особено внимателен по този въпрос.
Разбира се, трябва да обърнете внимание на срока на годност. Като правило, ако ябълките са били набрани от градинаря самостоятелно, те не са се разпаднали, нямат бучки или драскотини, тогава те могат да лежат повече от две седмици, без да губят напълно външния си вид и вкуса си. Транспортирането е възможно, ако създадете удобни условия за ябълковото дърво, така че плодовете да не бият и да не се надраскат. Ако градинарят е решил да запази мършата, тогава той ще лежи при него не повече от пет дни. По правило ябълките започват да гният, текстурата на пулпата започва да се влошава значително и вкусът се влошава значително поради това. В резултат на това е по -добре незабавно да изпратите тези ябълки за преработка, тъй като в противен случай те няма да издържат до определен час и част от реколтата ще бъде загубена. Узряването настъпва в началото на лятото, за разлика от много други сортове ябълки. На юг плодовете могат да се ядат в края на юли, но на север ябълките могат да узреят около средата на август, така че градинарите, които живеят там, трябва да изчакат малко.
Като цяло сортът Папировка се харесва не само защото узрява толкова бързо, но и защото пресните ябълки наистина имат невероятен вкус, те могат да се използват както от възрастни, така и от най -малките любители на овощни култури. Също така ябълките могат да се използват за по -нататъшна обработка, тъй като имат всички отлични свойства. Можете да направите сладко от ябълки от тях, а също и ябълкови напитки. Въпреки че плодовете съдържат висок процент сухо вещество, те все пак имат отлични показатели за вкус и сочност.
Характеристики на плододаване и засаждане, грижи за ябълково дърво
Плододаването на сорта Папировка започва приблизително на третата година след изпращането на разсада на открито. Но ако това бяха запаси от семена, тогава плододаването може да започне малко по -късно - през четвъртата година. По един или друг начин, сортът има една особеност, която е точно свързана с плододаването - може да има твърде много плодове, особено ако градинарят е подхранвал дърветата и им е давал своевременно поливане. Този факт може да бъде много приятна изненада за всеки градинар, защото не всеки очаква такова плододаване и не всеки очаква, че такова малко дърво (сравнително малко) може да даде толкова изобилни плодове.
Но понякога може изобщо да няма плод и има няколко причини за това. Ако едно дърво е дало реколта през миналия сезон, а през новия сезон дори няма нито един яйчник, тогава причината за това може да е, че дървото не е имало достатъчно храна и допълнително торене и не е имало достатъчно сили, за да дават достатъчно количество, след като цъфтящите вещества също са под яйчника. Може също така да показва, че в цялото ябълково дърво може да липсват някои вещества. На първо място, това може да бъде дефицит на магнезий и сяра, манган, който може да бъде предотвратен или коригиран само поради факта, че градинарят ще добави тези вещества заедно с разтвори и торове. Нивото на плододаване и общото състояние на сорта Папировка може да зависи само от вниманието и грижите.
Като правило дърветата на възраст от една до две години се вкореняват най -добре. Може да се извърши по -късно засаждане, но в същото време около кореновата система трябва да се образува обширна буца почва, а малките корени също трябва да бъдат изобилни и развити, защото само тогава е възможно растението да се вкорени в ново условия. Разсадът също не се нуждае от трансплантация, тъй като това не може да подобри вкуса на плода или други характеристики. Освен това ябълките не стават по -упорити от това, което също по принцип обезценява значението на трансплантацията.Но е важно, ако изведнъж разсадът не се е вкоренил поради изобилието от подземни води или защото мястото е било на прекалено ветровита страна, а разсадът е застрашен от заболяване поради факта, че те стават по -слаби от вятъра и по -малко устойчиви на външни влияния. Следователно като цяло трансплантацията директно зависи от общото състояние на растението.
Сортът Папировка има значителни предимства, които в никакъв случай не трябва да се пренебрегват. По този начин плодовете узряват много рано в сравнение с други сортове ябълки. Второто предимство е, че само засадените разсад имат висока степен на ранна зрялост и това несъмнено е огромен плюс. Друго предимство, на което си струва да се обърне специално внимание, са отличните вкусови характеристики на самите плодове. Ябълките са наистина много сладки, много вкусни, умерено сочни и хрупкави. Те са универсални в употреба, на което също си струва да се обърне специално внимание, а в употреба тези ябълки са просто отлични. Когато дървото е все още много младо, струва си да изберете формата на резитба навреме, но в по -голяма възраст си струва да поддържате формата си, да премахвате сухи и повредени клони, да изтънявате короната. Ако короната е прекалено удебелена, това може да доведе до развитие на голямо разнообразие от заболявания, от които ще бъде много трудно да се отървете в бъдеще. Има висок риск растението изобщо да се разболее, да откаже да дава плодове и след това напълно да умре. Ако ябълковото дърво е напълно старо, тогава просто трябва да го поддържате понякога чрез подрязване и тогава то ще зарадва градинаря с външния си вид по -дълго. Понякога подрязване може да даде на дървото втори живот и в този случай дървото, дори в напреднала възраст, отново ще започне да дава плодове.
Що се отнася до храненето, препоръчва се да се извършва с помощта на готови минерални вещества и смеси. Те са тези, от които ябълковите дървета се нуждаят почти във всеки момент от развитието си, а след това във всеки момент от плододаването. За подхранване се препоръчва да се вземат онези съединения, които се продават готови в специални магазини за градинари. Тези съединения съдържат всички необходими вещества, които ще играят значителна роля в развитието и живота на дървото като цяло, и по -специално неговите части - широколистната част, клоните, леторастите и плодовете. Препоръчва се подхранване от първата година, когато дървото започна да дава плодове. Обикновено производителят трябва да направи три ключови торове за ябълковото дърво:
- първото подхранване се извършва с настъпването на пролетта, след което растението се нуждае от азот, фосфор и калий. Именно тези вещества позволяват да се завържат по -изобилен брой съцветия, което предполага, че в бъдеще ще има и обилно плододаване.
- второто подхранване се извършва, когато плодовете започват не само да се връзват, но вече се изсипват. За да направите това, вземете същите съединения, но вече се препоръчва леко да увеличите количеството им, особено количеството калий
- третото подхранване се извършва след приключване на падането на листата. Трябва да се отбележи, че грамът на торовете се изчислява в съответствие с квадратните метри на площта, където растат ябълкови дървета.
Има няколко варианта и подвида на Папировка, които също са достатъчно интересни за разглеждане. Полу-джудже папая - това по-вероятно не е подвид на растение, а обикновена ябълкова дървесина, която първоначално е била присадена върху полу-джудже. Той не се откроява с някакви специални качества или характеристики, като цяло, ако засадите полу-джудже ябълково дърво на север, то ще замръзне и ще умре там. Ако оцелее, тогава не можете да очаквате никакви плодове от него. В допълнение, този подвид е много придирчив към мерките за подстригване. На първо място, трябва да отрежете растението, това е изключително важно за него.
Кехлибарено ябълково дърво - този подвид е получен след кръстосване на два доста популярни сорта - Papirovka и Yantarnaya, а оттам и името на растението. Заслужава да се отбележи, че това растение не е регистрирано в държавния регистър, но все още днес ябълковото дърво се отглежда на различни територии, както в частни домакински парцели, така и в промишлен мащаб. Тя не е особено взискателна по отношение на мерките за подстригване и като цяло това дърво има много спокойно разположение. Трябва да се подрязва само периодично, тъй като самото подрязване е значително събитие за абсолютно всяко растение. Има и подвидове като напр Балтийско сгъване, Уралско сгъване, лятно сгъване... Те са чудесни за търговия. Тези сортове са удобни, не много придирчиви към мерките за грижа. Единственото нещо е, че те се нуждаят от достатъчно поливане, тъй като като цяло ябълковите дървета се считат за дървета, които са много лоялни към почвената влага. Също така си струва да се уверите, че растенията не са атакувани от вредители и бактерии, тъй като гъбите могат да бъдат доста опасни.
Има и подвидове като напр Altai Papirovka, Red Papirovka, Honey Papingкоито дават много вкусни плодове. Понякога от името на подвида може да се разбере какви вкусови характеристики има растението, къде се корени най -добре, какъв размер са плодовете. Като цяло това е наистина огромно разнообразие от подвидове, от които градинарят може да избере точно тези ябълки, които му подхождат най -добре за определени условия. По принцип всеки подвид на Папировка и самият сорт се различават по много характеристики. Те могат да бъдат умерено зимоустойчиви, въпреки че са отлични в овлажняването на почвата, могат лоялно да се отнасят до въвеждането на голямо разнообразие от превръзки - както минерални, така и превръзки, които са строго органични. По принцип всеки може да хареса плодовете, които в същото време не понасят много добре транспортирането или дългосрочното съхранение, но са превъзходни, когато са пресни.