Сортове жълти домати: 5 най -добри сорта с описание
Съдържание:
В тази статия ще ви разкажем повече за жълтите домати, чиито сортове ще се харесат на всеки градинар. Те са доста непретенциозни за грижи, а също така дават прилична реколта в удобно за градинаря време.
Сортове жълти домати: ползи и характеристики
По отношение на броя на полезните свойства, които се съдържат в оранжевите и жълтите сортове домати, те абсолютно не отстъпват на своите червени братя.
Някои показатели са дори много по -добри и по -високи от тези на червените домати. В тази статия ще се спрем по -подробно на кои сортове жълти домати е най -добре да изберете, кои са по -малко причудливи и по -адаптивни към съвременните руски температурни и климатични реалности.
Бих искал също да се съсредоточа върху предимствата и забележимите предимства, които имат жълтите домати:
- те включват огромно количество витамини и микроелементи в състава си, което ги отличава в забележима степен от другите сортове и сортове домати;
- Жълтите домати съдържат значителни количества ниацин. Благодарение на него човешкото тяло забележимо укрепва кръвоносната система, по -специално кръвоносните съдове, което е много важно за предотвратяване на заболявания на сърдечно -съдовата система;
- в пулпата на жълтите домати има доста високо ниво на каротин и това е друго вещество, което е много полезно за човешкото тяло, укрепва паметта му и влияе върху функционирането на мозъка;
- Жълтите домати съдържат много повече ензим, наречен ликопен, отколкото червените домати. Ензимът е антиоксидант, той може ефективно да пречисти човешкото тяло от токсини и вредни вещества.
Също така, жълтите домати могат да се използват за профилактика на рак, напълно безопасни са за хора, които страдат от алергии, а също така съдържат по -малко калории. В допълнение, нивото на киселинност на жълтите домати е много по -ниско, така че те са много полезни за тези, които са на диета. Струва си да се обърне внимание и на жълтия цвят на доматите: те играят ролята на естествен антидепресант, а също така ускоряват метаболизма и разграждат мазнините.
Жълти домати: сортове и описание
Сега бих искал да говоря за няколко сорта жълти домати, които днес са най -популярни сред опитни градинари.
Жълт гигант
Първи клас - Жълт гигант. Този сорт принадлежи към категорията на средното узряване (първите плодове могат да бъдат откъснати след 110-120 дни след засаждане на разсад в открита земя). Храстите са доста високи, обикновено височината им може да достигне 180 сантиметра.
Плодовете са кръгли, имат ярко жълт цвят. По принцип този сорт се отглежда на териториите на Молдова, Украйна, както и в централна Русия, където се отбелязва стабилен топъл климат.
По принцип градинарите препоръчват да се отглежда този сорт в оранжерийни условия. В допълнение, те са доста причудливи - периодично тези храсти от домати трябва да бъдат приковани и завързани, така че храстът да не се разпада.
Сред предимствата на този сорт жълти домати може да се открои като например, че се получават много големи плодове, а плодът може да се разтегне за доста дълъг период. Вкусът е много привлекателен, сладък, плодовете са много ароматни. Поради факта, че един плод има високо съдържание на бета-каротин, тези домати се считат за едни от най-полезните.
Алтайски портокал
Следващият сорт, който разглеждаме в тази статия, е алтайският портокал.Подобно на Жълтия гигант, този сорт е висок, неопределен домат, който също има средно време на зреене от 107 до 115 дни. В централна Русия градинарите препоръчват да не се засажда този сорт на открито, а да се отглежда в оранжерийни условия.
Тъй като този сорт е висок, той се нуждае от жартиера, в противен случай храстът може да се разпадне. Периодично има нужда от прищипване, което трябва да се направи в присъствието на опитен градинар. Ако успеете да отглеждате алтайски портокал в едно стъбло, тогава плодовете могат да бъдат невероятно големи. Масата на един от тези плодове може да достигне 700 грама, а това са наистина големи домати.
Плодовете, както вече отбелязахме, са големи по размер. Те са плоско-кръгли, месото е захарно, сочно. Доматите от алтайски портокал са най -подходящи за консумация в прясно състояние, в салати. Също така, тези домати се използват за приготвяне на доматен сок с нетипичен оранжев цвят.
Amana Orange
Amana Orange е третият сорт, който разглеждаме в тази част на статията. Сортът е отгледан от животновъди от Съединените американски щати. В много отношения той има някои прилики с разглежданите предишни сортове - отглежда се в оранжерийни условия, храстът може да достигне повече от един и половина метра височина.
Среден сезон - градинарят може да премахне първите плодове след 115 дни. Храстът трябва да бъде оформен в едно или максимум две стъбла непременно, тъй като това е единственият начин да получите големи плодове с тегло около половин килограм. Отличителна черта на този сорт е, че доматите са устойчиви на много често срещани заболявания, по -специално се проявява забележима резистентност към късна болест.
Нека да обозначим малко предимствата на сорта Amana Orange: плодовете се отличават с ненадминат вкус, висока производителност и факта, че плодовете са достатъчно големи, въпреки че самият храст се нуждае от най -елементарни грижи. Вкусът е сладък с някои плодови нотки. Пулпът е сочен, няма голям брой семена. Може да се използва за приготвяне на най -свежите салати, сокове и различни подправки.
Буре с мед
Преминаваме към следващия сорт жълти домати - бъчва с мед. Буре с мед принадлежи към средносезонен сорт домати; градинарят може да премахне първите плодове около 100 дни след засаждането. Доматите са жълти или оранжеви, когато се отглеждат, изисква да бъдат завързани и приковани.
Средното тегло на един плод варира от 350 до 400 грама. Самите плодове са леко сплескани, много сладки, ароматни. Пулпът е месест, не се разстила, ако плодовете се нарязват на парчета. Различава се в многокамерни, но в същото време броят на семената е много по-малък от този на другите домати. Идеален за прясна консумация и е обичан както от възрастни, така и от деца.
Бичи сърце оранжево
Оранжевото говедо сърце е специален сорт, който е много популярен. Счита се за сравнително нов сорт, отгледан от руските животновъди едва през 2003 г. Отличен за отглеждане в различни региони на Русия, има стабилен имунитет към температурни крайности, както и към различни често срещани заболявания.
Препоръчва се за използване в салати, сокове и консервиране. Височината на храста може да достигне 160 сантиметра, а от един храст, като правило, при правилна грижа, градинарят може да премахне около 5 килограма домати. Този сорт обаче има и своите недостатъци: не може да се съхранява дълго време и не е подходящ за транспортиране. Затова трябва да се яде почти веднага след прибиране на реколтата. Повече за сорта тук.
Ако се спрем по -подробно на характеристиките на грижата за жълтите домати, тогава тук трябва да разчитате не на външни характеристики, а на други характеристики на сортовете. Всички сортове принадлежат към категорията неопределени, тоест растежът им не е ограничен от нищо.В тази връзка трябва да се вземат предвид някои характеристики и изисквания на селскостопанската технология.
Подготовката на семена за засаждане, тяхната обработка, грижата за посадъчния материал, както и засаждането са стандартни процедури, които съвпадат с процедурите за обикновените червени и розови домати. Но срокът за отглеждане на разсад е леко удължен - като правило са необходими от 50 до 65 дни, за да се вкорени и да бъде готов за засаждане в парникови условия.
На 2 квадратни метра могат да бъдат засадени около 5 растения. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 50-60 сантиметра, между редовете, в които са засадени доматите, разстоянието трябва да достигне почти метър. Това се дължи на факта, че храстите имат разперена форма и дори при връзване трябва да се поддържа значително разстояние между тях.
Заедно с храстите, кореновата им система продължава да расте, така че това разстояние ще предпази корените от сцепление, сплит, което може значително да усложни процесите на растеж на доматите.
Подпората за поддържане на домата може да бъде организирана с помощта на канап, към който растенията са вързани, докато растат. Те растат вече по този канап, така че растежът може да се контролира и регулира.
Жълтите сортове домати се отличават със забележима устойчивост, те имат много положително отношение към въвеждането на различни превръзки и торове. Най -добре е да ги планирате така, че да се правят поне три сложни превръзки от доматени храсти през сезона.
По този начин можем да заключим, че сортовете жълти домати имат специални предимства пред всички други сортове домати. Можете да намерите всякакъв сорт по ваш избор и вкус, но трябва да се помни, че тези домати се нуждаят от специален подход и грижи, така че градинарят трябва да е добре подготвен за това.
Жълти домати: сортове, снимки