Ябълково дърво "Боровинка"
Съдържание:
Ябълковото дърво "Боровинка" е стар домашен сорт, който е бил отглеждан от хората, а също така успешно се отглежда в различни страни. В различни територии и държави сортът придоби различни имена, например „херцогиня на Олденбургска“, „Харламовка“, „Бравина“, „Харламовское“, „Боровицкая“.
Имената на един сорт ябълки са напълно различни един от друг, културата е регистрирана в държавния регистър като "Боровинка".
Ябълково дърво "Боровинка" - описание и характеристики
Растението има период на зреене през есента, обаче, периодът зависи от района на засаждане и може да бъде различен: за юг - от последните летни дни, за север - от последните дни на септември -първи октомври.
Дървото расте до пет метра височина, короната е широка шест метра. Кората на маслината, гладките клони са редки, насочени вертикално под ъгъл от тридесет до четиридесет градуса. Листата под формата на овал, заострени по краищата, тъмнозелени на цвят. Съцветието е с форма на чадър, средно голямо, бяло или леко бяло-розово на цвят.
Ябълките са кръгли, гладки, средни, с тегло около деветдесет грама. Вътрешното съдържание на плода е сочно, подобно на зърно, кората е гладка, цветът на ябълките зависи от вида, но първоначалният цвят е светлозелен с розови петна.
Плодовете нямат сладост, те са кисели, но все пак е добре да се консумират пресни, освен това ябълките могат да се обработват по различни начини.
Ябълково дърво "Боровинка": особености на сорта
- Външна характеристика.
Дърво със средна височина, като правило, достига височина от четири до четири и половина метра. Короната е заоблена, диаметърът й е пет метра. Основните клони са разположени рядко, под ъгъл от четиридесет градуса спрямо ствола, имат колене, средна дебелина, тъмно кафяв цвят.
Листата под формата на овални, заострени краища, тъмнозелени на цвят с тон на графит, има малки вдлъбнатини с големина на грахово зърно.
- Оценка на дегустацията.
Вкусовите качества са добри, сладко -кисели, дегустационната оценка на професионалните градинари е 4.05 точки от 5 точки.
Ябълките съдържат: сухо вещество (15,3-16,3%), захар (9,9-11,5%), а също така са богати на титруеми киселини (0,62-0,87%) аскорбинова киселина (8,2-15,3 mg на сто грама).
- Устойчив на зимния сезон.
Сортът има висока устойчивост на ниски температурни условия в сравнение с други сортове ябълки. Поради устойчивостта си на замръзване, сортът се отглежда в цяла Русия.
- Опрашване.
Сортът няма самоплодородие, в това отношение той се нуждае от помощници за опрашване, тяхната роля е подходяща: „Антоновка обикновена“ и „Канелена ивица“.
Имунитет срещу краста и други заболявания.
Сортът може сериозно да зарази струпея. Има умерена резистентност към други заболявания.
- Опрашващи сортове.
Както бе споменато по-горе, "Боровинка" е самостерилна, следователно, за да се увеличи добивът, се препоръчва да се засадят следните сортове за опрашване: "Антоновка", "Анис", "Канела на ивици", "Папировка", " Астрахан червено "," Астрахан бяло ".
- Подложки.
В развъдни центрове и разсадници се използват различни подложки за разпространение на сортове ябълки.За сорта Боровинка се използват: горска ябълка - най -използваният запас за всички сортове ябълки; Източно ябълково дърво (кавказки) - използва се за регионализиране на сортове в южната част на Русия; зрънце ябълково дърво (градинско сибирско) - използва се за сибирски и далечни източни региони, запас, който има висока устойчивост към зимния сезон.
Подложките от сорта Золотая Китайка не са съвместими с рода Боровинка.
Ябълково дърво "Боровинка": рецензии
Ябълковото дърво Borovinka се отглежда успешно в продължение на много десетилетия в Русия и в чужбина, така че има огромен брой отзиви. Те се различават по съдържание и стойност. По -долу са дадени някои отзиви.
Алексей, Костромска област: „Преди няколко години положих градински парцел в моята дачна територия. Засадих различни сортове ябълки, а и Боровинка също. През тази година са събрани първите плодове. Плодовете са леко кисели, но децата ядоха с удоволствие. Приготвени компоти, изцеден сок. Ако плодът не се промени, тогава ще бъда много доволен от него. "
Галина, Твер: „Сортът Боровинка расте в нашата градина от дълго време, давайки щедри реколти. Поради тежестта поставяме подпори под клоните, в противен случай те могат да се счупят. Плодовете се съхраняват до Нова година, постоянно ги оставяме да се обработват, изцеждаме сок, приготвяме компоти, а киселите ябълки също са добри. "
Петър Николаевич, Оренбург: „Плодовете не са толкова вкусни, разбира се, вкисват, но ябълковото дърво дава големи добиви, плододаването продължава от няколко години редовно и непрекъснато. Готвене на сладко и компоти. "
Вячеслав, Московска област: „Хареса ми сортът ябълка„ Боровинка “, дървото е неизискващо, няма нужда да се грижи и да се грижи за него. Плододаването е редовно и изобилно, ако всички ябълкови дървета също дадоха плодове, тогава щях да отворя собствено предприятие и да продавам ябълки. Препоръчвам на всеки да кацне на лятната си вила. "
Ябълково дърво "Боровинка": засаждане и грижи
- Засаждане.
Този сорт се засажда чрез семена и разсад. Ябълковите дървета, които са засадени със семена, се използват като подложка за отглеждане в бъдеще, този метод на засаждане е нежелан.
Препоръчва се да се засаждат разсад през пролетния и есенния сезон, след две години. През пролетния сезон дървото се засажда преди цъфтежа на пъпките, през есента, преди да настъпи студено.
Тази култура предпочита да расте на слънчево осветено място, но може да расте добре и на малка сянка. Почвата на ябълковото дърво обича влажна, плодородна, със слаба киселинност.
За засаждане се подготвя дупка, ако искате да засадите ябълково дърво през пролетния сезон, тогава дупката се подготвя през есенния сезон, за есенно засаждане е по-добре да се подготви дупка 3-4 седмици преди засаждането. Дълбочината на дупката е шестдесет до седемдесет см, диаметърът е сто см.
Ако почвата е изчерпана с хранителни вещества, тогава върху нея се прилага тор; в този случай са подходящи тор, торф, дървесна пепел и сложна смес. На дъното на ямата се полага дренаж (дебелина - до петнадесет см).
При засаждане внимателно следете дълбочината на посадъчния материал, кореновата шийка трябва да надвишава повърхностния почвен слой с тридесет сантиметра.
За да бъде разсадът стабилен, препоръчително е да се забие в кол, младо растение е свързано с него в бъдеще. След засаждането растението се полива обилно.
- Агротехнически техники.
Ябълковото дърво "Боровинка" реагира отрицателно на времето за сушене, оказва лошо влияние върху броя и качеството на плодовете. Следователно при суша е необходимо да се поливат ябълковите дървета, в зависимост от времето.
В жегата, ако е необходимо допълнително поливане, и по време на продължителни дъждовни периоди, почвата трябва да се разхлаби близо до кръга на ствола на дървото.
Освен това е необходимо да се мулчира почвата в приземния кръг, това ще я предпази от изсушаване и растеж на плевели.
Местата на свежи разфасовки от клони, счупени и изрязани по време на рязане, трябва да се обработват с градинска смола, през есенния сезон, варосане на стволове, изкопаване на кръгове около ствола, като в същото време се добавят компост, органични и минерални торове.
- Процедурата за изрязване и оформяне на короната.
При засаждане на разсад той се подрязва с една трета от дължината му, благодарение на което короната на младо дърво ще започне да се формира.
Изисква се подрязване на дървото всяка година през пролетния и есенния сезон. През есенния сезон повредените издънки се отрязват след прибиране на плодовете, а през пролетта ябълковото дърво се отрязва преди цъфтенето на пъпките.
За да се образува корона, се вземат няколко по -силни издънки (три до пет), които не пречат един на друг, след което те се съкращават леко. Останалите клони се отрязват. В бъдеще всяка година короната се изтънява, слабите, извити клони, растящи вътре в короната, се отрязват.
Не е необходимо да отрязвате много издънки в една процедура, това ще има лош ефект върху растежа и развитието на ябълковото дърво.
Препоръчва се да се отрежат не повече от двадесет и пет процента от общия брой на леторастите.
Узряване и плододаване
Плододаването на сорта Боровинка започва на четвъртата година от растежа, продуктивността е изобилна и дълготрайна.
Узряването на плодовете става през последните летни дни (август) - в южната част на Русия.
Във всички региони, с изключение на южните - малко по -късно, в септемврийските дни.
Плодовете могат да се съхраняват свежи дълго време, ако създадете добри условия, тогава те могат да издържат до втория или третия зимен месец.
За по-дълго съхранение на ябълките си струва да ги държите в температурни условия плюс един градус и с влажност деветдесет и пет процента, плодовете се подреждат на редове в контейнер, редовете се поръсват с дървени стърготини. При този метод плодовете ще се съхраняват свежи до пролетния сезон.
- Индикатор за добив.
Ябълковото дърво Боровинка дава обилни плодове всяка година. Средният добив е сто кг, рекорден брой - двеста и двадесет кг от едно ябълково дърво.
Ябълково дърво "Боровинка": сортове
- Червен.
Периодът на зреене на сорта е среден, плодовете са покрити с руж с червен цвят. Сортът се различава по това, че е устойчив на замръзване и не страда от болести. Ябълките тежат до сто грама.
- Алтай.
Дървото е със средна височина, короната е под формата на пирамида. Плодовете са кръгли, леко сплескани, тежат до деветдесет и пет грама, светложълт цвят, има червени ивици. Вътрешното съдържание е рохкаво, сочно, сладко-кисело, ароматно. Добивът и зимната устойчивост са средни.
- Ананас.
Разнообразен период на зреене през зимата. Ябълките са по -сладки, могат да се съхраняват дълго време. Вкусът е приятен, сладко -кисел, плодовете тежат до сто и двадесет грама. Не получава краста.
- Пълзящи.
"Боровинка" също се отглежда в пълзяща форма. За тази цел разсадът се поставя под ъгъл близо до повърхностния почвен слой или се нарязва на нивото на земята, където се развива. Клоните са огънати към почвата, създава се форма без стъбло, благодарение на което можете да покриете ябълковото дърво за зимуване и да получите повече топлина през лятото.
Трябва да се грижите за това така: изрежете клони, които не дават плодове, предпазвайте от слънчеви изгаряния, покрийте за зимата.
- Петнист.
Това е едно от имената на "Боровинка".
- Акуловская.
Този сорт е по -разпространен в Поволжието и на Дон, не е толкова устойчив на замръзване, често е засегнат от брашнеста мана. Периодът на зреене на сорта е среден. Ябълките тежат деветдесет грама, зелени на цвят, ружът е незначителен.
Отглеждане на различни територии
- Уралски регион.
Боровинка е пренесена в района на Урал през 50 -те години на ХХ век, за да осигури на жителите добри местни ябълки.
Първоначално се предполагаше, че сортът ще се отглежда под формата на строфа, но с зониране и адаптиране растението започва да се отглежда в стандартна форма.
По -широко разпространено в наши дни е червеният сорт Боровинка, който има високо ниво на устойчивост на зимата.
- Сибирска област.
Всеки познава Сибир като студена и мразовита област, в това отношение градинарите се опитват да защитят ябълковите си дървета от негативните последици от студ и замръзване. При отглеждането на този сорт професионалните градинари се съветват да използват формата за отглеждане под формата на строфа.
Ако растете по обичайния начин, покрийте ябълковите дървета със защитен материал за зимата, за да поддържате топла температура.
- Република Беларус.
Климатът на Беларус е благоприятен за отглеждането на плодова растителност, включително ябълкови дървета. Боровинка не прави изключение. На тази територия няма специални условия за отглеждане на този сорт; трябва да се спазват само основните правила за засаждане и грижи.
Обобщение
Ябълковото дърво "Боровинка" е истинска находка за начинаещ градинар, както и за професионалисти от областта на градинарството. Използвайки този сорт, можете: да се научите да присаждате ябълково дърво самостоятелно, „Боровинка“ ще се използва като издънка; опитайте се да оформите дървото по различни начини; научете как да се грижите за този тип овощна растителност; като същевременно получавате щедър добив от здравословни и приятни на вкус ябълки, които могат да се консумират пресни за дълго време или да се поставят за преработка и да се наслаждавате на използването на сокове и компоти, като ядете консерви и конфитюри.